Kuchem's Brauhaus am Schlossplatz

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Hauptstraße 13
66953 Pirmasens


Speisekarte von Kuchem's Brauhaus am Schlossplatz

Zuletzt aktualisiert am 21.07.2023
Feurige, hausgemachte Gulaschsuppe
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Leberknödel in kräftiger Rinderbrühe
6,00
Fitness -Salat
Gebratene Putenbruststreifen auf bunten Blattsalaten, Gurke, Tomate, Champignons, Radieschen, Paprikawürfel, Mais, Croûtons & Knoblauchmayonnaise
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat "Vegetarier"
Bunte Blattsalaten, Gurke, Tomate, Champignons, Radieschen, Paprikawürfel, Mais & Croûtons
10,50

vegetarisch vegetarisch

Salat "Vegetarier"-
mit karamelisiertem Ziegenkäse
15,50

vegetarisch vegetarisch

Beilagensalat
4,40
Ofenwarme Laugenbrezel
1,20
mit Butter
1,70
Portion Obatzda - die Käsespezialität aus Weihenstephan!
angemachter Camembert mit Butter, Paprika, rote Zwiebel, Brot
8,50
1 Paar Weißwürste "Münchner Art"
mit Brezel und süßem Senf
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Pommes Frites
8,90
Pfälzer Wurstsalat
mit Pommes Frites oder Bratkartoffel
11,90
Ravioli "Steinpilz" in Salbeibutter & Grana Padano
13,00

vegetarisch vegetarisch

Rahmschwammerl mit Champignons,
Kräutern und hausgemachten Brezenknödeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käs'spatzen
geriebener Bergkäse, knusprige Röstzwiebel, Beilagensalat
13,00

vegetarisch vegetarisch

Schafskäse vom Grill - ein Gruß aus Griechenland!
Knoblauch, Oliven, Tomaten, Peperonie, Weißbrot
12,50

vegetarisch vegetarisch

Leberknödel
mit geschmelzten Zwiebeln, Sauerkraut, Biersauce & Brot
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Hooriche
mit Speckrahmsauce & Beilagensalat
12,00
Pfälzer Rundschlag, Leberknödel, Saumagen, Bratwurst, Sauerkraut
14,90
Pfälzer Saumagen
mit Sauerkraut, Bratensauce und Brot
12,00
2 grobe Pfälzer Bratwürste
auf Sauerkraut & Brot
11,50
Pasta Salmone
Tagliatelle, Würfel vom frischen Lachs, cremige Rieslingsahnesauce, Wurzelgemüse, Grana Padano
19,50
Brauhaus-Schnitzel vom Schwein "Wiener Art"
paniert in unserer Malz-Schrotpanade, Preiselbeeren, Pommes Frites
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
auf Wunsch hausgemachte Rahmsauce oder Pilzsauce
14,50
Allgäuer Bergschnitzel vom Schwein
kräftige Bergkäsepanade, knusprige Bratkartoffeln mit Speck-Chips
15,50
Alpen-Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken & Camembert, paniert in unserer Malz-Schrotpanade, Preiselbeeren, (758) Pommes Frites oder (759) knusprige Bratkartoffeln
18,50
Elsässer-Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Schinken & Münster-Käse, paniert in unserer Malz-Schrotpanade, Pommes Frites oder knusprige Bratkartoffeln
19,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel von der Pute in Knusper-Cornflakespanade, Pommes Frites
15,50
auf Wunsch (764) hausgemachte Rahmsauce oder (765) Pilzsauce
17,50
Schweinekrustenbraten frisch aus dem Ofen
Kuchems Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel, Weißkrautsalat
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riesen-Schweinshaxe, knusprig & frisch aus dem Ofen
Kuchems Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel, Weißkrautsalat
20,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons vom Grill
Champignon- Rahmsauce, Spätzle, Speck-Bohnen
20,90
Rumpsteak "Braumeister" vom Grill (250 g)
Speckbohnen, Pommes Frites oder knusprige Bratkartoffeln - auf Wunsch mit (611) Kräuterbutter, (612) Schwenkzwiebeln oder (613) Pfeffersauce
26,90
Brauhaus Burger
180g -100% Angus-Rind, Gouda, Salat, Apfel-Zwiebel-Zimt-Chutney Baconscheiben kross gebraten, Brioche, Pommes Frites
15,90
1 Portion Buffalo- Chickenwings, Pommes Frites & Zweierlei Saucen
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Flammkuchen "Klassik", Schmand, Speckwürfel, Zwiebeln
9,90
Elsässer Flammkuchen, Münsterkäse, Schmand, Speckwürfel, Zwiebeln
10,90
Flammkuchen "Mediterran" Schafskäse, Schmand, Zwiebeln , Peperoni
10,90
Kloß mit Soß, Kartoffelknödel mit Rahmsauce
4,50
Malzmaus, kleines paniertes Schweineschnitzel, Pommes Frites
7,50
mit Rahmsauce, mit Pilzsauce
8,50
Pommes Frites rot/ weiß aus der Tüte
5,00
Tiroler Apfelstrudel mit Vanillesauce
7,90
Rostige Ritter, in Zimt- Zucker gewälzt, mit Vanillesauce
7,50
STARK & SÜSS
Creme brûlée hausgemacht ohne Schnickschnack & 1 Espresso
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kuchem's Brauhaus am Schlossplatz ist der 21.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.