Speisekarte von Hotel-Gasthof Am Schloß
Zuletzt aktualisiert am 23.11.2024
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SUPPEN
LEBERKNÖDELSUPPE
Rinderkraftbrühe | Gemüsewürfeln
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KÜRBISSUPPE
Verfeinert mit Kokosmilch | Kürbiskernen Kürbiskernöl
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KASPRESSKNÖDELSUPPE
Gemüsebouillon | Schnittlauch
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HAUPTGANG
KÄSESPÄTZLE
Hausgemachte Spätzle | Lauchstreifen Käse überbacken | Röstzwiebeln
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GNOCCHI-PFANNE
Paprika | Sellerie | Süßkartoffel | Brokkoli Cherrytomaten
vegan
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OFEN-HOKKAIDOKÜRBIS
Kürbiskerndip | Rosmarinkartoffeln
vegetarisch
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HOKKAIDO-FETA-FLAMMKUCHEN
Créme fraîche | Brokkoli | Parmesan
13,80
€
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PIKANTER SAUERBRATEN
VOM OBERPFÄLZER RIND
Semmelknödel | Preiselbeeren
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RINDERTAFELSPITZ GEKOCHT
Meerrettichsoße | Pellkartoffeln | Preiselbeeren
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GESCHORTE OCHSENBACKE
Serviettenknödel | Schmorgemüse | Kräftige Rinderjus
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ELCHKEULENBRATEN
Kartoffelknödel | Steinpilzsoße
24,80
€
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WILDTOPF „JÄGERLOISL“
Hirschgulasch | Schwammerl | hausgemachte Spätzle | Preiselbeeren
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ZANDERFILET GEBRATEN
Parmesansoße | Rosmarinkartoffeln Ofenbrokkoli
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AUS UNSEREM BASSIN
½ OBERPFÄLZER KARPFEN GEBACKEN PRO 100 G
Kartoffelsalat
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KARPFENFILET IM BIERTEIG
Kartoffelsalat | Kräuterdip
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SCHNITZEL „WIENER ART“ VOM SCHWEINERÜCKEN
Pommes oder hausgemachten Kartoffelsalat
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ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Pommes oder hausgemachten Kartoffelsalat
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PILSACHER SCHNITZEL
Senf & Bratwurst gefüllt | Bratkartoffeln | Kräuterdip
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LENDENTOPF
Schinken & Käse überbacken | hausgemachte Spätzle | pikante Rahmsoße
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SCHWEINEFILET SCHWAMMERL
Hausgemachte Spätzle | Schwammerlsoße
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ZWIEBELROSTBRATEN MEDIUM GEBRATEN
Pikante Rahmsoße | Röstzwiebeln | Bratkartoffeln
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BEILAGENSALAT
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STEAKS
RUMPSTEAK „SMALL CUT“ 150 G
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RUMPSTEAK „REGULAR CUT“ 200 G
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WAHLWEISE DABEI:
Pfeffersoße oder Kräuterbutter
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BEILAGEN WAHLWEISE DAZU: ROSMARINKARTOFFELN
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POMMES FRITES
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KARTOFFELWEDGES
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SALATTELLER „KLASSIK“
Blattsalate | Tomate | Gurke | Karotten | Kraut | Paprika | Oliven | Zwiebeln
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WAHLWEISE
MIT BALSAMICOODER JOGHURTDRESSING
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DESSERTS & EIS
APFELKÜCHEL MIT OBSTSALAT & SAHNE:
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1 Stück + 1 Kugel Vanilleeis
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2 Stück + 2 Kugeln Vanilleeis
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3 Stück + 3 Kugeln Vanilleeis
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SCHOKO-CREME-BRÜLEE
Peanutbutter-Jelly-Eis
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SCHICHT IM SCHACHT
Karamellisierter Apfel | Butterkeks | Griechischer Joghurt | Honig | Nüsse | Trauben
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GEMISCHTES EIS
Vanille-, Schoko-, Erdbeereis | Sahne
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EIS & HEISS
Vanilleeis | heiße Himbeeren | Sahne
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EISBIENE
Erdbeer- & Schokoeis | Schokosoße Schokolinsen | Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel-Gasthof Am Schloß ist der 23.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.