Von Oma und Johanna. Dinkel-Nuss, Mohnkuchen, himmlischer Käskuchen und veganer Schokokuchen.
4,20€
vegan
Schmeckt mir!
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Mit Sahne
4,80€
vegetarisch
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TAGESGERICHTE
Alle Tagesgerichte (außer dem Wrap) sind auch als kleine Portion möglich und kosten 3 € weniger. Meistens gibt es:
Kässpatzen
Gut gereifter Bergkäse, gebratene Zwiebeln und viel Muskeln beim Schlagen des Teiges von Hand ergeben unser Allgäuer Traditionsgericht. Dazu ein bunter Salat.
15,20€
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Vegane, glutenfreie Zucchinilasagne
Mit gelben Rüben, Zwiebeln, Kräutern und Tomaten. Feine Zucchinischeiben ersetzen die Teigwaren, mit weißem Mandelmus überbacken.
Kräuterflädle mit Sennerschmaus (würzige Käsecreme) überbacken, darin gerollt: frisches Gemüse je nach Jahreszeit und Salat. Beträufelt mit unserem Kräuteröl. Auch vegan möglich.
Frisch gemachter Kaiserschmarrn mit Zimt und Zucker karamellisiert & mit Apfelmus. Den Kaiserschmarrn können wir nur anbieten, wenn wenig los ist, gerne nachfragen!
15,20€
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Nur auf Vorbestellung: Hündlespatzen (vegane Kässpatzen)
Bitte vorbestellen, damit wir die Spatzen vorbereiten können (telefonisch oder per Email).
15,20€
vegan
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hündeleskopfhütte ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.