STEG SIEBEN

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Am Schoßgatter 7
75172 Pforzheim


Speisekarte von STEG SIEBEN

Zuletzt aktualisiert am 29.08.2023
Dip Variation
AIOLI / OLIVENDIP / KRÄUTERDIP
5,90
Knoblauchbrot
5,90
Bruschetta
MIT SALATGARNITUR
8,90
Kleiner gemischter Salat
7,90
Grill Caprese
GEGR. AUBERGINEN / GEGR. TOMATEN / MOZZARELLA / PESTO
10,90
Brotsalat
MIT TOMATEN, RUCOLA, PARMESAN, PINIENKERNE UND OLIVEN
10,90
Pulpo Salat
MIT STAUDENSELLERIE, BLATTPETERSILIE, ZITRONE UND FEINEM OLIVENÖL
16,90
Carpaccio vom Rinderfilet
MIT CHAMPIGNONS, RUCOLA UND PARMESAN
16,90
Gegrilltes mediterranes Gemüse
PAPRIKA / AUBERGINEN / ZUCCHINI / CHAMPIGNONS
8,90 klein
12,90 groß
Crunchy Chicken Drumsticks 3 Stk.
BBQ DIP / SALATGARNITUR
12,90
Gegrillte Riesengarnelenschwänze 6 Stk.
AIOLIDIP / SALATGARNITUR
15,90
Hot appetizer Plate
4x MOZZARELLA STICKS / 4x PEPPERS RED & HOT
16,90
Tournedos vom Rinderfilet
RUCOLA / PARMESAN / ACETO BALSAMICO
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffelcremesuppe
MIT CROÛTONS UND BACON VOM GRILL
8,90
Rinderkraftbrühe
MIT MARKKLÖßCHEN, KRÄUTERFLÄDLE UND GEMÜSEJULIENNE
8,90
Hüftsteak
MAGERES FLEISCH / MIT PFEFFERKRUSTE
26,90 250g
31,90 350g
Rumpsteak
MAGERES FLEISCH / MIT TYPISCHEM FETTRAND
28,90 220g
35,90 320g
62,00 540g
Entrecôte
STARK MARMORIERTES FLEISCH / HOHER FETTANTEIL
28,90 250g
35,90 350g
62,00 600g
Filetsteak
MAGERES FLEISCH / DAS ZARTESTE STÜCK
36,90 200g
43,90 300g
76,00 500g
VOM IRISCHEN WEIDERIND
Tomahawk ca 1 KG je 100g
9,00
15,90
Pulled Pork Burger
AMERICAN COLESLAW / BACON / ROTE ZWIEBELN
15,90
STEG 7 PUTEN Burger
PUTENBRUST INDIAN MARINADE / STEG 7 SAUCE / CHEDDAR / BACON / SPIEGELEI
17,90
15,90
Pulled Pork Burger
AMERICAN COLESLAW / BACON / ROTE ZWIEBELN
15,90
STEG 7 PUTEN Burger
PUTENBRUST INDIAN MARINADE / STEG 7 SAUCE / CHEDDAR / BACON / SPIEGELEI
17,90
Indian Putensteak
INIDIAN MARINADE / GEGRILLTE ANANAS
17,90
Holzfällersteak vom Schweinerücken
STEG 7 MARINADE / GEBRATENE ZWIEBELN / BACON / SPIEGELEI
17,90
Gemischter Fleischspieß
STEG 7 MARINADE / MAGERE FLEISCHSTÜCKE VON RIND PUTE SCHWEIN / BACON
18,90
American Spare Ribs
20,90
Asian Spare Ribs
20,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
AN FEINER WEIßWEIN- BUTTERSAUCE DAZU GRÜNER SPARGEL AUS DER PFANNE UND BÄRLAUCHRISOTTO
25,90
Gebratenes Lachsfilet ca. 200 - 220g
AUF RAHMSPINAT DAZU SALZKARTOFFELN
27,90
Gegrillte Zitronengras- Riesengarnelenspieße 8 stk
MIT LINGUINE IN HUMMERBUTTER- SAFRANSAUCE DAZU WAHLWEISE BUNTES MARKTGEMÜSE ODER EINEN KLEINEN GEMISCHTEN SALATTELLER
27,90
TERIYAKI FISCHTELLER Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze 3 stk
MIT TERIYAKISAUCE DAZU GRÜNER SPARGEL AUS DER PFANNE UND BASMATIREIS
29,90
Rahmspinat
MIT SALZKARTOFFELN UND SPIEGELEI
12,90 1 Ei
14,90 2 Eier

vegetarisch vegetarisch

Käs' Spätzle
MIT GEBRATENEN ZWIEBELN UND EINEM BEILAGENSALAT
15,90

vegetarisch vegetarisch

Bunte Gemüseplatte
MIT SAUCE HOLLANDAISE, KROKETTEN UND EINEM BEILAGENSALAT
15,90

vegetarisch vegetarisch

Auberginen Auflauf
GEBACKENE AUBERGINEN / PARMESAN / MOZZARELLA / BASILIKUM / TOMATENSAUCE / EI DAZU EINEN BEILAGENSALAT
16,90

vegetarisch vegetarisch

Vegetarische Burger Auswahl

vegetarisch vegetarisch

Großer gemischter Salatteller
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE
14,90
Salat Feta
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / FETAKÄSE / OLIVEN / PEPERONCINI
16,90
Salat Pute
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g INDIAN PUTENBRUST
17,90
Salat Garnelen
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 6 STK. RIESENGARNELEN
19,90
Salat Lachs
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g LACHSFILET
21,90
Salat Rind
ROHKOSTSALATE / BLATTSALATE / 200g RINDERHÜFTE
21,90
Gemischtes Eis
3 KUGELN EIS NACH WAHL MIT SCHLAGSAHNE
6,90
Heiße Liebe
3 KUGELN VANILLEEIS MIT HEIßEN HIMBEEREN UND SCHLAGSAHNE
7,90
Gebackene Apfelringe 3 Stk
MIT ZIMT ZUCKER, VANILLESAUCE UND WALNUSSEIS
9,90
Crème Brûlée
MIT BLAUBEERMUS UND SCHOKOLADENEIS
9,90
Duett vom Mousse au chocolat
MIT CRUMBLE, MANGOSAUCE UND FRÜCHTEN GARNIERT
9,90
Warmer Schokoladenkuchen hausgemacht
MIT FLÜSSIGEM KERN, VANILLEEIS, SCHLAGSAHNE UND FRÜCHTEN GARNIERT
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von STEG SIEBEN ist der 29.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.