Kupferhammer

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Am Kupferhammer 1
75181 Pforzheim


Speisekarte von Kupferhammer

Zuletzt aktualisiert am 09.02.2024
Wildrahmsuppe
mit Pfifferlingen
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Feldsalat
mit Speck, Zwiebeln und Croutons
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit Krebsfleisch und Kräutern in Pastissauce
8,90

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ravioli
mit Feigen und Pecorino gefüllt in fruchtiger Tomatensauce
8,50
Tortelloni
mit Rote Beete und Ricottafüllung in Spinatsauce
8,50

vegetarisch vegetarisch

Schweinefiletmedaillons an buntem Grillgemüse
mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
14,50
Hohenloher Entreôte
mit gegrilltem Paprika, Rosmarinkartoffeln, Bratenjus und kleinem Salat
18,50
Rinderfilet auf Rotweinjus
mit Kräuterkartoffeln und kleinem Salat
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Feldsalat mit Walnussdressing
und geräuchertem Wildschwein- Schinken
9,90
Wildrahmgulasch
mit Pfifferlingen, Spätzle, Preiselbeeren und kleinem Salat
13,90
Rehsteaks im Haselnussmantel
mit Butterrosenkohl und Kroketten
15,50
Seelachsschnitzel
mit lauwarmen Gurken-Kartoffelsalat, Remouladen- Sauce und Salatbouquet
11,90
Barbarieentenbrust gegrillt
in Preiselbeer-Balsamicojus und Bratkartoffeln
17,90
Geschmorte Gänsebrust
mit Apfelrotkohl und Knödeln
14,50
Zimtparfait
auf Rumpflaumen
5,90

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kupferhammer ist der 09.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.