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da Vito Leipzig

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Hohenwarterstrasse
75181 Pforzheim

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Speisekarte von da Vito Leipzig

Zuletzt aktualisiert am 07.10.2022
CARPACCIO DI MANZO CON TARTUFO NERO
Rindercarpaccio mit schwarzen Sommertrüffel, Rucola und geriebenen Parmesan
16,40 €
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TAGLIOLINI AL TARTUFO
Dünne Bandnudeln mit schwarzen Trüffeln und etwas Sahne
15,50 €
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TORTELLONI CON TARTUFO
Teigtaschen mit schwarzen Trüffeln gefüllt, in leichter Sahnecremesauce
15,50 €
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FILETTO AL TARTUFO
Rinderfilet mit deiner Trüffel-Sahnesoße
31,50 €
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PIZZA GOURMET
Pizza mit Trüffeln, frischen Tomaten, Rucola und Parmesan
16,50 €
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TAGLIATELLE AI GALLINACCI
Bandnudeln mit frischen Pfifferlingen und Kirschtomaten, mit Parmesan
14,50 €
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RAVIOLI CON GALLINACCI
Gefüllte Teigtaschen mit frischen Pfifferlingen und Ricotta, mit Parmesan
15,50 €
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SCALOPPINE CON GALLINACCI
Kalbsmedaillon mit Pfifferlingen in Kräuter-Sahnesoße
23,50 €
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FILETTO AI GALLINACCI
Rindsfilet in Pfifferling-Kräuter-Sahnesoße
31,50 €
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PAPPA DI POMODORO
Tomatensuppe mit Büffelmozzarella verfeinert
6,20 €
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ZUPPA PAVESE
Brot-Suppe aus Pavia, Brühe mit Ei und Croutons
6,20 €
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STRACCIATELLA ALLA ROMANA
Italienische Suppe mit Ei und Parmesan
6,20 €
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BRUSCHETTA ORIGINALE
Geröstetes Weißbrot mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
7,00 €
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ANTIPASTO AL ITALIANA
Verschiedene eingelegte Saisongemüse, italienische Wurst- und Käsespezialitäten
11,00 €
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VITELLO TONNATO
Kalbfleisch mit Kapern in Thunfischsauce
14,50 €
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BRESAOLA
Luftgetrocknetes Rindfleisch italienischer Art mit Rucola und Parmesan
14,50 €
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CARPACCIO DI MANZO CLASSICO, RUCOLA, PARMIGIANO
Carpaccio vom Rind mit Rucola und Parmesankäse
14,50 €
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PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE
Parmaschinken dünn geschnitten mit Melone
14,00 €
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INSALATA MISTA
Gemischter Salat der Saison
6,20 €
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INSALATA POMODORO CIPOLLA ROSSA
Salat von Strauchtomaten und roten Zwiebeln und Basilikum
6,20 €
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CAPRESE
Salat aus Tomaten, Büffelmozzarella, Basilikum und Olivenöl
11,00 €
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INSALATA TONNO
Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
8,00 €
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INSALTA DI RUCOLA
9,50 €
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SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Spaghetti mit Chilli, Olivenöl und Knoblauch
9,50 €
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SPAGHETTI AL PESTO
Spaghetti mit hausgemachtem Pesto aus frischem Basilikum und Pinienkernen
10,00 €
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SPAGHETTI MARINARA
Spaghetti mit frischen Meeresfrüchten in leichter Tomaten-Weißweinsauce und Petersilie
13,50 €
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SPAGHETTI ALL‘ARRABIATA
Spaghetti mit frischen Chilischoten und Parmesan
10,50 €
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SPAGHETTI ALLA VITO
Frische Spaghetti mit Möhren, Zwiebeln, Zucchini, Auberginen, Basilikum und Parmesan
12,50 €
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SPAGHETTI AI GAMBERI E RUCOLA
Spaghetti mit Shrimps, Rucola und frischen Tomaten
13,00 €
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RIGATONI ALLA NORMA PICCANTE
Röhrennudeln mit Auberginen, Tomaten und geriebenen Schafskäse und Basilikum
13,00 €
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RIGATONI ALL ARRIMINATI PICCANTE
Röhrennudeln mit Schinkenspeck, Brokkoli, Rosinen, und Pinienkernen
13,00 €
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TORTELLONI AURORA
Gefüllte Tortelloni mit Schinken in Tomaten-Sahnesauce
11,50 €
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TAGLIOLINI AL GONDOLIERE
Dünne Bandnudeln mit Gemüsestreifen, Crevetten, Scampi, Erbsen In Cognac geschwenkt
16,00 €
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TAGLIATELLE AL SALMONE
Bandnudeln mit Räucherlachs, Zwiebeln und Tomaten-Sahnesauce
14,50 €
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TAGLIATELLE CON PORCINI
Frische Bandnudeln mit Steinpilzen und Sahnesauce
15,00 €
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RAVIOLI AI PORCINI
Gefüllte Teigsäckchen mit Steinpilzen, Pinienkernen und Spinat-Sahnesauce
16,00 €
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LASAGNE AL FORNO
Hausgemachter Nudelauflauf, Hackfleischsugo Bolognese, Tomaten, gekochter Schinken, mit Mozzarella überbacken
12,50 €
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CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
Cannelloni im Ofen gebacken, gefüllt mit Spinat und Ricotta mit Tomatensauce und Mozzarella
13,00 €
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Rigatoni Boscaiola
Röhrennudeln mit Schinken, Erbsen, Champignons in einer Tomaten-Sahnesoße
12,50 €
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inklusive 2 frischer Beilagen
SCALOPPINA GORGONZOLA
Kalbsmedaillons in cremiger Gorgonzola-Sauce
22,00 €
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SCALOPPINA AL LIMONE
Kalbsmedaillons mit Zitronensauce
22,00 €
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SCALOPPINA AL MARSALA
Kalbsmedaillons in einer Sauce aus sizilianischen Dessertwein
22,00 €
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SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken, Salbei in Weißweinsauce
23,50 €
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FILETTO ALLA GRIGLIA
Feines Rinderfilet gegrillt
28,00 €
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FILETTO CON PORCINI
Rinderfilet mit frischen Steinpilzen und Kirschtomaten
29,50 €
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STRACCETTI
Zarte Rinderfiletscheiben mit Parmaschinken auf Rucola Mit Knoblauch, etwas scharf
24,50 €
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ANCA D'AGNELLO
Lammhüfte in einer Rotweinspiegelsauce
24,50 €
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inklusive 2 frischer Beilagen
SCAMPI ALLA GRIGLIA
Garnelen vom Lavastein-Grill, mariniert mit Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und Rosmarin
25,00 €
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SCAMPI SAN BENEDETTO
Riesengarnelen mit Spaghetti und Schrimps, Tomaten und Cognac
26,00 €
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SOGLIOLA ALLA GRIGLIA
Gegrillte Seezunge, mit Knoblauch verfeinert
32,00 €
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ORATA ALLA GRIGLIA
Dorade(400-600g) gegrillt mit Knoblauch verfeinert und Zitrone
23,00 €
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BRANZINO ALLA GRIGLIA
Seebarsch gegrillt mit Knoblauch verfeinert und Zitrone
23,00 €
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PESCE SPADA ALLA MAMMA SANTISSIMA
Schwertfisch mit Tomaten, Oregano, Kapern und Oliven
22,00 €
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PESCE SPADA ALLA GRIGLIA
Schwertfisch gegrillt mit Knoblauch verfeinert
22,00 €
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FILETTO DI SALMONE AL VINO
Lachsfilet mit Zwiebeln und Karotten in Weißwein-Sauce
21,50 €
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SPAGHETTI BOLOGNESE
Spaghetti mit leckerer Hackfleischsauce
6,50 €
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SPAGHETTI AL POMODORO
Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce
6,50 €
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PIZZA SALAMI
Salami, Tomatensauce, Mozzarella
7,00 €
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(Änderung der Beläge gegen Aufpreis möglich)
MARGHERITA
Tomate und Mozzarella
9,00 €
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SICILIANA
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oliven
12,00 €
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PROSCIUTTO E SALAMI
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Salami
12,50 €
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PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Champignons
12,50 €
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QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Salami, Pilze, Artischocken
13,50 €
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PIZZA MARE
Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchte
13,50 €
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TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
13,00 €
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VEGETARIANA
Tomaten, Mozzarella, verschiedene Gemüse
12,50 €
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PROSCIUTTO DI PARMA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
15,00 €
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PIZZA SALSICCIA
Pizza mit hausgemachter sizilianischer Wurst
14,00 €
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HAUSGEMACHTES TIRAMISÙ
Lockeres Biskuit mit Amaretto und cremiger Mascarpone
8,00 €
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PANNA COTTA
Feines hausgemachtes Sahnedessert auf Fruchtspiegel
7,00 €
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TARTUFO LIMONCELLO
Trüffeleis mit Zitronenlikör
7,00 €
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TARTUFO CLASSICO
Trüffeleis mit Schokolade
7,00 €
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CASSATA SICILIANA
Italienische Eisvariation mit kandierten Früchten
8,00 €
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FREDDO E CALDO
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten, im Ofen gebacken
8,50 €
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GELATO AL LAMPONE
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von da Vito Leipzig ist der 07.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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