manufaktur by BAIER

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Zeppelinstraße 6
89284 Neu-Ulm


Speisekarte von manufaktur by BAIER

Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024
Pommes in Rapsöl frittiert - Bio
5,00
Rote im Semmel
4,50
Wurstsalat
9,00
Bunter Salatteller
Zupffrische Bio - Blattsalate, saisonales Bio - Gemüse, Croutons mit Blutorangendressing oder Joghurtdressing
wahlweise:
+ Käsestreifen - Bio
2,00
+ Rinderstreifen - vom deutschen Weiderind
8,50
+ Hähnchenstreifen - aus Freilandhaltung
8,00
+ Sonnenblumengyros - Bio
7,50
Schweinenackensteak im Semmel
Steak mit Schmelzzwiebeln & Andy`s Bio - Grillfinisher
9,50
Schweinenackensteak Menü
Steak mit Bio - Pommes, Bio - Krautsalat & Andy`s Bio - Grillfinisher
15,00
Spareribs Menü
Spareribs vom deutschen Landschwein (6 Stunden gesmokt) mit Bio - Pommes, Bio - Krautsalat & Andy`s Bio - Grillfinisher
15,00
Hähnchenteller
1x Hähnchenbrustfilet & 1x Keule mit Bio - Pommes, Bio - Krautsalat & Andy`s Bio - Grillfinisher
20,00
Flanksteak Menü
Flanksteak vom deutschen Weiderind mit Bio - Rosmarinkartoffeln, Bio - Krautsalat & Andy`s Bio - Grillfinisher
20,00
Forellenfilet Menü
Forellenfilet aus Erbach mit hauseigenem Topping, Bio -Rosmarinkartoffeln, Bio - Krautsalat & Sour Cream
24,00
Sunflower Wrap
Wrap mit Sonnenblumengyros, Bio - Salat, Bio - Krautsalat, Schmelzzwiebeln, Aioli, Rucola, & Andy`s Bio - Grillfinisher
14,50
Sunflower Menü
Sonnenblumengyros mit Bio - Rosmarinkartoffeln, Bio - Krautsalat & & Andy`s Bio - Grillfinisher
17,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von manufaktur by BAIER ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.