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Brauereigasthof Müllerbräu

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Hauptplatz 2
85276 Pfaffenhofen an der Ilm

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Speisekarte von Brauereigasthof Müllerbräu

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2024
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BRAUEREIGASTHOF MÜLLERBRÄU SPARGELKARTE

PORTION HOHENWARTER STANGENSPARGEL. Dazu servieren wir Ihnen wahlweise Sauce Hollandaise oder Butter

MIT KARTOFFELN
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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MIT KARTOFFELN UND GEKOCHTEM ODER GERÄUCHERTEM SCHINKEN
21,50 €
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MIT KARTOFFELN UND KLEINEM SCHWEINESCHNITZEL
23,90 €
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MIT KARTOFFELN UND FILET VOM HEIMISCHEN SAIBLING
25,90 €
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MIT KARTOFFELN UND LENDENSTEAK VOM RANDELSRIEDENER RIND
27,90 €
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SPARGELCREMESUPPE
MIT SAHNEHAUBE UND SPARGELSTÜCKEN
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CREMIGES BÄRLAUCHRISOTTO
MIT SPARGELSTÜCKEN
15,90 €
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MARINIERTER STANGENSPARGEL
MIT SPROSSEN ERDBEER-SALAT
14,50 € ohne Käse - pfanzlich
16,90 € mit Ziegenkäse
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SUPPEN

PFANNKUCHENSUPPE
kräftige Rindssuppe mit Pfannkuchen- & Gemüsestreifen
5,90 €
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BRÄTSPÄTZLESUPPE
kräftige Rindssuppe mit Bratspätzle & Gemüsestreifen
6,20 €
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SPARGELCREMESUPPE
mit Sahnehaube und Spargelstücken
6,90 €
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SALATE

BEILAGENSALAT DER SAISON
mit alkoholfreiem Bierdressing
5,50 €
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GROSSER SALAT DER SAISON
mit alkoholfreiem Bierdressing
8,50 €

vegan vegan

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BROTZEIT

KÄSEAUFSTRICH OBAZDA-ART
hausgemachter Käseaufstrich aus Camembert, Zwiebeln, Butter, Müllerbräu Hell, dazu frisches Bauernbrot
8,90 €
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BAYERISCHER WURSTSALAT
mit Lyoner, Zwiebeln und Essiggurke, dazu frisches Bauernbrot
9,90 €
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MÜLLERBRÄU SCHMIEREREI
Obazda, Lachsfrischkäse, Griebenschmalz, dazu frisches Bauernbrot
9,90 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT
mit Lyoner, Käse, Zwiebeln und Essiggurke, dazu frisches Bauernbrot
10,50 €
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ABGEBRÄUNTER LEBERKAS
mit Bio-Spiegelei, Bratensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat
11,20 €
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FLEISCH

KRUSTENSCHWEINEBRATEN*
Schweineschulter vom Gerolsbacher Schwein in Müllerbräu Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel & Krautsalat
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINESCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes und gemischtem Salat
15,90 €
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WIENER BACKHENDLSALAT
Backhendl, Blattsalat, Kartoffelsalat und Kürbiskernöl
17,20 €
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CORDON BLEU VOM SCHWEIN
mit hausgemachten Bratkartoffeln, Preiselbeeren und gemischtem Salat
18,40 €
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WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Preiselbeeren und gemischtem Salat
23,90 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
gereifte Lende vom Randelsrieder Rind mit hausgemachten Röstzwiebeln und Kasspatzn
24,90 €
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FISCH

FORELLENFILET "MÜLLERIN ART"*
mit Salzkartoffeln und Marktgemüse
17,50 €
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FILET VOM SAIBLING
mit Portion Stangenspargel und Kartoffeln
25,90 €
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SAMSTAGS

WEISSE
7,50 €
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WIENER
5,50 €
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DEBRECZINER
jeweils 2 Stück mit Brot oder Breze
5,90 €
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VEGETARISCH

KASSPATZN MIT SALAT*
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SPINATKNÖDEL MIT SALAT*
drei Spinatknödel mit brauner Butter und Parmesan, dazu gemischten Salat
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BÄRLAUCHRISOTTO
mit Spargelstücken
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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GEBACKENE KRÄUTERSEITLINGE*
mit mariniertem Babymangold
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SPARGEL MIT SPROSSEN -ERDBEER-SALAT
mariniert
14,50 € ohne Käse - pfanzlich
16,90 € mit Ziegenkäse

vegetarisch vegetarisch

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FÜR MADL & BUAM

NO-CHICKEN NUGGETS
auf Weizenproteinbasis (100 % pflanzlich) mit Pommes
7,20 €
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POMMES
4,50 €

vegan vegan

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SPÄTZLE MIT SOSSE
4,50 €
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2 KARTOFFELKNÖDEL MIT SOSSE
4,90 €

vegan vegan

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SCHWEINEBRATEN MIT KARTOFFELKNÖDEL
9,90 €
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SCHNITZEL MIT POMMES
10,90 €
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DESSERT

HEISSE LIEBE
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
6,90 €
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3 APFELKÜCHERL
mit Vanilleeis & Sahne
7,90 €
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BAYERISCH CREME
mit Rhabarberkompott
7,90 €
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AFFOGATO
Vanilleeis & Espresso
4,20 €
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AFFOGATO MANOLO
Vanilleeis & Espresso & Baileys
5,90 €
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EIS
Vanille, Erdbeer, Schoko
1,50 €
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WOCHENKARTE

16.4.-19.4.24
MILZWURST
mit Kartoffelstampf
9,50 € Mittags
11,90 € Abends
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELNOCKEN
in Spinatsahne mit Kirschtomaten
8,90 € Mittags
11,50 € Abends

vegetarisch vegetarisch

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MITTAGS-SPEZIAL

MITTAGS SCHWEINEBRATEN
vom Gerolsbacher Schwein in Dunkelbiersoße und Kartoffelknödel
9,90 €
Schmeckt mir!
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BEILAGENSALAT
3,90 €
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KRAUTSALAT
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauereigasthof Müllerbräu ist der 19.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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