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Madels

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Dorfstr. 16
15370 Petershagen Gemeinde Petershagen-Eggersdorf

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Speisekarte von Madels

Zuletzt aktualisiert am 29.06.2023
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Vorspeisen & Salate

Olivenschale
grüne und schwarze Oliven mit getrockneten Tomaten
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Carpaccio vom Rind
Olivenöl, Rucola, Kirschtomate, Parmesan & Balsamico
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Bärlauchsuppe
mit Croutons
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatensuppe
fruchtig abgeschmeckt, mit frischen Kräutern
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargelsuppe
vom Beelitzer Spargel
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Gulaschsuppe
vom Rind kräftig abgeschmeckt, mit frischen Kräutern
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Tom Kha
leicht scharfe, vegane Kokosmilchsuppe

vegan vegan

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Tom Kha Gai
Asiatische Kokosmilchsuppe mit Hähnchenstreifen
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Großer bunter Wildkräutersalat „Vegan“
an Vinaigrette mit Saisongemüse & Sprossen

vegan vegan

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Großer bunter Wildkräutersalat „Huhn“
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
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Großer bunter Wildkräutersalat „Fisch“
mit gebratenen Zanderfilet
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Hauptspeisen

Vegane Pasta mit Gemüse
Penne mit fruchtiger Tomatensoße

vegan vegan

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Pasta mit Hähnchenbruststreifen
Penne mit Hähnchenbruststreifen in fruchtiger Tomatensoße & Gemüse
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Schnitzel vom Schweinerücken
an bayrischem Kartoffelsalat & Kraut an Rahmchampignons & Kartoffelstampf
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchencurry
in leicht scharfer Kokoscurrysoße & Basmatireis
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Zanderfilet
auf Rahmwirsing an Dillkartoffelstampf
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Warmer Schokoladenkuchen
mit einer Kugel Vanilleeis & Sahnehaube
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Schokoladen Pudding
mit Vanillesoße im Glas
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Schwedeneisbecher
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör & Schlagsahne
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Schoko-Eierlikör-Becher
mit Eierlikör & Schlagsahne
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Verschiedene Eissorten aus der Eismanufaktur Grünheide
Stellen Sie sich einen Becher Ihrer Lieblingssorten zusammen.
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madels ist der 29.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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