Worauf hast Du Lust?

Restaurant Maimühle

weitere Details

Bahnhofstraße 100
66706 Perl

Gefällt 34 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Restaurant Maimühle

Zuletzt aktualisiert am 06.03.2024
Speisekarte filtern
Moselfränkisches Menü
18,50 €
26,50 €
3,00 €
42,00 € 3 Gang Menü
1. Gang Gratinierte Räucherforelle Lauwarme Räucherforelle vom Forellengut Rosengarten mit Meerrettichkruste auf RoteBeete, verfeinert mit Öl von der Ölmühle Rauen und frisch geriebenem Meerrettich
2. Gang Geschmorter Rinderbraten Fleisch vom Eifelrind · kräftige Rotweinsoße · Semmelknödel · Gemüse
3. Gang Eine Kugel Lothringer Mirabellensorbet mit einem Schuss Mirabellenbrand
Schmeckt mir!
Merken!
Feine Kürbis Crème Suppe
Kürbissuppe · geröstete Kerne · Kürbiskernöl · Parmesanschaum
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vorspeisensalat
Wildkräutersalat, Rohkost, Tomate, Radieschen, Ei, geröstete Kerne, Sprossen
8,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kleiner Feldsalat
Verjus-Vinaigrette · geröstete buchweizenkerne · Bacon
12,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Halbes Dutzend Schnecken
Weinbergschnecken · Kräuterbutter · in knuspriger Schale
12,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinder Carpaccio
Grüne Pfeffer Crème · Ruccola · Parmesan
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Belmacher Ziegenfrischkäse
Gebackener Ziegenfrischkäse von “La Chèvre rit” Apfelbalsamico · Zwiebelconfit · karamellisierten Nüsse · Linsengemüse
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Maimühle Salat
Bunte Blatt- und Wildkräutersalate und Rohkost der Saison mit Tomate, Radieschen, geröstete Kerne, Sprossen und Hausdressing
13,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
dazu empfehlen wir ergänzend:
gegrillte Hähnchenbruststreifen mit Pilzen, Thymian und Zitrone mariniert +
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filet von der Lachsforelle
Gegrillte Lachsforelle vom Forellengut Rosengarten Kräuteröl · Rosmarinkartoffeln · Grillgemüse
30,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Piroggi (vegan)
Mit Belmacher Linsen gefüllte Teigtaschen · Pilze · Zwiebeln
18,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Kraiderpankesch (vegetarisch)
Herzhafter Kräuterpfannkuchen · gefüllt mit frischem Blattspinat und Belmacher Ziegenfrischkäse · gratiniert mit Tomaten und Mozzarella · hausgemachtes Pesto
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Basilikum-Pesto
Grillgemüse · Parmesan · geschmorte Kirschtomaten · rosa gebratene Roastbeef-Streifen
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Treipen (Boudin)
Kross gebratene Blutwurst · gebratene und geröstete Zwiebeln · crèmiges Kartoffelpüree · Salat
20,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Königin Pastete
Ragout Fin von Kalb und Hähnchenbrust im Blätterteig Pastetchen · Pommes Frites · Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schnitzel „Wiener Art“
Schweinerückenschnitzel · Pommes Frites · Salat wahlweise auch mit Rahmsoße oder Zigeunersoße (+2.00€) Pilzrahmsoße (+3.00€)
21,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rumpsteak
Rumpsteak(250 g) · Kräuterbutter · Pommes Frites · Salat
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu vom Kalb
gefüllt mit würzigem lothringer Käse und hausgemachtem Bauernschinken Pommes Frites · Salat
29,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildgulasch
Wild aus der Region · Semmelknödel · Gewürzrotkraut
24,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hirsch Medaillons
Portwein Preiselbeer Soße · Buchweizen · kleine Kartoffelklößchen · getrüffelter Spitzkohl
34,00 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Maimühle ist der 06.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden