Speisekarte von Hotel Restaurant Hammes
Zuletzt aktualisiert am 15.05.2024
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Suppen
Sowohl für den kalten Winter als auch im Sommer eine Köstlichkeit!
Einfach nur gut!
Das Süppchen von heute
6,50
€
Schmeckt mir!
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Rindfleischsuppe - Zum Verlieben gut!
mit hausgemachten Markklößchen
8,50
€
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Vorspeisen
Feines Carpaccio
vom luxemburgischen Rind mit Rucola und Oliven-Balsamico Vinaigrette und gehobeltem Parmesan
19,90
€
Schmeckt mir!
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Riesengarnelen geschält
ASC-zertifizierte Zucht aus verantwortungsvoller Aquakultur in Knoblauch gebraten, serviert mit Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
20,90
€
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Schneckenpfännchen
6 Stück Schnecken ganz aus dem Häuschen mit hausgemachter Kräuterbutter im Ofen überbacken
13,90
€
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Herzhafte Gartensalate
Portion Salat
3,20
€
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Kleine Salatkomposition
8,90
€
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Großer Salatteller serviert mit
kross gebratenen Hähnchenbrustfilet
20,90
€
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gebratenem Lachsfilet
24,90
€
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geschälten Garnelen
24,90
€
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Rinderfiletspitzen
25,90
€
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Fischgenuss pur
Geschälte Garnelen
ASC-zertifizierte Zucht aus verantwortungsvoller Aquakultur in pikanter Tomaten-Gemüse-Soße, hausgemachte Tagliatelle und gehobelter Parmesan
26,50
€
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Lachsfilet
an Kokos-Curry-Soße serviert mit frischem Gemüse und hausgemachten Tagliatelle
31,50
€
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Gebratenes Zanderfilet
in Zwiebelbutter präsentiert an frischem Gemüse gereicht mit Salzkartoffeln
31,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vom Rind
Rumpsteak
mit Zwiebeln und Kräuterbutter serviert mit frischem Gemüse und Pommes frites
30,50
€
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Filetspitzen in sahniger Pfeffersoße
serviert mit frischem Gemüse und Spätzle
34,90
€
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Filetsteak mit frischen Champignons
arrangiert mit Gemüse, gereicht mit Bratkartoffeln
37,90
€
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Pfeffersteak „Madagaskar“
Filetsteak mit Pfeffersoße serviert mit Gemüse und hausmachten Tagliatelle
37,90
€
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Schlemmertraum
wird serviert ab 2 Personen
Châteaubriand auf Teller angerichtet
doppelte Lendenschnitte präsentiert mit frischem Gemüse und Champignons gereicht mit Sauce Béarnaise,serviert mit Bratkartoffeln
37,90
€
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Vom Schwein
Paniertes Schnitzel
arrangiert mit frischem Gemüse Pommes frites, Salatteller
18,90
€
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Paprikaschnitzel
Pommes frites, Salatteller
20,90
€
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Rahmschnitzel
Spätzle, Salatteller
20,90
€
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Medaillons vom Filet mit Pfefferrahmsoße
serviert mit Spätzle und feinem Gemüse
26,20
€
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Schwabenpfanne
Zart gebratene Medaillons vom Filet
mit Käse überbacken serviert auf Spätzle mit Rahmsoße und Salatteller
26,20
€
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Eine besondere Delikatesse
Zart gebratene Medaillons vom Filet
arrangiert mit frischen Champignons und Gemüse der Saison serviert mit Rahmsoße und mit Kartoffelbällchen
26,20
€
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Vom Kalb
Zürcher Rahmgeschnetzeltes
arrangiert mit frischen Champignons dazu Spätzle und Salatteller
28,50
€
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Die Klassiker
zart, saftig und in einer feinen Weizenbrot-Panade serviert
Wiener Schnitzel
arrangiert mit feinem Gemüse dazu Pommes frites und Salatteller
29,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon bleu
gereicht mit frischem Gemüse und Kartoffelbällchen
30,50
€
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Unser Geflügelangebot
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit feiner Rahmsoße serviert mit Pommes frites und Salatteller
21,90
€
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Gesundes aus unserer
vegetarischen Küche
Hausgemachte Tagliatelle
in pikanter Tomaten-Gemüse-Soße, mit gehobeltem Parmesan
19,90
€
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Gemüseplatte, Salzkartoffeln
19,90
€
vegetarisch
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Speisekarte für unsere Schleckermäulchen
Portion Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
3,00
€
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Hausgemachte Tagliatelle
mit Rahmsoße
5,90
€
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Käpt’n Balu
zartgebratenes Hähnchenbrustfilet Rahmsoße, Pommes frites
7,90
€
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Harry Potter
kleines Schnitzel, Ketchup, Pommes frites
7,90
€
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König der Löwen
Kalbsgeschnetzeltes mit Spätzle
8,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Restaurant Hammes ist der 15.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.