Speisekarte von Landgasthaus Karl-Wirt

Zuletzt aktualisiert am 23.08.2024

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GEBACKEN GEGRILLT Karl – Wirt ÖSTERREICHISCHE SPEZIALITÄTEN BEILAGEN STEAK vom Rindslungenbraten AT SUPPEN VORSPEISEN & FÜR ZWISCHENDURCH Unsere hausgemachten KLASSIKER Hautspeisen SALATE VEGETARISCH & VEGAN

GEBACKEN

Wiener BACKHENDL AT

ausgelöst I Erdäpfelsalat

15,90 €

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Fangfrischer KABELJAU

Erdäpfel – Mayonnaise Salat

18,50 €

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CORDON BLEU AT

vom Schwein I gemischter Salat Karl - Wirt

17,90 €

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SCHNITZELTELLER AT

vom Schwein I Huhn Backhendl I Puten Sesam I Surfleisch Zwiebelringe I Pommes I 2 Saucen

23,50 €

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DUKATEN SCHNITZEL AT

vom Schweinslungenbraten Kürbiskernpanier I Erdäpfel - Rucola Salat Kürbiskernöl

19,90 €

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Mayonnaisesalat

4,50 €

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GEGRILLT

CEVAPCICI hausgemacht

Pommes I Zwiebelsenf I Ajvar

12,90 €

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MEDAILLONS vom Schwein

Pfeffersauce I Kroketten I Speckfisolen

19,90 €

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ZIGEUNERLEBER vom Schwein

Knoblauch I Speck I Braterdäpfel

13,50 €

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SPARE RIBS AT

Braterdäpfel I 2 Saucen Karl - Wirt oder Knoblauch Marinade

23,90 €

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HÜHNERSTREIFEN AT

Gemüserisotto I Grana

15,50 €

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Karl – Wirt

GRILLTELLER AT

vom Rind I Huhn I Schweinekotelett Schweinemedaillon I Speck I Grillwürstel Spare Ribs I Pommes I 2 Saucen I Kirschtomate

23,50 €

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ZANDERFILET

Petersilerdäpfel I Knoblauchbutter

17,50 €

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ÖSTERREICHISCHE SPEZIALITÄTEN

SURKÜMMELBRATEN AT

Semmelknödel I Sauerkraut

13,50 €

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WIENER SCHNITZEL AT

vom Schwein I gemischter Salat

14,50 €

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BAUERNSCHMAUS AT

mit Surkümmel- und Schweinsbraten Selchfleisch I Würstel Sauerkraut I Semmelknödel

16,50 €

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FIAKERGULASCH AT

Spiegelei I Semmelknödel I Würstel I Essiggurkerl

15,90 €

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ZWIEBELROSTBRATENAT

vom Beiried I Röstzwiebel I Essiggurke Zwiebelsenf I Braterdäpfel

19,90 €

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SCHWEINSBRATEN AT

vom Schopf I Semmelknödel I Sauerkraut

14,90 €

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BEILAGEN

Semmelknödel

3,90 €

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Brat- oder Petersilerdäpfel

3,90 €

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Pommes I Reis

3,90 €

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Gemischter Salat

3,90 €

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Grüner I Gurken I Kraut I Salat

3,90 €

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Sauerkraut

3,90 €

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Erdäpfelsalat

4,20 €

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STEAK vom Rindslungenbraten AT

ca. 220g Rohgewicht

KLASSISCH

gemischter Salat I Spiegelei I Pommes

33,90 €

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MEXIKANER ART

Braterdäpfel I Mais I Bohnen I Speck I Zwiebel

33,90 €

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PFEFFER STEAK

Kroketten I Speckfisolen I Pfeffersauce

34,90 €

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SUPPEN

hausgemachte RINDSUPPE

Fritatten I Nudeln I Leberknödel

5,10 €

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KNOBLAUCHCREMESUPPE

geröstete Croutons vegan möglich

5,60 €

vegan

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ZWIEBELSUPPE

überbackener Käsetoast

6,20 €

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ungarische GULASCHSUPPE

6,20 €

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VORSPEISEN & FÜR ZWISCHENDURCH

RINDSGULASCH AT

Vor, oder Hauptspeise

8,20 €

10,50 €

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CARPACCIO vom Rind

hausgemachtes Basilikumpesto Rucola | Kirschtomaten | Grana

14,90 €

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BRATL CARPACCIO

vom Schweinsbraten Zwiebel | Kürbiskerne | Oberskren

10,50 €

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Unsere hausgemachten KLASSIKER

gebackene SCHWEINSLEBER

gemischter Salat

11,50 €

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geröstete NIERNDL

Braterdäpfel

10,50 €

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geröstetes HIRN

Ei I Zwiebel I Petersilerdäpfel

11,90 €

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geröstete SCHWEINSLEBER

Braterdäpfel

10,50 €

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FASCHIERTE LAIBCHEN

Erdäpfelsalat I Bratensaft unser Original

10,90 €

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gebackenes HIRN

gemischter Salat

11,90 €

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gebackener KALBSKOPF

Sauce Tartare I Petersilerdäpfel

13,90 €

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Alt Wiener BEUSCHL

Gulaschsaft I Semmelknödel

12,90 €

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Hautspeisen SALATE

HAUSSALAT

Champignon I Zwiebel I Gurken Speck I Karotten I Blattsalate I Erdäpfelchips

13,90 €

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TAGLIATA DI MANZO vom Beiried

Blattsalat I Parmesan I Kirschtomaten Pinienkerne

17,90 €

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Steirischer BACKHENDLSALAT

Kürbiskernpanier I gemischter Salat Kürbiskernöl

14,90 €

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VEGETARISCH & VEGAN

GEMÜSECURRY vegan

Erbsenschoten I Sesam I Reis

13,50 €

vegan

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SPINAT - SCHAFKÄSE STRUDEL

Kräutersauce | Blattsalat

10,90 €

vegan

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VARIATION vom KÄSE

Emmentaler | Gouda | Mozzarella | Camembert gebacken | Preiselbeeren

13,50 €

vegan

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KARFIOL im Ganzen

blanchiert | Grana I Hummusbeet Petersilerdäpfel

11,50 €

vegan

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GEMÜSERISOTTO vegan möglich

mit Grana

10,90 €

vegan

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SÜSSKARTOFFEL vegan moglich

geschmort 1 Feta Käse I Röstzwiebel Gurkenrahmsalat

12,90 €

vegan

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthaus Karl-Wirt ist der 23.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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