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Hoisl-Bräu

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Promberg 1
82377 Penzberg

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Speisekarte von Hoisl-Bräu

Zuletzt aktualisiert am 18.11.2024
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Vitamine

Beilagensalat (vegetarisch)
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Großer bunter Herbstsalat
dazu gebratenes Lendensteak vom bayrischen Alpenrind mit Kräuterbutter und Weißbrot
25,50 €
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Großer bunter Herbstsalat
dazu gebratenen Hähnchenbrust-Streifen mit Weißbrot
15,90 €
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Großer bunter Herbstsalat
dazu mit Frischkäse gefüllte, gebackene Kartoffeltaschen und Mini-Frühlingsrollen, süß-scharfer Chilli-Dip
15,90 €
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Suppen

Bayrische Leberspätzlesuppe mit Schnittlauch
5,50 €
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Hausgemachte Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch
4,90 €
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Hausgemachte Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl, Schaumkrone (vegi)
5,90 €
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Ganz ohne Fleisch und guad

Gefüllte Kürbis-Nudeltascherl mit frischem Gartengemüse und Kürbisstreifen in feinem Olivenöl geschwenkt, Parmesan
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebeln und vitaminreichem Salat
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegan und guad:

Kartoffelpfanne mit Kartoffeln und frischem Marktgemüse und Kürbisstreifen in feinem Olivenöl gebraten, frische Kräuter
14,90 €

vegan vegan

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Hoisl-Spezialitäten

Resche Hoisl-Ente mit zwei Kartoffelknödel und .hausgemachtem Apfelblaukraut
23,90 €
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Krustenschweinebraten mit Hoisl-Soße, zwei Kartoffelknödel, .dazu Krautsalat
15,90 €
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Omas Rahmrinderbraten mit fein-würziger Rahmsoße, dazu hausgemachte Semmelknödel und bunter Beilagensalat
19,90 €
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"Schwabenteller": Gebratene Schweinelenden-Medaillons mit .Tölzer Butterkäse überbacken, mit Röstzwiebeln auf hausgemachten Spätzle und Rahmsoße
17,90 €
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Geschnetzeltes im Wok gebraten, in feiner Cognacrahmsoße geschwenkt mit Kartoffelrösti serviert
17,90 €
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Wiener Schnitzel von der Kalbslende, in Butter goldgelb gebacken, dazu Preiselbeeren und Pommes frites (Nachmittags hausgemachter Kartoffel-Gurkensalat)
24,90 €
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Am Grill gebratener Zwiebelrostbraten aus der Lende vom heimischen Alpenrind mit hausgemachter Zwiebelsoße und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
26,90 €
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Gebackene Milzwurst nach Münchner Rezept mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat
14,90 €
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Aus dem Wasser

Zanderfilet am Grill gebraten, dazu Kartoffelpfanne mit frischem Gartengemüse und Sschwammerl (Pfifferlinge und Champignons) in feinem Olivenöl geschwenkt, frische Kräuter
24,90 €
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Flammkuchen

mit Schmand, Hirtenkäse und Peperoni, dazu bunter Salat (vegetarisch)
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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mit Schmand, Zwiebeln und Speck, dazu bunter Salat
15,90 €
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Brotzeiten ab 14:00 Uhr

Kalter Braten, dünn geschnitten mit Meerrettich, Essiggurke, Zwiebeln, Butter und frisch gebackenes Vintschgerl
14,90 €
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Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)

Kindermenü:
"Pumuckl-Teller" oder "Harry Potter" und 1 Kugel Eis
10,90 €
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"Pumuckl-Teller": Paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelrösti
9,90 €
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"Harry Potter": Schweinebraten mit Spätzle und Gemüse
9,90 €
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Kartoffelknödel oder hausgemachte Spätzle mit Bratensoße
5,50 €
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Portion Pommes frites mit Ketchup
6,50 €
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Nachspeisen

Affogato al caffé (Espresso mit Vanilleeis)
4,00 €
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Kleine Helene: 1 Kugel Vanilleeis mit hausgemachtem Birnenkompott, Schokosoße
4,90 €
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Warmer Zwetschgenknödel in Zimt-Butterbrösel, Vanilleeis und Sahnetupfer (Sonntag erst ab 14.00 Uhr)
6,90 €
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Warmer Apfelstrudel mit gerösteten Mandeln, Vanilleeis und Sahnetupfer
6,90 €
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Fruchtiges Himbeersorbet mit prickelndem Prosecco aufgegossen
5,50 €
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3 Kugeln Mövenpick-Walnuss-Eis mit Eierlikör und Sahne
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoisl-Bräu ist der 18.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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