Speisekarte von Gasthof Berggeist
Zuletzt aktualisiert am 02.05.2024
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Kalte Vorspeisen
Kalter Teller
mit dalmatinischem Schinken und Käse
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
mit Parmesankäse und Basilikum-Marinade verfeinert
Schmeckt mir!
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Gebratene Paprikaschoten
mit Schafskäse, Knoblauch und Olivenöl
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Suppen
Klare Nudelsuppe
Schmeckt mir!
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Tomatensuppe
mit Reis
Schmeckt mir!
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Leberspätzlesuppe
mit hausgemachten Leberspätzle
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Hausgemachte Fischsuppe
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Feuerteller
Schmeckt mir!
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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Pepperoni
mit Champignons, Schafskäsehaube, Knoblauch, Öl
Schmeckt mir!
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Schafskäse vom Grill
in Folie gegrillt
Schmeckt mir!
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Frische Champignons vom Grill
mit Kräuterbutter gefüllt
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken
mit Toast
Schmeckt mir!
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Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch und Olivenöl
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi
3 gegrillte Scampi mit Knoblauchtomatenbrot und Salatbuket
Schmeckt mir!
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Gebratene Champignons
mit Remouladensosse
Schmeckt mir!
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Gemischte Platte nach “Art des Hauses”
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Grüner Salat
nach Saison
Schmeckt mir!
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Tomatensalat
mit Oliven und Parmesansplitter
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gemischter Salat
vegetarisch
Schmeckt mir!
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“Berggeist” Salat
vegan
Schmeckt mir!
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Gemischter Salat
mit Krabben, Ananas und Zwiebelringen
Schmeckt mir!
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Salat “Dalmatinische Art”
gemischter Salat mit Tunfisch
Schmeckt mir!
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Bauernsalat
mit Gurken, Tomaten, Paprika, Zwiebelringe und Schafskäse
Schmeckt mir!
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Salatplatte “Schönbrunn”
gemischter Salat mit gegrillten Champignons und Putenfleischstreifen
Schmeckt mir!
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Lachssalat
grüner Salat mit gerösteten Lachsstreifen
Schmeckt mir!
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Salatplatte nach “Art des Hauses”
gegrillte Scampi, dazu frische Champignons in Essig und Öl, grünem Salat und Knoblauchtomatenbrot
Schmeckt mir!
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Vegetarische Gerichte
Vegetarischer Teller
mit frischem Gemüse, Djuvecreis, Salzkartoffeln, gegrillten Champignons und paniertem Schafskäse
vegetarisch
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Gemüse Gratin
frisches Gemüse in einer Tomatenknoblauchsoße mit Käse überbacken
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tagliatelle Kardinale
mit Shrimps und Gemüse in Oregano-Sahnesosse
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgerichte
Schinkennudeln
in Tomatensoße
Schmeckt mir!
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Spaghetti Frutti de Mare
mit Meeresfrüchte-Tomaten-Sosse
Schmeckt mir!
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Spaghetti Napoli
mit Tomatensosse
vegetarisch
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Bandnudeln
mit frischem Gemüse in einer Tomatensoße
Schmeckt mir!
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Für unsere kleinen Gäste
Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup
Schmeckt mir!
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Cevapcici
mit Pommes Frites und Ketchup
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Fischstäbchen
mit Pommes Frites
Schmeckt mir!
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Spaghetti Napoli
mit fruchtiger Tomatensosse
Schmeckt mir!
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Spaghetti Bolognese
mit fruchtiger Tomaten-Hackfleisch-Sosse
Schmeckt mir!
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Junior Steak
kleines Putensteak mit Pommes Frites
Schmeckt mir!
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Pinoccio
kleines Rumpsteak mit Kroketten und Kräuterbutter
Schmeckt mir!
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Grillspezialitäten
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica
Hacksteak mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse
Hacksteak mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
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Raznjici
Fleischspieß mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Pola Pola
1 Raznjici und 4 Cevapcici mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Gegrillte Leber
mit Bratkartoffeln und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veseli Zagorac
Rinderlende mit Schafskäse und Schinken gefüllt, Pommes Frites, Djuvecreis, Salat
Schmeckt mir!
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Lammkrone vom Grill
mit Bratkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Haus Teller
Das beste vom Fleisch mit Bratkartoffeln, gedünstetem Gemüse und Salat
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Kornatiteller
Raznjici, Pljeskavica, Cevapcici, Leber, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis, Salat
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Grillteller
Schweinefilet, Rumpsteak, Pljeskavica, Putenfleisch mit Pommes, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Splitt-Teller
Schweinemedallions mit Tomaten und Schafskäse überbacken dazu Bratkartoffeln, Röstzwiebeln und Salat
Schmeckt mir!
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Pusta-Filet
Schweinefilet mit Käse gefüllt und Pusta-Soße, dazu Butterreis, Pommes Frites und Salat
Schmeckt mir!
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Schaschlik
Schweinemedallions, Paprika, Speck, Pommes Frites, Butterreis und Salat
Schmeckt mir!
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Räuberteller
Pljeskavica, Leber, Speck, Lammkotlett und Cevapcici mit Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
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Mixgrill
Pljiskavica, Cevapcici, gegrillte Leber, Halsgrat, Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Internationale Gerichte
Champignonschnitzel
mit hausgemachten Eierspätzle und Salat
Schmeckt mir!
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Schnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites und Salat
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Zigeunerschnitzel
mit Pommes Frites und Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
mit Pommes Frites und Salat
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Schnitzel Bolognese
mit Käse überbacken, dazu Spaghetti und Salat
Schmeckt mir!
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Rahmschnitzel
mit Spätzle und Salat
Schmeckt mir!
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Putenmedallions
mit Champignonsoße, Nudeln und Salat
Schmeckt mir!
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Schweinemedallions
mit Pfeffersoße, Röstkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Putenschnitzel “Wiener Art”
mit Pommes Frites und Salat
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mexico Pfanne (mittelscharf)
Schweinefilet mit Gemüsesosse, Butterreis und Salat
Schmeckt mir!
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“Stroganoff” Pfanne
mit Butterreis und Salat
Schmeckt mir!
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Putengeschnetzeltes “Indische Art”
in Currysoße mit Butterreis und Salat
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Schweinefilet “Princess Art”
mit Champignonsoße, Kroketten, Röstis und Salat
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Leber “Dalmatinische Art”
in pikanter Sosse, mit gerüsteten Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Pute nach “Art des Hauses”
gefüllt mit Schinken und Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Steak
nRumpsteak
mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
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Rumpsteak mit Pfeffersoße
dazu Kroketten, Röstis und Salat
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Zwiebelrostbraten
mit Bratkartoffeln und Salat
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Filetsteak
mit Bratkartoffeln, gedünstetem Gemüse und Salat
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Schmetterlingssteak (160 g)
mit Knoblauchtomatenbrot und Salat
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Etwas Besonderes
kleines Steak und 2 Garnelen, dazu Salzkortoffeln mit Spinat und Salat
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Filetspieß “Madagaskar”
mit Pfeffersosse, dazu Kroketten und Salat
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Pfeffersteak “Zagreb”
mit Bratkartoffeln und Salat
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Rumpsteak
mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salat
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Platten für zwei und mehr
Kroatienplatte
2x Rumpsteak, 2x Pljeskavica gefüllt mit Schafskäse, 4x Cevapcici, 2xSpeck, 2x panierte Schnitzel, Bratkartoffeln, Djuvecreis, gedünstetem Gemüse und Salat
Schmeckt mir!
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Hausplatte “Berggeist” (2 Personen)
2 Rinderfilets, 2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets und 2 Lammkronen mit frischem Gemüse, gefrillte Champignons, Röstkartoffeln und Salat
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Adriaplatte (2 Personen)
2 Pljeskavica, 2 Raznjicis, 2 Leber, 2 Cevapcici, 2 Stück Speck, Pommes Frites, Djuvecreis und Salat
Schmeckt mir!
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Pusta-Platte (2 Personen)
Schweinefilet mit Käse gefüllt und Pusta-Soße, dazu Butterreis, Pommes Frites und Salat
Schmeckt mir!
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Fischplatte “Dubrovnik” (2 Personen)
Scampi, Calamare, Zander, Lachssteak mit Spinat, Salzkartoffeln, Knoblauchsosse und Salat
Schmeckt mir!
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Fischplatte “Stolz des Hauses” (2 Personen)
Das beste vom Fisch in Sosse, mit Butterreis, Salzkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Saibling vom Grill
dazu Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Knoblauch
Schmeckt mir!
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Lubin – Loub de mare vom Grill
dazu Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Knoblauch
Schmeckt mir!
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Dorade vom Grill
dazu Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Knoblauch
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Seezunge
dazu Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Knoblauch
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Scampi “Dalmatinische Art”
mit Spaghetti in Tomatensoße, Knoblauchsoße und Salat
Schmeckt mir!
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Steinbuttfilet vom Grill
in Krabbensoße, Salzkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Seezungenfilet
in Rosmarinsosse mit Butterreis und Salat
Schmeckt mir!
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Lachssteak vom Grill
dazu Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Kräuterbutter
Schmeckt mir!
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Calamare “Provencale”
mit Nudeln in Tomatenknoblauchsoße dazu Parmesankäse und Salat
Schmeckt mir!
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Calamare Scampi
mit Butterreis und Salat
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Fischplatte “Dubrovnik”
Scampi, Calamare, Zander, Lachssteak mit Spinat, Salzkartoffeln und Knoblauchsoße
Schmeckt mir!
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Fischplatte “Dubrovnik” (2 Personen)
Scampi, Calamare, Zander, Lachssteak mit Spinat, Salzkartoffeln, Knoblauchsosse und Salat
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
in Dillsosse mit Salzkartoffeln und Salat
Schmeckt mir!
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Calamare vom Grill
dazu Butterreis oder Salzkartoffeln mit Spinat gemischt und Salat
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Calamare gebacken
mit Pommes Frites, Remouladensosse und Salat
Schmeckt mir!
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Fischplatte “Stolz des Hauses”
Das beste vom Fisch in Sosse, mit Butterreis, Salzkartoffeln und Salat
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Fischplatte “Stolz des Hauses” (2 Personen)
Das beste vom Fisch in Sosse, mit Butterreis, Salzkartoffeln und Salat
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Brotzeit
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Wurstsalat
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Bratkartoffelpfanne
mit Spiegelei und Speck
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Beilagen
Salzkartoffeln
Schmeckt mir!
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Röstkartoffeln
Schmeckt mir!
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Kroketten
Schmeckt mir!
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Gemüse
Schmeckt mir!
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Hausgemachte Eierspätzle
Schmeckt mir!
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Röstis
Schmeckt mir!
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Knoblauchtomatenbrot
Schmeckt mir!
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Pommes Frites
Schmeckt mir!
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Djuvecreis
Schmeckt mir!
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Butterreis
Schmeckt mir!
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Eis
Gemischter Eisbecher
mit Sahne
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Gemischter Eisbecher
ohne Sahne
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Schmeckt mir!
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Cup Dänemark
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
Schmeckt mir!
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Gebackenes Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
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Schmeckt mir!
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Nachspeisen
2 Palatschinken
mit Konfitüre oder Schokolade
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
1 Palatschinken nach “Art des Hauses”
mit Schokoladensoße und Nüssen, gefüllt mit Vanilleeis
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1 Palatschinken
mit heißen Himbeeren und Vanilleeis
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Berggeist ist der 02.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.