Speisekarte von Wirtshaus beim Schweinswirt

Zuletzt aktualisiert am 12.07.2021

Tageskarte

Brezenknödelcarpaccio

a SAUGUATE Vorspeis....fein aufg´schnittene Knödel in einer Trüffeljus mit herzhaften Parmesanspänen

6,60 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie-Burger

Unser Vegetarischer Burger einfach SAUGUAT mit einem No-Fleisch-Patti, viel knackigem Salat, getrockneten Tomaten und einer gschmackigen Trüffel-Knoblauch-Soße

13,60 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vorspeisen

A gute Suppe zum Magen herrichten

Pfannkuchensuppe

a kräftige Fleischbrüh’n von Mama mit leckeren Pfannkuchenstreiferln und viel frischem Petersil ...

4,40 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Surf & Turf

“Mal anders, aber saugaut” Goldgelb gebackene Kartoffelplätzchen mit Räucherlachs und unserem leckeren Hausdip

7,30 €

13,30 €

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Joe´s Kitschn

Burger & Wraps & Steak & ....

Joe-Burger XL

ein richtig großer Burger mit leckerem Käse, frischen Tomaten und knackigem Blattsalat dazu Pommes und a kloaner Vitaminschlag ...

12,90 €

16,90 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinswirt-Burger XL

ein richtig großer Burger mit Speck, Spiegelei, Käse und pikanter Salsa, dazu Pommes und a kloaner Vitaminschlag ...

13,90 €

17,90 €

Joe ́s Big Wrap

knusprig paniertes Schnitzel, knackige Paprikastreiferl und Champignons im Wrap, dazu Joe ́s Sauerrahmsoße und ein kloaner Vitaminschlag ...

12,60 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

XL Currywurst

a extra Lange, mit unserer genialen Soßen, Röstzwiebeln. .. und dazu gibts an Berg knusprige Pommes

9,90 €

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

XL Barbecue-Steak

echtes BBQ Nackensteak im Ganzen gegart (über 8 Std.) superzart und richtig saftig, noch fein angebruzzelt mit karamellisierten Zwiebel und einer leckeren Ofenkartoffel mit sauguatem Dip ...

15,90 €

19,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinereien aus der Pfanne

Pfannenschnitzel “Wia sich´s g ́hört"

Paniertes Schweinsschnitzel - bei uns noch mit feinstem Schweineschmalz rausgebraten und reichlich Pommes, für ́n großen Hunger

11,40 €

15,40 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinswirt-Schnitzel

Paniert´s Schweineschnitzel in der Pfanne gebruzelt mit gebratenen Speckscheiben, Röstzwieberln, Spiegelei und Bratkartoffeln und an Klecks Rahmsoße ...

14,00 €

18,00 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweinswirt “Cordon Blöh” (Cordon-Bleu)

vom Schwein, knusprig paniert, gefüllt mit saftigem Schinken und zartschmelzendem Gauda-Käse. Dazu Pommes, Hausdip und Wild-Preiselbeeren ...

16,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Meisterjäger-Schnitzel

Schweinerückensteak mit Butterspätzle, Rahmschwammerlsoß ́und a Stamperl Jägermeister (2cl) auf ́s Haus ...

13,70 €

17,70 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische Schweinsleber

natur gebraten, mit Apfelspalten und Zwiebeln wie man ́s mag, mit feinen Bratkartoffeln ...

9,90 €

13,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bratenküche

Die Klassiker aus dem Rohr

Unser berühmter Schweinsbraten

im Reindl serviert in deftiger hausgmachter Soß mit Kartoffelknödel und am Schiebl Blaukraut ...

11,50 €

15,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Duftender Weißbierbraten

Ofenfrisch mit Weißbier-Knoblauchrahmsoße, aufgeschmolzenen Brezen-Knödelscheiben und bunter Salatgarnitur ..

12,80 €

16,80 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1/2 Schweinshax ́n

A halbe hintere Hax ́n mit rescher Kruste im Reindl serviert, dazu gibt ́s an Schiebl Sauerkraut und Kartoffelknödel ..

12,80 €

15,80 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

A ofenfrische Antn (Ente)

in unserer sauguatn Soß ́, Knödel und am Schiebl Blaukraut

12,90 €

20,90 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ESSEN SATT - ab 17 Uhr

Jeden Tag was zum SATTESSEN!

HAXEN - SATT Jeden Tag ab 17 Uhr

Unsere Schweinshaxe mit echter Bierkruste und Dunkelbiersoß, dazu handdrahte Kartoffelknödel und a gemischter Salat (damit auch die Boanigen zuschlagen können)

16,50 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Satt - Jeden Mittwoch ab 17 Uhr

Aus unserer Hofmetzgerei nach Wiener Art gmacht. A gscheide Portion, bei uns mit feinstem Schweineschmalz rausgebruzelt, dazu a Haufen Pommes und a Vitaminstoß (Salat)

16,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pulled - Pork - SATT Jeden Freitag ab 17 Uhr

Gegartes, zrupftes saftiges Schweinefleisch, eingelegt in a hausgemachte Barbecue - Soße, dazu an Coleslaw (Krautsalat) Pommes und Ofenkartoffeln mit Sauerrahm

16,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SPARE - RIBS - SATT Jeden Samstag ab 17 Uhr

Leckere Schweinerippchen in unserer berühmten Beize gegrillt und mit pikanter Barbecue-Soße, dazu Pommes, Ofenkartoffel mit Sauerrahm-Dip und a Vitaminstoß (Salat)

17,80 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat

Knackig Bunte Salate

Der Wirtin ihr Forever-Young Salat

Ohne Fleisch, aber mit gerösteten Pinienkernen, Parmesan, kaltgepresstem Olivenöl vom Olivenbauern und unseren feinen Vinaigraitte - Was ganz was feines

13,20 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat “Goas”

Salate der Saison mit gerösteten Walnüssen, karamellisierten Ziegenweichkäse und fruchtigem Preiselbeerdressing

14,20 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel-Salat

Salate der Saison mit Schnitzelstreifen, Bacon, Caesar-Dressing und Croutons

13,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischverweigerer

Allgäuer Bauernkassspotz’n

mit dreierlei Käs ́ – so wie sich’s gehört, grösteten Zwiebeln und grünem Salat ...

10,50 €

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dampfende Ofenkartoffel

mit am kräftigen Sauerrahm-Dip und knackigem Vitaminschlag (Salat), schee heiß serviert...

9,90 €

13,80 €

Lauwarmer Nudelsalat

Penne mit hausgemachtem Pesto, saftigen Kirschtomaten, Oliven, Rucola, Parmesanspäne, und gerösteten Pinienkerne

11,80 €

15,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Veggie -3erlei

Drei auf eine Streich für alle, die sich nicht entscheiden können, weil’s alles so gern meng - Ofenkartoffel mit Dip & Gemüsestrudel & Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Salat..

13,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veggie-Burger

Unser Vegetarischer Burger einfach SAUGUAT mit einem No-Fleisch-Patti, viel knackigem Salat, getrockneten Tomaten und einer gschmackigen Trüffel-Knoblauch-Soße

13,60 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nachspeisen

Verführerisch!

Kaiserschmarrn “ohne Rosinen”

fluffiger Kaiserschmarrn zart karamellisiert

8,00 €

12,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Brotzeiten

Große Schweinswirt Jausen

Des reicht a für Zwoa; bunt gemischter Brotzeitteller mit den besten Schmankerln aus unserer Wurstkuchl auf´m Holzbrettl mit Bauernbrot serviert ... und wenn´s einer allein net zwingt, kriegt er´s mit Hoam

9,90 €

10,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gewekiner Wurstsalat

aus rauchfrischen Knacker mit Zwiebelringerln und Essiggurkerln, herzhaft sauer abschmeckt mit Bauernbrot - a gscheide Portion -

8,20 €

11,20 €

Allgäuer Wurstsalat

aus rauchfrische Knacker, abgerundet mit Allgäuer Kaas, Zwiebelringerln, Essiggurken und Bauernbrot

9,20 €

12,20 €

grillde Schweinsbratwürstl

mit einem Schöpfer Sauerkraut und am Händlmaier-Senf wie sichs ghört

7,80 €

9,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kinderkarte

Nur für unsere kleinen Gäste!!!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus beim Schweinswirt ist der 12.07.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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