Ombralonga

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Grünaustraße 15
94032 Passau


Speisekarte von Ombralonga

Zuletzt aktualisiert am 27.08.2021
Antipasti Misti all’italiana
empfohlen für 2 Personen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasti
klein
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Torreta Parmigiana
( Auberginen-Tomaten-Mozzarella-Türmchen in Tomatencoulis)
Bruschetta al Pomodoro
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Thunfisch
auf Rucolabeet mit Kapernknospen ( oder vom Seeteufel)
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rindercarpaccio
mit Parmesansplitten u. Pinienkerne
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pennette
mit Tomatensauce und Basilikum (vegetarisch/ vegan) • • Nudelgericht mit Gemüse (vegetarisch /vegan)

vegan vegan

Schwarze Taglierini
mit Meeresfrüchten
Spaghetti
mit Mießuscheln und Kirschtomaten, (oder mit Venusmuscheln)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Tagliatelle
mit Lachs und Lauch Linguine mit Scampis in leichter Tomatensoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Panzerotti
mit Steinpilzfüllung in Salbeibutter (vegetarisch), mit gehobeltem Parmesankäse

vegetarisch vegetarisch

Fagottini
mit Moenakäse- u. Birnenfüllung in Trüffelbutter (oder mit gehobelten frischenTrüffel/ vegetarisch)

vegetarisch vegetarisch

Gegrilltes Filet von Iberico-Schwein
dazu Speckchicorée u. Beilagensalat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamaretti vom Grill
mit Auberginen u.Kräuterkartoffeln
Gebackenes Lachsfilet
mit Gnocchi in Salbeibutter
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salatteller
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rucola Salat
mit Tomaten und frisch gehobeltem Grana Padano mit Balsamicovinaigrette
Gemischter Salatteller
mit Schafskäse und Oliven
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunter Salatteller
mit Black-Tiger-Garnelen und Granny Apfel, Limetten-Olivenöl-Dressing
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tartufo bianco
im heißem Espressobad
Hausgemachtes Tiramisú
mit Amaretto-Creme
Panna Cotta
mit Waldfrüchen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Semifredo/-Parfait
in Pfefferminzsauce
Tartufoeis
(schwarz oder weiß) mit Schokosoße
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ombralonga ist der 27.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.