Jansens Steakhouse

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Bratfischwinkel 6
94032 Passau


Speisekarte von Jansens Steakhouse

Zuletzt aktualisiert am 10.05.2024
Knoblauchcremesuppe
mit Petersilienöl und hausgemachten Kräutercroûtons
6,90
Bruschetta
Feines Tomaten-Concassée mit Grana Padano auf knusprigem Ciabatta
8,90
Handgeschnittenes Carpaccio
Rinderfilet vom Simmentaler Rind mit frittiertem Rucola, gebackenen Kapern, einer hausgemachten Chimichurri und Grana Padano
15,90
Jansen’s Beef Tatar
Fein gewolftes Rinderfilet mit verschiedenen Gewürzen, wahlweise mit frischem Eigelb zum Selbstmischen, dazu Rucolasalat und hausgemachtes Brot
16,90
Jansen’s Caesar Salad
Knackiger Römersalat mit saftigen Flanksteakstreifen vom Simmentaler Rind, garniert mit Grana Padano, hausgemachten Croûtons und Caesar Dressing, dazu hausgemachtes Brot
14,90
Gebackene Süßkartoffel
gefüllt mit gegrilltem Gemüse und einer hausgemachten Sour Cream
12,90
Flanksteak
Fettarm & intensiv im Geschmack 250G
24,90
Chili Lime Steak
Flanksteak in Chili-Limetten-Marinade 250G
29,90
Hanging Tender
Saftig & mit starkem Eigengeschmack 300G
28,90
Rib Eye Steak
Sehr saftig mit starker Marmorierung 300G
36,90
Rumpsteak
Kräftig & geschmacksintensiv 300G
37,90
Rinderfilet
Sehr zart & mager 200G
34,90
Knackige Steakpommes
4,00
Getrüffelte Parmesan-Pommes
4,50
Kartoffelgratin
mit ParmesanPankokruste
5,00
Kräuter-Maiskolben
4,50
Gemischtes Grillgemüse
4,50
Bohnen
mit Speckmantel
4,50
Knackiger Beilagensalat
4,00
Spareribs „St. Louis Cut“
vom Passauer Landschwein, 13 Stunden sanft gegart in einer würzig milden Marinade eingelegt
18,90
Classic Burger
Romanasalat, hausgemachter Burgersoße, roten Zwiebeln, Essiggurke und Chesterkäse zwischen einem soften Brioche Bun
15,90
Steakhouse Burger JANSEN’S TIPP
Romanasalat, hausgemachtem Tomatenrelish, frittierten Zwiebelringen, Essiggurke und Chesterkäse zwischen einem soften Brioche Bun
16,90
Chili Cheese Burger
Romanasalat, hausgemachter Chili Cheese Soße, Tomate, roten Zwiebeln, Jalapeños und Chesterkäse zwischen einem soften Brioche Bun
15,90
Scharfe Chili Sauce
sehr scharf
1,00
Chili Mayo
leicht scharf
2,00
BBQ Sauce
2,00
Chimichurri
2,00
Sour Cream
3,00
3,00
Pfefferrahmsoße
3,00
Whiskeysoße
4,00
Steakbutter
tomatisiert mit Steak-Gewürzen
2,00
Kräuterbutter
2,00
Frisches Tagesbrot
Täglich frisch gebackenes Ciabatta
2,90
Knoblauchbrot
Knusprig & saftig zugleich
3,90
Jansen’s Käsebällchen
Mit Maniokmehl gebacken
4,50
Brotkorb
Verschiedene Brotsorten mit Butter nach Wahl
5,90
Jansen’s Schokoküchlein
Frisch gebacken, dazu Vanilleeis
7,90
Green Apple Cheesecake
Hausgemachter New York Cheesecake mit grünem Apfel und Butterkeksboden
7,90
Kokos-Sauerkirsch Panna Cotta
mit gebackenen Streuseln
7,90
Kaffee-Nuss-Mousse
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jansens Steakhouse ist der 10.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.