Menu

Breitengrad, Hamburg
Denne menu leveres af speisekarte.de
KYLLINGE NUGGETS
med pommes frites
5,50 €
FISKEPINDE
med grøntsagsris
6,00 €
Blandet forret fad
(2 personer eller flere) Variation af vores mest populære forretter
p.P.
8,50 €
Vegetarisk forret fad veganer
(2 personer eller flere) Vegetarisk variant af vores mest populære forretter, vegansk tilgængelig på anmodning
p.P.
8,00 €
Aubergine stænger
Sprøde panerede aubergine stænger, serveret med chilidip
6,80 €
Veganer karry veganer
3 dagens grøntsagskarryretter med gule ris, serveret med sambal
16,80 €
Latitude stil rejer
Rejer i en frugtagtig, krydret karrysauce med grøntsager, serveret med stegte grøntsagsnudler
23,40 €
Lammeskank karry
Langsomt braiseret lammeskank i karrybouillon med gule ris, serveret med roti og tomatchutney
24,00 €
Blandet Seafood Curry
Kongemakrel, rejer og calamari i en let karrysauce
19,00 €
Kyllingekarry fra benet
Tilberedt særligt mørt på benet og serveret med aromatiske gule ris
17,40 €
YDERLIGERE ANBEFALER VI:
+Dhal
4,00 €
+ Rødbede karry
4,50 €
Originale Sri Lanka fårekødsruller
panerede forårsruller fyldt med lam og grøntsager, serveret med rød chilidip
7,80 €
Eksotiske marinerede kyllingespyd
med cashew og yoghurtdip
8,20 €
Oksekød Godamba Roti
Roti-brød fyldt med oksekød serveret med dadelchutney og rød chilisauce
8,50 €
Chili oksekød
Krydrede oksekødsstrimler stegt med cashewnødder og forårsløg
9,60 €
Panerede fiskekoteletter
Sprøde panerede fiskeboller med grøn chilisauce
6,30 €
Varm smørblæksprutte
Stegt calamari tilberedt med smør, chili og grøntsager
8,90 €
Hjemmelavede fiskefrikadeller
Hjertelig, krydret fiskefyld i en sprød dej, serveret med yoghurt og grøn chilidip
8,40 €
Pol Roti veganer
Ceylonesisk kokosnødshvedebrød med krydrede sambaler
6,90 €
Ulundhu chef veganer
Friturestegte rismelringe med koriander og tomatchutney
6,80 €
Grøntsags pakoras veganer
Med yoghurtsauce og tomatchutney
6,80 €
Hvidløgsbrød veganer
Bagt med ost, serveret med hvidløgsdip
6,80 €
Karry kyllingesuppe
med karrykrydderier og koriander
7,00 €
Dhal suppe
Krydret rød linsesuppe med spinat
5,80 €
Kikærtesuppe
skarp
6,00 €

Vi serverer brød til alle supper og salater

Blandet salat vegetarisk
med urtedressing
7,10 €
Sri Lankas salat veganer
med rødbede, mango og avocado
9,50 €

Typisk Sri Lanka street food Hakkede fladbrødsstrimler stegt med kød/fisk, æg, grøntsager og krydderier, serveret med karrysovs.

Kylling Kothu
14,50 €
Fisch Kothu
14,20 €
Lamm Kothu
17,10 €
Oksekød Kothu
16,00 €

Vi serverer duftende basmatiris og pappadams til alle karryretter. Du kan også forfine retten efter eget valg med den søde mangochutney eller den tærte-krydrede blandede pickle. Hver ret tilberedes individuelt og kan derfor i de fleste tilfælde bestilles mild, medium varm eller krydret.

Kylling karry (mild)
Tilberedt med grøntsager og kokosmælk
17,30 €
Traditionel kylling karry
stærkt krydret, varmt
16,80 €
Hähnchen hvidløgsvin
Kyllingebryst tilberedt med tomat, ingefær, chili og tamarind.
16,70 €
Entenbrust Karry
Franske Barbarie andebryststrimler tilberedt i en aromatisk karrysauce med grøntsager
22,80 €
Sort oksekød karry
Oksekød i en stærk, stærkt reduceret karrysauce med vores in-house ristede karrypulver
17,10 €
Aromatisches Lamm Karry
Med kartoffel og aubergine indlæg
20,50 €
Lamm Vinha de Alhos
Lam tilberedt med tomat, ingefær, chili og tamarind
20,10 €
Kingfisch karry
Mild, sund fiskekarry med en sjat kokosmælk
16,10 €
reje karry
i kokos-karry-sauce
22,10 €
YDERLIGERE ANBEFALER VI:
Pol Sambol, Seeni Sambol, Persille Sambol
er
3,00 €

Traditionel risret tilberedt med vores in-house krydderiblanding, grøntsager, rosiner og cashewnødder. Serveres med yoghurtdip og hårdkogt æg

Kylling Biryani
17,80 €
Lamm Biryani
20,80 €
Biriyani rejer
22,30 €

Krydret-sød røre med grøntsager

Devilled kylling
16,80 €
Devilled oksekød
17,00 €
Devilled Lamm
20,20 €
Devilled Fisch
16,40 €
Devillede rejer
22,00 €
Devillede kartofler
krydrede stegte kartofler med løg, chili og krydderier
4,30 €
Devilled Tofu veganer
Tofu og grøntsager tilberedt i en krydret, sød marinade
13,60 €
Kothu Roti grøntsag veganer
Hakkede hvedefladbrødsstrimler stegt med grøntsager, æg og krydderier
12,50 €
Blandet grøntsagskarry veganer
Blandede grøntsager tilberedt i en sund karrysauce
14,50 €
Grøntsag Vinha de Alhos veganer
Forskellige grøntsager tilberedt med tomat, ingefær, chili og tamarind
14,80 €
Grøntsager Biriyani veganer
Aromatisk risret tilberedt med vores interne krydderiblanding, grøntsager, cashewnødder og rosiner
14,30 €
Svinekød
Med pommes frites, salat og paprikasauce
12,90 €
Stegt kyllingebryst
med stegte kartofler og broccoli i flødesauce
13,80 €
rejer
i flødesauce, serveret med salat, ris og brød
20,60 €
Rødspættefilet
Paneret, med kogte kartofler og stegt blomkål
14,10 €
Strengetragte (2 stk)
3,60 €
Portion Pappadams
3,20 €
Dhal
Rote Linsen Karry
4,00 €
Devillede kartofler
krydrede stegte kartofler med løg, chili og krydderier
4,30 €
Svampe Sambal
Karamelliserede løg krydret med kanel, nelliker, chili og kardemomme
3,00 €
Persille Sambol
hakket persille med kokosflager, chili og citronsaft
3,00 €
Polsambol
traditionelt marineret tørret kokosnød
3,00 €
Lille sidesalat
3,00 €
hjemmelavet yoghurtsauce
1,30 €
Mango Chutney veganer
2,30 €
Blandet pickle
2,00 €
Blandet is
med chokoladeis, vaniljeis, jordbæris og fløde
4,50 €
frisk frugtsalat
med vaniljeis
6,50 €
banan dessert
Friske bananskiver med bananis, ristede cashewnødder og kokosflager, dækket med original Sri Lanka palmeblomstsirup
7,50 €
Watlapan
Krydret karamelbudding med mangoskiver
8,50 €
Jordbær Faluda
Mælkedrik dessert, serveret kold, med frugtpynt, gelé, is og rosensirup
6,20 €
Ostemasse og honning
Naturlig yoghurt med original Sri Lanka palmeblomstsirup
5,90 €

Sidste opdatering: 04.06.2024. Den aktuelle menu i restauranten gælder. Med forbehold for ændringer.