Speisekarte

Bapas München, München

BIS 14.00 UHR

VON DER ÖKO BÄCKEREI & KONDITOREI MAUERER

Bapas gemischtes Körberl
2 Minisemmeln, Breze, Baguettescheibe & Butter
4,20 €
Bapas Brotkörberl
Eiweiß- und Krustenbrot & Butter
4,00 €
Bapas anderes Brotkörberl
2 Minicroissants, Baguettescheibe & Butter
4,00 €
Französisches Croissant
3,00 €
weichgekochtes BIO Ei
2,00 €
Rührei von 3 BIO Eiern
5,40 €
ein BIO Spiegelei
2,20 €
1 pochiertes Bioei
auf Eiweißbrot, Guacamole und Serrano-Schinken
5,50 €
und Räucherlachs
6,80 €
und Tomate mit Rucola
4,20 €
Egg Benedikt auf Toastie
mit Hollandaise mit Serrano Schinken
5,50 €
mit Räucherlachs
6,80 €
mit Tomate und Rucola
4,20 €
Bapas Wurstbrett´l
Serrano-, Puten- & Rinderschinken
4,50 €
Bapas Käsebrett´l
Edamer, Brie & Obazda
4,20 €
Serranobrett‘l
6,50 €
Lachsteller
mit frischem Kren und Zitrone
7,10 €
Büffelmozzarella & Tomate
mit hausgemachtem Basilikumpesto
6,10 €
1 Paar Mini Weißwürst
mit Brez´n, süßem Senf & Butter
6,00 €
3 Rostbratwürst'l
mit Senf
3,00 €
Portion gebratener Speck
2,90 €
Schmankerl Frühstück
Laugencroissant mit BIO Rührei, Ziegenkäse & Kirschtomaten
7,90 €
Bapas Brot & Aufstriche
Bauernbrot, Eiweißbrot und Baguettescheibe mit Hummus, Tomaten-Basilikum Frischkäse & Guacamole
5,90 €
Hummus
1,10 €
Tomaten-Basilikum Frischkäse
1,10 €
Guacamole
1,10 €
Bapas Granola-Joghurt
3,90 €
Obstsalat
4,00 €
Joghurt natur
3,10 €
Pancakes im Reindl
mit Puderzucker & Ahornsirup Natur
4,90 €

Schoko
5,10 €

Blaubeer
5,20 €

All in one
(Natur-, Schoko-, Blaubeerpancake)
5,20 €
Siasse Dreifaltigkeit
Marmelade, Honig & Nutella
2,50 €
SIASSA START
Bapas anderes Brotkörberl 2 Minicroissants & Baguette Obstsalat & die siasse Dreifaltigkeit Marmelade, Nutella & Honig
10,10 €
KLEINE SCHWEINEREI
Rührei mit Speck, Rostbratwürstl mit Senf, Heinz Baked Beans & Baguette
13,50 €
GÖNN DIR FRÜHSTÜCK FÜR 2
Brotkörberl Körner- & Kaisersemmel, Breze, Baguettescheiben, Minicroissants & Butter Bapas Wurstbrett´l Serrano-, Puten- & Rinderschinken Bapas Käsebrett´l Edamer, Brie & Obazda Rührei mit Schnittlauch & Speck Egg Benedikt auf Toastie mit Serrano-Schinken & Hollandaise Pancake "all in one" Natur-, Schoko-, Blaubeerpancake Büffelmozzarella & Tomate mit hausgemachtem Basilikumpesto Obstsalat Siasse Dreifaltigkeit Marmelade, Honig & Nutella 2 x 0,1L frisch gepresster O-Saft
44,00 €

VON 11.30 - 17.00 UHR

BAPAS SALAT
frischer Beilagensalat
3,50 €
OBAZDA
mit Mini-Brez´n und roten Zwiebeln
5,40 €
REIBERDATSCHI
mit Rucola, Büffelmozzarella und Pesto
6,50 €
KASPRESSKNÖDEL
auf Linsengemüse mit Sahnemeerrettich
5,90 €
GEBACKENER LEBERKÄSE
mit Kartoffel-Radischen Salat und süßem Senf
6,90 €
OCHSENFETZEN IN DER BREZE
mit roter Zwiebelschmelze
7,50 €
WIENER SCHNITZEL
vom Kalb, mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren
7,90 €
PULLED PORK BURGER
in der Laugensemmel, mit BBQ Sauce & Chips
6,90 €
APFELSTRUDEL
mit Rosinen dazu Vanillieeis oder Sauce
5,90 €
SCHOKOKUCHEN
mit weißer Schokosauce, Pistazien und frischen Beeren
5,90 €

AB 17.00 UHR

BAPAS SALAT
frischer Beilagensalat
3,50 €
BAPAS BROTZEITBRETTL
mit Landjäger, Bergkäse, Südtiroler Speck, Mini- Brez'n & Butterkugel
6,50 €
OBAZDA
mit Mini-Brez‘n & roten Zwiebeln
5,40 €
REIBERDATSCHI
mit Rucola, Büffelmozzarella und Pesto
6,50 €
ROTE BETE CARPACCIO
mit Ziegenfrischkäse, Roter Bete Sauce und mariniertem Rucola
5,90 €
KNÖDELCARPACCIO
mit Senfmarinade, Cornichons, roten Zwiebelringen und weißem Rettich
5,90 €
KALTER KALBSTAFELSPITZ
mit jungem Salat, Zitronendressing und Brotchip
6,50 €
GEBACKENER LEBERKÄSE
mit Kartoffel-Radischensalat und süßem Senf
6,90 €
GEBRATENE LACHSFORELLE
mit Bulgursalat, Erbsen, Tomaten und Kräuteröl
7,90 €
KASSPATZ‘N IM PFANDERL
mit roter Zwiebelschmelze
5,90 €
RINDERBRATEN
in Rotwein-Zwiebelsauce mit Knödelgugelhupf und Blaukraut
7,50 €
BAPAS SCHWEINEBRATEN
mit Kartoffelknödel, Jus, Krautsalat & Butterbrösel
7,10 €
KASPRESSKNÖDEL
auf Linsengemüse mit Sahnemeerrettich
5,90 €
OCHSENFETZEN IN DER BREZE
mit roter Zwiebelschmelze
7,50 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
7,90 €
PULLED PORK BURGER
in der Laugensemmel mit BBQ Sauce & Chips
6,90 €
EDAMAME FALAFEL
mit Gurken-Joghurt-Dip und Babyleaf
6,50 €
APFELSTRUDEL
mit Rosinen dazu Vanillieeis oder Sauce
5,90 €
SCHOKOKUCHEN
mit weißer Schokosauce, Pistazien und frischen Beeren
5,90 €
EIERLIKÖRPARFAIT
mit frischen Beeren und Minze
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 26.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.