mit Lotusnüssen, Shiitake-Pilzen, Ei, Röstzwiebeln und Koriander
4,50€
Aal suppe
Angebratener Aal in dickflüssiger Suppenbrühe mit Shiitake-Pilze (Pasaniapilze)j Holunderpilze, Eierflocken und verfeinert mit echtem vietnamesischen Koriander
4,90€
Glasnudelnsuppe mit Hühnerfleisch
Glasnudelsuppe mit Hühnerstreifen, Zucchini, Shiitake-Pilzen,Lauch und Koriander
3,90€
Vegan Pagoda soup
Tofusuppe, Tomaten, Mungosprossen, Schnittlauch
3,00€
Salad
Nöm du du bö khö
Leicht scharfer Papaya Salat mit getrockneten Rindfleischstreifen
5,50€
Nöm gä
Hühnerfleisch Salat mit Mungosprossen, Zwiebeln, Gurke, Kräuter und Erdnuss
4,50€
Nöm xoäi töm khö
Mango Salat mit getrocknete Shrimps verfeinert mit Koriander und Erdnuss
5,50€
Street Snacker
Birdnest in Summer
Garnelen- und Krebsfleisch und Gemüse. Serviert mit frischem Salat, Kräuter und Wasabi-Soße.
4,50€
Dragon in the nest
Angebratene Garnelen auf knusprigen Süßkartoffelnester. Serviert mit frischem Salat und fisch-limetten-vinaigrette.
4,90€
Summer in the rolls:
Sommerrollen mit Garnelen, frischem Salat, Mangostreifen, Kräutern und Reisnudeln. Serviert mit Erdnuss-Dip
4,90€
Spring in the rolls
Frühlingsrolle gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse. Serviert mit frischem Salat, Kräuter und leicht scharfen Süß-sauer-Soße
4,50€
Tom boc mia
Gegrilltes mit Garnelenfleisch umhülltes Zuckerrohr, serviert mit fisch-limetten-vinaigrette
5,90€
Töm chien com
Riesengarnelen umhüllt von jungen grünen Klebreisflocken, serviert mit Wasabi-Dip
4,90€
So diep niröng - Gegrillte Jakobsmuscheln
Gegrillte lakobsmuscheln. Serviert mit frischem Salat und Teriyaki-Soße
5,90€
Xöi chien giö chä
Gebratener Klebreis. Serviert mit vietnamesischer Wurst
4,90€
Com näm muöi vumg+ruöc
Reisbällchen mit gesalztem Sesam. Serviert mit getrocknetem Schweinefleisch
4,50€
WHAT THE PHÖ
Best Phö in town
Traditionelle Reisbandnudeln-Suppe. Brühe mit verschiedenen Gewürzen. Serviert mit frischen Kräutern und Teigstange.
Hühnerfleisch
8,50€
Rindfleisch
9,50€
HAUPTGERICHTE
Chä lä lot - Wrapped Beef BBQ
Lolot-Blätterröllchen mit gehackter Rindfleischfüllung. Serviert mit Reisfadennudeln, Kräutern und Erdnüssen.
10,90€
Salmon BBQ
Gegrilltes Lachsfilet mit Gemüsebeilagen dazu Süßkartoffeln-Chips.
12,90€
Water Dragon BBQ
Gegrillte Riesenarnelen mit Gemüsebeilagen, dazu Süßkartoffeln-Chips.
13,90€
Bün chä - Pork BBQ
Gegrilltes Schweinefleisch. Serviert mit Reisnudeln, Salat und Kräutern.
9,90€
Bün bö nam bö - Beef Bün Salad
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch. Serviert mit frischem Salat, Kräutern, knusprigen Erdnüssen und Röstzwiebeln. Dazu Soße.
9,90€
Phö tron - Chicken Phö Salad
Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch. Serviert mit frischen Salat, Kräutern, knusprige Erdnüssen und Röstzwiebeln. Dazu Soße.
9,90€
Bit-tdt Steak
Rindersteak, Spiegelei, Süßkartoffeln Chips und Salat auf heißer Platte.
12,90€
Com ca man - Fried Rice ca khö
Gebratener Reis mit getrockneten Sardellen, Gemüse, Lauch und Koriander.
8,90€
Com rang rude, lap xuöng
Gebratener Reis mit getrocknetem Schweinegeschnetzeltem und geräucherter vietnamesischer Wurst, dazu Eier und Gemüse
9,90€
Chäo sirön quäy - Reis-Congee
Reissuppe mit Fleisch von Spareribs, dazu Teigstange
6,50€
Longan Beef Curry - Curry bö
Filetstreifen vom Rind im Curry-Kokos-Sauce mit Longan-Früchte und Gemüse. Verfeinert mit Basilikum und Limettenblättern, dazu Reis.
11,90€
Avocado Chicken Curry - Curry gä
Knusprig gebratener Hühnerschenkel im Curry-Avocado-Kokos-Sauce, dazu Reis.
10,90€
Vit giön - Crispy Duck
Knusprige Barbarieente serviert mit grünen Spargeln, Lotuswurzeln, Gemüsebeilagen und Reis.
11,90€
Bao Burger
Würziger Burgerfleisch vom Rind mit Salat und Mangostreifen dazu würzige Anamit Sauce.
7,90€
Vegetarisch
Pho Tofu
Vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln-Suppe mit Tofu und dazu viel Kräuter
7,90€
Phö Bö Vegan
Vietnamesische traditionelle Reisbandnudeln-Suppe mit vegetarischem Rindfleisch und viel Kräuter.
8,50€
Tofu Pak choi
Gebratener Tofu mit Pak-Choi und Gemüse.
8,90€
Bö chay
Vegetarisches Rindfleisch mit Gemüse gebraten.
8,90€
My trön
Fadennudelsalat mit Tofu und Kräutern
7,90€
Spezial
ab 2 Personen
Nuöng ngöi - Dachziegel Grill
Riesengarnelen., Lammkotelette, Rindfleisch, Hühnerfilet, Tintenfisch, Spareribs und dazu Gemüse zum Selbstgrillen auf Dachziegelstein. Süßkartoffeln und Maiskolben als Beilage auch zum Selbstgrillen.
pro Person
19,00€
Bun dau phu- Reisfadennudel Tofu
Gebratenem Tofu serviert mit Reisfadennudeln, Kräuter und Fischsauce
pro Person
7,90€
Lau thap cam-Miüed Hot Pot
Rindfleisch, Garnelen, Tintenfisch, Surimi, Fischbällchen, Tofu und verschiedene Gemüse zum Selbstzubereiten, Nudeln als Beilage
pro Person
17,00€
Full House Dinner
ab 2 Personen
Com Gia Dinh
pro Person
12,90€
1. Gang
VORSPEISE: TOFU-SUPPE L ANAMIT-SALAT MIT MANGO, MUNGSPROSSEN, GURKEN UND VIETNAMESISCHE KRÄUTER
2. Gang
HAUPTGANG: ENTE ODER HÄHNCHEN MIT GEMÜSE, DAZU CURRY-KOKOS-SAUCE UND MANGOSOßE A-F GEBRATENE RINDERSTREIFEN MIT GEMÜSEBEILAGEN SERIVERT MIT JASMINREIS
3. Gang
DESSERT: SOJA-PUDDING
Letzte Aktualisierung: 22.07.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.