Speisekarte

Neumond Restaurant, Berlin
WILDCONSOMME
8,00 €
GERÄUCHERTE ENTENBRUST | SMOKED DUCK BREAST
Feldsalat | Walnuss | Sellerie | Orangenöl | Sesam
9,50 €
100 GR. RINDER TARTAR | 100G BEEF TARTAR
Waldpilze | Wachtelei
12,00 €
THUNFISCH TATAKI | TUNA TATAKI
Wakame | Wasabi Mayonnaise | Limette
13,00 €
ZIEGENKÄSE RAVIOLI | GOAT CHEESE RAVIOLI
Ingwer Creme Sauce | Röstzwiebeln | Parmesan
13,00 €
PERLGRAUPEN RISOTTO | BARLEY RISOTTO
Steinpilze | Petersilien-Chili Pesto | Edamame | Belper Knolle
13,50 €
NEUMOND KLOPSE | NEUMOND MEATBALLS OF VEAL
Süßkartoffel Püree | 7 Kräuter Sauce | Rote Beete
17,00 €
IBERICO SCHWEINEFILET | IBERICO PORK FILLET
Speckmantel | Sellerie | Pastinake | Cassis | Schupfnudeln
22,50 €
DORADE | SEA BREAM
Safran CousCous | Erbsen-Minz Püree | Miso Mayonnaise | Zuckerschoten | Wassermelone
19,50 €
SEETEUFEL | MONKFISH
Zitronen-Thymian Butter | Limetten Risotto | Erbsen Gemüse | Holunderschaum
22,50 €
REHRÜCKEN | SADDLE OF VENISON
Topinambur Püree | Wirsing | Schupfnudeln | Preiselbeer Jus
27,00 €
CREME BRULEE | CREME BRULEE
6,50 €
SCHOKOKÜCHLEIN | CHOCOLATE CAKE
7,50 €
KÜRBIS CHEESECAKE | PUMPKIN CHEESECAKE
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 11.01.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.