Speisekarte

Filmmuseum Potsdam Marstall, Potsdam
ROTE BEETE SALAT
MIT ANANAS UND SWEET CHILLI, DAZU GEBACKENE CHAMPIGNONS MIT KRÄUTER-JOGHURT-DIP
6,50 €
DINKEL-GEMÜSEQUICHE
MIT KRÄUTERSCHMAND AND BUNTEN BLATTSALATEN
8,20 €
BRUSCHETTA
KNUSPRIG GERÖSTETES CHIABATTA MIT MARINIERTEN TOMATEN, FRISCHEN BASILKUM, KNOBLAUCH UND KALTGEPRESSTEN ÖL
5,00 €
TAGLIATELLE MIT FRISCHER KALBSLEBER
MAJORAN, APFEL UND GERÖSTETEN ZWIEBELN
12,50 €
LINGUINE MIT SCAMPI
PEPERONCINI, STRAUCHTOMATEN UND FRISCHER PETERSILIE
11,50 €
PENNE ALLA PUTTANESCA
TOMATENSOSSE AUS DER WERKSTATT, KNOBLAUCH, PEPERONCINO, SCHWARZE OLIVEN, STRAUCHTOMATEN, SARDELLENFILETS, KAPERN, BASILIKUM
8,90 €
DEFTIGER FISCHTOPF
MIT MUSCHELN, KRABBEN, PEPERONI, KNOBLAUCH, FRISCHEN GARTENKRÄUTERN UND MIT PERNOD AROMATISIERT
9,50 €
GETRÜFFELTES PARMESANRISOTTO
MIT ROSA GEBRATENEN KALBSFILETBLÄTTERN, PORTWEINGLACE UND CHAMPIGNINS
15,90 €
CREMIGES PARMESANRISOTTO
MIT GERÄUCHERTEM KNOBLAUCH UND FEIGENCHUTNEY
11,00 €
HAUSGEMACHTES TIRAMISU
MARCARPONECREME MIT ESPRESSO, LÖFFELBISKUIT & LEIDENSCHAFT
4,50 €
MOUSSE AU CHOCOLATE
MIT MANGORAGOUT AUS DEM TUMBLER
4,00 €
DER WERKSTATT CRUMBLE
SAISONALE FRÜCHTE, KNUSPRIG ÜBERBACKEN MIT BUTTERSTREUSELN, MIT VANILLEEIS
4,80 €

Letzte Aktualisierung: 11.02.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.