Lammgeschnetzeltes mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons in der Pfanne zubereitet. Dazu Reis & Salat
19,50€
Dana Spesiyaller Spezialitäten vom Kalb
Bonfile Lokum
Kalbsfiletscheiben vom Grill, Meersalz, Pommes frites. Dazu entweder Prinzessbohnen oder Aubergienenpüree
200gr
25,50€
300gr
31,50€
Lokum İskender
Kalbsfiletscheiben mit geschnittenem Fladenbrot, würzige Tomatensoße, Sahnejoghurt
200gr
25,50€
300gr
31,50€
Tavuk Spesiyaller Spezialitäten vom Hähnchen
Tavuk Külbastı
Entbeinte und marinierte Hühnerkeulen, Pommes frites, Reis, gemischter Salat
19,50€
Tavuk Kavurma
Hähnchen feingeschnitten mit Tomaten, Paprika, Perlzwiebeln, Champignons in der Pfanne zubereitet. Dazu Reis & Salat
19,50€
Köfte ve Kebaplar Boulette & Kebap Klassiker
Bursa Kebap
Kalbsbuletten mit Käse, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würzige Tomatensoße, Sahnejoghurt
19,50€
Kaşarlı Sultan Köfte
Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und gemischter Salat
18,50€
Adana Kebabi
Hackspieß aus Kalb und Lamm, Pommes frites, Reis, gemischter Salat
19,50€
Yoğurtlu Adana Kebabı
Hackspieß aus Kalb und Lamm mit geschnittenem Brot, würzige Tomatensoße, Sahnejoghurt
19,50€
Ali Nazik Kebabı
Lammgeschnetzeltes, Knoblauch, Auberginenpüree mit Joghurt und Reis
18,50€
Sebzeli Güveç
Grüne Bohnen, Auberginen, Kartoffeln, Möhren, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Zucchini, Champignons. Dazu Reis
16,50€
Karışık Izgara
Kuzu şiş, tavuk külbastı, kuzu pirzola, Adana kebap, kaşarlı köfte, patates kızartması, pilav ve karışık salata Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und vorweg einen kleinen gemischten Salat
25,50€
Sultan Menü
(ab 2 Personen)
Menü
pro Person
39,50€
1. Gang
Lavaş Luftiges Fladenbrot mit Sesam aus dem Steinofen
2. Gang
Karışık Izgara Tabağı Grillplatte mit Hühnchen, Lammkotelett, Lammspieß, Hackspieß aus Kalb und Lamm, Kalbsbuletten mit Käse, Pommes frites, Reis und vorweg einen kleinen gemischten Salat