Speisekarte
Bamboo Kitchen, Freising
KALTE VORSPEISEN
Goi Cuon (Glucksrollen) (2 Stk)
Reispapierrollen mit Krabben, Hühnerfleisch, Reisnudel Salat und Hoisin-Soße.
5,90
€
Wakame Salat
Grüner Algensalat
4,90
€
Oktopus Salatllt
Oktopus mit Gurke, Mango, Kimchisoße
4,90
€
Thunfisch Salat
Thunfisch mit Gurke, Mango, Kimchisoße
4,90
€
Salat Vit
Entenfleisch mit Mango, Gurken, Zwiebeln leicht scharf
5,90
€
SUPPE
Sup Chua Ngot
Süßsauer Suppe: Entenfleisch, Tongu Pilzen, Champion, Bambus, Morcheln
3,90
€
Miso Suppe
Tofu und Seetang, Frühlingszwiebeln
3,90
€
Canh Chua Ga (leicht scharf)
mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Kokosmilch und Pilzen
4,90
€
Canh Chua Tom (leicht scharf)
mit Garnelen, Zitronengras, Kokosmilch und Pilzen
4,90
€
Wantan Suppe
klare Brühe mit Hühnerteigtaschen & Gemüse
4,90
€
Warme Vorspeisen
Ha Kao (4 Stk)
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Soße
4,90
€
Dim Sum SeaFood (4 Stk)
Gedämpfte Teigtaschen mit Fisch, Garnelen und Soße
4,90
€
Dim Sum Gyoza Vegetarisch (4 Stk)
Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse und Soße
4,90
€
Nem Mini Chay (8 Stk)
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
4,90
€
Wantan gebacken (6 Stk)
4,90
€
Edamame
Japanische grüne Bohnen
4,90
€
Ga Xien Teriyaki (3 Stk)
gebratene Hähnchenspieße
4,90
€
Tom Chien Xu ,(3 Stk)
Garnelen in Tempura Panade
4,90
€
Vietnamesische Frühlingsrolle (2 Stk)
Aus Reisblättern, mit Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und Fleisch nach Vietnamesischem Rezept.
4,90
€
Vietnamesische Frühlingsrolle (veg,)' (2 Stk)
Aus Reisblättern, mit verschiedenem Gemüse und Vietnamesischen Rezept.
4,90
€
Canh Ga Chien
Chicken Wings im Tempura Mantel
4,90
€
Yaki Mushrooms
Gegrillte Champignons
4,90
€
Ga Xien Satee(2 Stk)
gebratene Hähnchenspieße Satee Soße
4,90
€
WARME GERICHTE
VIETNAMESISCHE Spezialitäten
Pho Ga (Reisnudel-Suppe)
Reisnudel mit Hühnerfleisch, Kräutern nach Vietnamesischem Rezept.
13,90
€
Pho Bo (Reisnudel-Suppe)
Reisnudel mit Rindfleisch, Kräutern nach Vietnamesischem Rezept.
13,90
€
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit gegrilltem Rindfleisch, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Fisch-Soße.
13,90
€
Bun Cha
Reisnudeln mit gegrilltem Schweinefleisch, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Fisch-Soße.
13,90
€
Bun Tofu
Reisnudeln mit gebratenem Tofu, Salat, Kräutern, Erdnüssen und Hausgemachte Soße.
12,90
€
Ga Xao Xa Ot
Hühnerfleisch, Zitronengras, Gemüse und Bambussprossen (leicht scharf)
12,90
€
Bo Xao Xa Ot
Rindfleisch, Zitronengras, Peperoni und Bambussprossen (leicht scharf)
13,90
€
Pho Xao Ga oder Bo
Gebratene Reisnudeln mit Hühner- oder Rindfleisch, Gemüse nach Vietnamesischen Rezept.
13,90
€
Ga Satee
Hühnerfleisch, Erdnuss-Soße und Gemüse
12,90
€
Nudeln mit Geb. Hühnerschenkel
Gebratene .Eiernudeln, Gemüse und Knusprigem Hühnerschenkel
12,90
€
THAILÄNDISCHE Spezialitäten
Ga Thai Do
Hühnerfleisch mit rotem Thai-Curry und Gemüse in Kokosmilch - scharf
13,90
€
Bo Thai Do
Rindfleisch mit rotem Thai-Curry und verschiedenem Gemüse in Kokosmilch
13,90
€
Vit Thai Do
Ente auf rotem Thai-Curry und Gemüse in Kokosmilch - scharf
15,90
€
Tom Thai Do
Garnelen mit rotem Thai-Curry und Gemüse in Kokosmilch - scharf
16,90
€
Pad Thai Nudeln
Gebratene Reisnudeln mit Krabben, Sojasprossen und Erdnüssen nach Thai-Art.
13,90
€
Tofu Thai Do
Tofu mit rotem Thai-curry und verschiedenem Gemüse - scharf
11,90
€
Tofu Thai Vang
Tofu mit gelber Currysauce und verschiedenem Gemüse
11,90
€
Ga Thai Vang
Hühnerfleisch mit gelber Currysauce und verschiedenem Gemüse
11,90
€
Bo Thai Vang
Rindfleisch mit gelber Currysauce und verschiedenem Gemüse
11,90
€
Pad Thai Xao Ga
Gebratene Reisnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse und Erdnüssen nach Thai-Art
11,90
€
JAPANISCHE Spezialitäten
Vit Teriyaki
Gebratene krosse Ente auf blanchiertem Gemüse mit Teriyaki Soße
16,90
€
Ca Lachs Teriyaki
Gebratenes Lachs-Filet auf blanchiertem Gemüse mit Teriyaki Soße
16,90
€
Dui Ga Teriyaki
Gebratenes zartes Hühnchen auf blanchiertem Gemüse mit Teriyaki Soße
15,90
€
Krabben Teriyaki
Gebratenes Garnelen auf blanchiertem Gemüse mit Teriyaki Soße
17,90
€
Ente Süß-sauer
Gebratene krosse Ente mit Süß-sauer Soße
16,90
€
Vit Satee
Gebratene krosse Ente, Erdnuss-Soße und Gemüse
16,90
€
Nudeln mit Geb. Ente
Gebratene Eiernudeln, Gemüse und Knuspr. Ente
16,90
€
SUSHI
NIGIRI (1STK)
Sake Lachs Nigiri
3,50
€
Tekka Thunfisch Nigiri
3,60
€
Ebi Scampi Nigiri
Garnelen
3,60
€
Unagi Seeaal Nigiri All
3,60
€
Shiromi Nigiri
mit Weißfisch
3,50
€
Ika Sepia Nigiri
mit Tintenfisch
3,50
€
Tako Nigiri
mit Oktopus
3,50
€
Tamago Nigiri
mit hausgem. Japanisches Omelett
3,50
€
Saba Nigiri
mit Makrele
3,50
€
NORI MAKI (6 Röllchen)
Kani Maki
mit Krabbenfleisch
3,90
€
Sake Maki
mit Lachsrolle
3,90
€
Tekka Maki
mit Thunfischrolle
4,90
€
Ebi Maki
Scampirolle
4,90
€
Kamo Maki Maiu
mit gebratener Ente
4,90
€
Unagi Maki
mit Flussaalrolle
4,90
€
Spicy Shake Maki
mit Lachs, Chilisoße
4,90
€
Spicy Tekka Maki
mit Thunfisch, Chilisoße
4,90
€
Kappa Maki
mit Gurkenrolle
3,90
€
Avocado Maki
mit Avocadorolle
3,90
€
Shinko Makiia
mit Rettichrolle
3,90
€
INSIDE-OUT
Es werden je 6 Röllchen serviert
Kappa Philadelphia Inside-Out
Frischkäse, Gurke, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Avocado Philadelphia Inside-Out
Frischkäse, Avocado, ummantelt mit Sesam
6,90
€
California Inside-Out
Surimi, Avocado, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Alaska Inside-Out
Lachs, Avocado, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Salmon Skin Inside-Out
gegrillter Lachs, Gurke, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Boston Inside-Out
Thunfisch, Avocado, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Tobiko California Inside-Out
Surimi, Avocado ummantelt mit Tobiko
6,90
€
Tobiko Alaska Inside-Out
Lachs, Avocado, ummantelt mit Tobiko
6,90
€
Tobiko Boston Inside-Out
Thunfisch, Avocado, mit Tobiko
6,90
€
Spezial Yakitori Inside-Out
Gebratenes Hähnchen mit Teriyaki Sauce und Sesam
6,90
€
Spezial Kamo Ente Inside-Out
Gebratene Ente, Gurken, Frühlingszwiebeln Teriyaki-Sauce und Sesam
6,90
€
Spezial Karaage Inside-Out
frittierte Hühnerstücke mit Gurke und Frischkäse
6,90
€
Spezial Hot Spicy Tuna Inside-Out
Thunfisch, Gurken, Lauch, Chilisoße und Sesam
6,90
€
Ebi Tempura Roll Inside-Out
Frittierte Garnele, Frischkäse, Salat und Sesam
7,90
€
Veggie 1Inside-Out
Paprika, Frischkäse .ummantelt mit Sesam
6,90
€
Veggie 2 Inside-Out
Frische Rucola, Gurken, Frischkäse, ummantelt m. Sesam
6,90
€
Italia Inside-Out Getrocknete Tomaten
Mozzarella, ummantelt mit Sesam
6,90
€
Salmon Ummatelt Inside-Out
Surimi, Avocado, ummantelt mit gegrilltem Lachs
8,90
€
PANIERTE ROLLEN
Es werden je 8 Röllchen mit hausgemachten & Unagi Soße serviert
California Paniert
Surimi, Avocado, Gurken und Sesam
9,90
€
Salmon Paniert
Lachs, Gurken, Avocado und Sesam
10,90
€
Tuna Paniert
Thunfisch, Gurken, Avocado, Lauch, Chili und Sesam
10,90
€
Bamboo Roll Paniert
Surimi, Lachs, Gurken, Avocado und Sesam
11,90
€
Ebiroll Paniert
Garnele, Frischkäse, Gurken, Avocado, Sesam
10,90
€
Smoked Unagi
Frittiete Garnele, Unagi, Avocado, Frischkäse, Unagisoße und Sesam
12,90
€
SASHIMI
Sashimi Salmon0 (8 Stk)
Lachs
14,90
€
Sashimi Tuna (8 Stk)
Thunfisch
15,90
€
Sashimi Salmon-Tuna (8 stk)
Lachs-Thunfisch
17,90
€
SUSHI MENÜ
Menü 1
14,90
€
1. Gang
6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 6 California
Menü 2
15,90
€
1. Gang
3 Nigiri -1 Lachs und 1 Thunfisch, 1 Ebi, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki
Menü 3
17,90
€
1. Gang
3 Inside-Out’s nach Wahl (Nr 100 bis 116)
Menü 4
15,90
€
1. Gang
4 Nigiri - 2 Lachs und 2 Thunfisch, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki
Menü 5 Maki Mix
13,90
€
1. Gang
18 Röllchen - 3 Thunfisch Maki, 3 Lachs Maki, 3 Gurken Maki, 3 Avocado Maki, 3 California I.O., 3 California I.O mit Tobiko
Menü 6 für 2 Personen
35,90
€
1. Gang
9 Nigiri: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Ebi, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 6 Gurken Maki, 6 California Tobiko
Menü 7
16,90
€
1. Gang
4 Panierte California, 6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki
Menü 8 Vegetarische 1,18 Röllchen
16,90
€
1. Gang
6 Gurke, Shinko, Frischkäse I.O. -ummantelt mit Avocado 6 Gurken Maki, 6 Avocado Maki
Menü 9
17,90
€
1. Gang
EbiTempura Roll lnside-l.0 6 Röllchen. 6 Nigiri:2 Thunfisch, 2 Lachs, 2 Ebi
Menü 10
18,90
€
1. Gang
Bamboo Roll Paniert 8 Stk, Sake Maki 6, Lachs Nigiri 2 stk.
Menü 11 -12 Maki und 5 Nigiri
16,90
€
1. Gang
6 Lachs Maki, 6 Thunfisch Röllchen und 5 Nigiri: 1 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Ebi, 1 Unagi, 1 Weißfisch
Menü 12-18 Röllchen
12,90
€
1. Gang
6 Lachs Maki, 6 Avocado Röllchen, Gurken Röllchen
Menü 13 - Vegetarische II, 18 Röllchen
11,90
€
1. Gang
3 Kappa- und 3 Avocado-Philadelphia Inside-, 6 Maki, Gurken Maki, 6 Avocado maki
Menü 14-18 Röllchen
12,90
€
1. Gang
6 California, 6 Avocado Maki, 6 Lachs Maki
NACHSPEISEN
Gebackene Banane (6 Stk)
mit Honig und Mandeln
3,90
€
Gebackene Ananas (4 Stk)
mit Honig und Mandeln
3,90
€
Sesambällchen (5 Stk)
4,90
€
Mangocreme
4,90
€
KokosnussBällchen (5 Stk)
4,90
€
Mochi-Eis Karamell-Füllung (3 Stk)
4,90
€
Mochi-Eis Vanille-Füllung (3 Stk)
4,90
€
Speiseeis Grüner Tee (3 Stk)
4,90
€
Obst Salat
4,50
€
Hausgemachter Pudding
4,90
€
Speiseeis Vanille (3 Stk)
4,90
€
Speiseeis Schokoladen (3 Stk)
4,90
€
Speiseeis Erdbeer (3 Stk)
4,90
€
Letzte Aktualisierung: 11.02.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.