Speisekarte

Piccolo Steakhouse, Leipzig

Angusrind vom Grill

T-Bone Steak ca 500gr
Mächtiges Dry Aged Rumpsteak und Filetsteak gewachsen am typische T-Knochen
Rinderfiletsteak Bill Williams
Der Höhepunkt eines jeden Lagerfeuers,das klassiche Gewicht wäre 9oz,das beste für den Trappe 180gr/250gr/350gr/500gr wählbar
Argentinisches Rumpsteak Joe Walker
Ein herzhaftes Rindersteak mit dem wichtigen Fettrand,250gr wäre eine handfeste Portion 180gr/250gr/350gr/500gr wählbar
Argentinisches Rib Eye Steak Mike Fink
Ein deftiges,saftiges Entrecote mit dem typischen Fettauge,durch unsere Gewürze beim Grillen nach sommerlicher Prärie duftend 250gr/350gr/500gr wählbar
Argent.Hüftsteak Santa FE
Deftiges,saftiges Rinderhüftsteak für den echten Cowboy 180gr/250gr/350gr/500gr wählbar
Lammsteak O´Hara
Lammlachse vom Grill mit einem Hauch Knoblauch 180gr/250gr/350g/500gr wählbar
dazu wählen Sie
Kräuterbutter/Grünen Pfeffer/frischen Knoblauch den Bratpunkt Ihrer Wahl mit Baguettebrot serviert
Frische Champignons
gebraten mit Zwiebel
Kidney Bohnen
Pfannengemüse
Aubergine,Zucchini,Paprika,Champignons,Chilli,Knoblauch,Staudensellerrie
Portion Waldpilze
gebraten mit Zwiebel und einem Hauch sahne verfeinert
Champignons in Knoblauch-Sahne-Sauce
Gebratene Zwiebeln
Blattspinat
mit Knoblauch& ein Hauch Sahne
Brokkoli mit Sauce Hollandaise
Prinzessbohnen mit Schinkenspeck
Gegrillter Maiskolben
mit zerlassener Butter
Steakhouse Pommes
mit Trüffel-Mayonaise & Parmesan
Steakhouse Pommes
Baked Potatoe mit Sour Cream
kleines Kartoffelgratin
mit frischem Basilikum
Kräuterbaguette
mit und ohne Knoblauch
Basmatireis
Kartoffelkroketten
Bratkartoffeln mit Zwiebel
Sauce Bernaise
Knoblauchsahnesauce
Tomaten-Knoblauch-Oliven-Sauce
Sauerrahm
Aioli Dip
Sauce Hollandaise
hausgemachte Steaksauce
Tomatensüppchen mit Parmesan
Zwiebelsuppe nach"Art des Hauses"
mit Käse-Crosis
Lauch-Käserahmsüppchen
mit Kräuter-Crosis
Spanische Fischsuppe
mit Meeresfrüchten
Soljanka nach Piccolo Art
& Baguettescheiben mit Knoblauch
hausgemachtes Vitello Tonnato
Carpaccio
Würzfleisch überbacken
Schafskäse aus dem Ofen
Garnelen gebraten
mit Chili,Knoblauch in Öl
Bruschetta
Garnelen
in sahniger Knoblauch-Limettensauce
ofenfrisches Kräuterbaguette
ofenfrisches Knoblauchbaguette
gemischter Salat vegetarisch
Schopska Salat
griechischer Bauernsalat
Salat Caprese vegetarisch
Salat mit Filetstreifen
Salat mit Putenleber
Salat mit Putenstreifen
Grillteller"Piccolo"
mit Steakhouse pommes
Surf & Turf
Scampi trifft Filetsteak vom Grill dazu Steakhouse Pommes mit Parmesan und Trüffelmayonaise
Hirtenteller
Lammsteak vom Grill mit Schopska Salat und Knoblauch butter
Hüftsteak mit Maiskolben
vom Grill &Baked Potatoe mit Sour Cream
Hüftsteak mit Kidneybohnen
(Schinkenspeck) & Baked potatoe mit Sour Cream
Spare Ribs vom Grill
vom Schwein,hausgemachte Steaksauce & Steakhouse Pommes
Pfeffersteak
200gr hüftsteak mit rotweinsoße,grünem Pfeffer & Kroketten
Piccolo Burger
im rustikalen Burger Bun mit Tomate,Zwiebel, Steaksauce, Hirtenkäse überbacken,Eisbergsalat &Steakhouse Pommes
Texas Burger
im Brioche Bun mit Tomate,Zwiebel,BBQ-Sauce,Bacon,Eisbergsalat & Steakhouse Pommes
Mexican Burger
im Chili Bun mit paprika,Hot Chilli sauce,Zwiebel,Jalapeno & Steakhouse Pommes
Italian Burger
im rustikalen Burger Bun mit Tomate, Zwiebel,Rucola, Pesto,Parmesan überbacken & kleiner Salat Caprese
Giant Burger
Big Sesam Bun mit 500g Angus Beef Burger(3 Pads),Tomate,BBQ Sauce,Steaksauce,Salat,Zwiebeln und Käse überbacken mit Steakhouse Pommes
Gebratenes Heilbuttfilet
mit Kräuterbutter,Petersillienkartoffeln,Gurkensalat
Zanderfilet gebraten
auf Paprika-Fenchelgemüse & Basmatireis
Lachsfilet vom Grill mit Blattspinat
und Basmati Reis
Forelle"Müllerin"gebraten
ca 300gr ohne Gräte &Petersillienkartoffeln & Gurkensalat

Letzte Aktualisierung: 16.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.