SALATE
Unsere Salate werden mit der exklusiven Heidelberger-Vinaigrette® verfeinert und mit Steinofen Baguette serviert.
Schweizer Wurstsalat - hausgemacht
mit Käsestreifen, Essiggurken, feine rote Zwiebelscheiben
13,90
€
Bauern Salat
knackige Gurkenwürfel, saftige Tomatenwürfel, süße Paprikastreifen, Kalamata Oliven mit Stein, rote Zwiebeln, Schafskäse (100%), Knoblauchbaguette
13,90
€
Grillgemüse Salat
knackige Gurkenwürfel, saftige Tomatenwürfel, süße Paprikastreifen, Kalamata Oliven mit Stein, rote Zwiebeln, intensiver Schafskäse (100%), Knoblauchbaguette
13,90
€
Hähnchenbrust Salat
marinierte, gegrillte Hähnchenstreifen, frische weiße Champignons, fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, süße Paprikastreifen
13,90
€
Roastbeef Salat
gegrilltes argentinische Roastbeef, frische weiße Champignons, fruchtige Cocktailtomaten, knackige Gurkenscheiben, süße Paprikastreifen
17,90
€
HEIDELBERGER-VINAIGRETTE
unsere hausgemachte Heidelberger Vinaigrette® zum Mitnehmen in der Glasflasche mit Bügelverschluss (davon 5€ Pfand)m – 0,75 l
15,00
€
SUPPE UND KLEINE GERICHTE
Hausgemachte, fruchtige Tomatencremesuppe
Steinofen Baguette, frischen Kräutern
5,90
€
Elsässer Flammkuchen
mit Crème-fraîche, Speckwürfel, feine Zwiebelscheiben, geriebener Mozzarella
12,90
€
Gebratene Maultaschenstreifen
mit Landei, feine Zwiebelscheiben, Beilagensalat
13,90
€
Vegetarischer Flammkuchen
mit Basilikum-Crème-fraîche, saftige Tomatenscheiben, frischer Rucola, Mozzarellascheiben, geröstete Kürbiskerne
12,90
€
Allgäuer Käsespätzle
mit Butterschinkenstreifen, feine Zwiebelscheiben, Beilagensalat
13,90
€
VEGETARISCHE GERICHTE
Gratinierter Schafskäse (100%)
mit saftigen Tomatenstücken, feine Zwiebelscheiben, Kalamata Oliven mit Stein, frische Gartenkräuter, Knoblauchbaguette, Beilagensalat
15,90
€
Marktfrisches Gemüse
in hochwertigem ital. Olivenöl gebraten, intensive Schafskäsewürfel (100%), ital. Balsamico Creme, Rosmarinkartoffeln, Beilagensalat
15,90
€
Mediterranes Gemüse à la Ratatouille
mit Schafskäse (100%) gratiniert, Rosmarinkartoffeln, Beilagensalat
15,90
€
Gratinierte Cannelloni
mit hausgemachter Ricotta-Blattspinat Füllung, fruchtige Tomaten-Sauce, ital. Mozzarella, Beilagensalat
15,90
€
Auberginen-Röllchen
mit hausgemachter Ricotta-Blattspinat Füllung, fruchtige Tomaten-Kräuter-Sauce, Rosmarinkartoffeln, Beilagensalat
15,90
€
Gemüse in Thai Curry-Sauce
Marktfrisches Gemüse in Thai-Curry-Sauce, Basmatireis, Beilagensalat
15,90
€
HAUPTGERICHTE
Jäger Schnitzel (vom Schwein)
mit Stealth Fries, Pilz-Rahmsauce
17,90
€
Brauhaus-Geschnetzeltes
mit weißen Champignons, süße Paprikastücke, hausgemachte Spätzle, Beilagensalat
17,90
€
Hausgemachtes Cordon bleu (vom Schwein)
mit Butterschinken, milder Gouda, Braten-Jus, Stealth Fries, Beilagensalat
18,90
€
Thai Curry mit Hähnchenbrust
mit marktfrischem Gemüse in pikanter Thai Curry Sauce, Basmatireis, Beilagensalat
17,90
€
Kroko Grillteller
mit argentinischem Roastbeef, regionales Schweinesteak, dt. Hähnchenbrustfilet, Kräuterbutter, Stealth Fries, Beilagensalat
19,90
€
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Stealth Fries, Beilagensalat
25,90
€
Argentinisches Rumpsteak (220g)
Röstkartoffeln mit Speckwürfeln und feinen Zwiebelstückchen, Kräuter-Sauce, Beilagensalat
16,90
€
Burger
Das Küchen-Team stellt Ihnen einige unsere besten Leckereien vor!
Klassischer Cheese-Burger (rosa gebraten) mit Stealth Fries
220 gr. Rindfleisch, milder Gouda, grüner Salat, Essiggurken, saftige Tomatenscheiben, Cocktail-Sauce
16,90
€
Hähnchen-Burger mit Stealth Fries
200 gr. Hähnchenbrustfilet mit ital. Grana Padano-Cornflakes-Panade, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, milder Gouda, Sweet Chili und Cocktailsauce
16,90
€
Kroko-Burger (rosa gebraten) mit Stealth Fries
220 gr. Rindfleisch, milder Gouda, grüner Salat, knuspriger Bacon, feurige Jalapeños-Sauce, karamellisierte Zwiebeln, hausgemachte Cocktail-Sauce
17,90
€
Auberginen-Burger mit Stealth Fries (vegetarisch)
hausgemachter Auberginenbratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, milder Gouda, frische Guacamole, hausgemachte Kräutercreme-Sauce
16,90
€
Spinat- Burger mit Stealth Fries (vegetarisch)
hausgemachter Spinatbratling, grüner Salat, saftigen Tomatenscheiben, intensiver Schafskäse (100%), hausgemachte Kräutercreme-Sauce
16,90
€
DESSERT
Panna-Cotta
mit Himbeeren-Sauce
4,90
€
Creme Tiramisu
im Glas nach Art des Hauses (mit Himbeer-Schoko)
4,90
€
Kleines gemischtes Eis
mit drei Kugeln nach Wahl
5,50
€
„Eis auf heiß“
Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Sahne und Eiswaffel
4,90
€
Eiskaffee
mit Vanilleeis und Sahne
5,50
€
Eisschokolade
mit Schokoeis und Sahne
5,50
€
Unsere Eissorten:
Vanille, Schokolade, Erdbeere
2,00
€
Letzte Aktualisierung: 30.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.