Matjesfilet "Hausfrauenart"
14,90 €
6 Weinbergschnecken
mit Käse überbacken
15,90 €
Krabben-Cocktail
17,90 €
Zwiebelsuppe in der echten Zwiebel
12,90 €
Flädlesuppe
5,90 €
Leberspatzensuppe
6,90 €
Tomatencremesuppe mit Gin
6,90 €
Teller Gaisburger Marsch
10,90 €
Grüne Salate
5,90 €
Gemischter Salat der Saison
6,90 €
Kartoffelsalat
5,90 €
Salatteller der Saison
12,90 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
8,90 €
Zwetschgenknödel mit kompott
11,90 €
Gefüllter Pfannkuchen mit Äpfeln
9,90 €
Gefüllter Pfannkuchen
mit Konfitüre
8,90 €
Wurstsalat
12,90 €
Wurstsalat mit Käse
13,90 €
Schmalzbrot
4,90 €
Tomatenbrot
7,90 €
Käsebrot
9,90 €

(mit und ohne Beilagen)

Hausgemachte Fleischküchle
mit Kartoffelsalat
14,90 €
Fleischkäse, Spiegelei, Röstkartoffel und Salat
13,90 €
Putenschnitzel
mit Salatteller nicht paniert
19,90 €
Schweinebraten
mit Röstkartoffeln und Tagesgemüse
20,90 €
Tellerschnitzel paniert
mit Salatteller
18,90 €
Sauerbraten
mit Semmelknödel und Tagesgemüse
20,90 €
Zwiebelrostbraten ohne Beilage
26,90 €
Rumpsteak
mit Kräuterbutter, ohne Beilage
32,90 €
Rinderfilet
mit Kräuterbutter, ohne Beilage
36,90 €
Stuttgarter Pfännle
(verschiedene Filets) auf Spätzle mit Cognac-Rahm-Sauce und kleinem Salat
29,90 €
Hausgemachte Maultaschen
in der Brühe mit Salatteller
18,90 €
Hausgemachte Maultaschen
geröstet mit Ei dazu einen Salatteller
18,90 €
Hausgemachte Maultaschen
geschmelzt, mit Salatteller
18,90 €
Hausgemachtes Maultaschenschnitzel
mit Kartoffel-Gurkensalat
17,90 €
Käsespätzle oder Krautspätzle
mit gemischtem Salat
18,90 €
Leberspätzle
oder Schinkenspätzle geröstet mit Ei
19,90 €
Saure Kartoffelrädle
12,90 €
Handgemachte Bubenspitzle
mit Apfelmus oder Sauerkraut mit Speck
15,90 €
Linsen
mit Saiten, Spätzle und Speck
15,90 €
Saure Nieren
mit Röstkartoffeln
18,90 €
Saure Kutteln
mit Calvados und Röstkartoffeln
18,90 €
Schwäbischer Rostbraten
mit Spätzle und Sauerkraut
32,90 €
"Von ällem ebbes" Schwäbische Platte
mit verschiedenen Spezialitäten, ab zwei Personen
34,90 €
Tomatensalat
5,90 €
Hausgemachte Spätzle
5,90 €
Röstkartoffeln
5,90 €
Semmelknödel
5,90 €
Leberspätzle
5,90 €
Sauerkraut mit Speck
5,90 €
Ackersalat oder Kresse
5,20 €
Apfelrotkraut
5,90 €
Petersilienkartoffeln
5,90 €
Maultaschen "Fit Vital" vegetarisch
Gemüsemaultaschen mit Zwiebelschmelze und Salat
16,90 €
Kräutersemmelknödel aus dem Sud vegetarisch
mit Pilzrahmsauce, frischer Petersilie und buntem Gemüse
17,90 €
Gemüseteller vegetarisch
mit frischem Gemüse, Röstkartoffeln und Spiegelei
19,90 €
Sepia (Tintenfisch, natur gegrillt)
23,90 €
Lachssteak vom Grill
27,90 €
Gebratenes Forellenfilet
mit Petersilienkartoffeln und Gemüsegarnitur
28,90 €
Camembert angemacht
11,90 €
Käse gewürfelt reich garniert
13,90 €
Käseplatte (verschiedene Käsesorten) vegetarisch
17,90 €
Rumpsteak am Stück gebraten
(Entrecote double), reich garniert
Preis pro Person
37,90 €
Apfelküchle mit Zimt-Zucker
an Eis der Saison oder Vanillesauce
9,90 €
Rinderfilet am Stück gebraten
(Chateau Briande), reich garniert
Preis pro Person
39,90 €
Ofenschlupfer
mit heißer Vanillesauce
9,90 €
Vanilleeis
mit heißen Kirschen oder Himbeeren
8,90 €
"Von ällem ebbes"
Schwäbische Platte süß (ab 3 Personen)
Preis pro Person
12,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.