VORSPEISEN
Snacks & Salate
Portion Obatzter mit unserem Hausbrot
8,50
€
Gemischter Salat mit gebackenem Ziegenkäse
Kirschtomaten, Balsamico-Olivenöldressing
13,90
€
Laugenbreze
2,00
€
Laugenbreze mit Butter
3,00
€
Laugenbreze mit einer Kugel Obatzter
5,20
€
HAUPTGERICHTE
Fränkische und Nürnberger Spezialitäten
Spätzle
mit Champignonrahmsauce
9,90
€
Käsespätzle
mit Hausgemachten Röstzwiebeln
11,90
€
Sellerieschnitzel
mit Selleriesalat und Kräuter-Schmand-Dip
11,50
€
Paniertes Putenschnitzel „Wiener Art“
mit Kartoffelsalat ODER mit gemischten Salat
13,90
€
Schweinebraten, Kloß & Sauerkraut
13,50
€
BURGWÄCHTER-TIPP:
Schäufele in Dunkelbier-Sauce mit Kloß & Sauerkraut(6)
15,90
€
Nürnberger Biergulasch (Rind)
mit Butterspätzle
16,90
€
ORIGINAL NÜRNBERGER ROSTBRATWÜRSTE „Das Wahrzeichen unserer Stadt“
NÜRNBERGER BRATWURST-TRILOGIE, ab 2 Personen pro Person
Auswahl von Nürnberger Bratwürstchen, blauen Zipfeln und geräucherten Bratwürstchen, mit Sauerkraut, Kartoffelsalat, Meerrettich, Senf & Brot
9,50
€
VOM GRILL
-Serviert mit Meerrettich, Senf-
6 Nürnberger
mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
9,20
€
9 Nürnberger
mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
12,20
€
12 Nürnberger
mit Sauerkraut & Brot ODER mit Kartoffelsalat
15,50
€
ALS BLAUE ZIPFEL
-mit knusprigem Bauernbrot serviert-
6 BLAUE ZIPFEL
im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
9,20
€
9 BLAUE ZIPFEL
im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
12,20
€
12 BLAUE ZIPFEL
im Essig-Weißwein-Zwiebelsud
15,50
€
GERÄUCHERT
6 Geräucherte Nürnberger
mit Sauerkraut (6) & Brot
10,50
€
EXTRA WÜRSTCHEN
gegrillt
1,20
€
geräuchert
1,50
€
BURGWÄCHTER-TIPP:
Bitte zählen Sie die Würstchen bei Übergabe – spätere Reklamationen können nicht berücksichtigt werden
FÜR DIE KLEINEN
und die Großen, mit kleinem Hunger
BURGWÄCHTER-TIPP: Räuberteller (ein Teller zum „räubern“)
Kloß mit Soß ́
4,30
€
Spätzle mit Soß ́
4,30
€
Kinder-Schnitzel mit Kartoffelsalat
7,90
€
BEILAGEN
Darf es noch etwas mehr sein?
Hausgemachtes Sauerkraut(6)
4,20
€
Hausgemachter Kartoffelsalat
4,20
€
Butterspätzle
4,20
€
Beilagensalat
4,20
€
Scheibe Brot
1,00
€
Portion Butter
1,00
€
SÜSSES ZUM ABSCHLUS
Ein Nachtisch geht immer
Apfelstrudel
mit Vanillesauce und Sahne
6,90
€
Schokoladenküchlein
mit Vanillesauce und Sahne
7,20
€
Kaiserschmarren
mit Apfelkompott
7,90
€
Portion Sahne
1,00
€
Letzte Aktualisierung: 10.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.