Prato feito
Frango e Isca de carne - Feijão carioca – Arroz – Vinaigrete – Farofa Gebratene Rind- und Hähnchenstreifen – Bohnen – Reis – Vinaigrette – geröstet Maniokmehl
16,50 €
Quibe recheado com queijo
Eine der populärsten „petisco“ Brasiliens Aus 100 % Rindfleisch, Bulgur, Minze, exotischen Gewürzen und mit Käse gefüllt 2 Stck.
8,00 €
Tagliatelle Bolognese
Nudeln mit hausgemachter Bolognese Soße und Parmesan
14,50 €
Brazilian Style Burger
Burger aus Rindfleisch-Patty, Käse, Speck, Spiegelei, Schinken,Tomate, Salat, Röstzwiebeln und Soßen dazu Pommes frites
16,50 €
Salada tropical
Salat der Saison mit Schafskäse, Mango, Palmherzen Getrockneten Tomaten und Oliven
13,50 €
Sopa de espárragos
Leckere Spargelcremesuppe mit Schinken
8,50 €
Creme de morango
Brasilianische Erdbeercreme
6,50 €
Sopa de feijão
Schwarzer Bohneneintopf, dazu Farinha de mandioca
8,50 €
Sopa de mamão
Brasil. Papaya Suppe mit Amazonas Pfeffer
8,50 €
Gemischter Salatteller
Tomaten, Gurken, Saisonsalate, Paprika, Ei, Käse, Schinken, fein gewürzt mit SUCOs Spezialdressing, Stangenbrot
10,50 €
Salada fitness
Gegrillte Hähnchenbrust auf Salatherzen mit Früchten garniert.Beliebte Speise für Kalorienbewusste
11,50 €
Salada mixta Brasileira
Mit Blattsalaten, Tomate, Gurke, Kartoffel, Palmito, Bohnen, Ei und Schinken, SUCOs-Dressing, Brot
11,00 €
Salada Copacabana
Gebratenes Hähnchenbrustfilet auf Salat der Saison mit Palmherzen, Mango und SUCOs-Dressing
12,50 €
Salada verão
Sommersalat mit gebratenen Hähnchenstreifen, Ananas, Zwiebeln und Curry
11,50 €
Salada de camarão
Gemischter Salat mit in Butter gebratenen Crevetten und Avocadoscheiben
15,00 €
Stangenbrot
mit Alho-Creme und Oliven
7,50 €
Mandioca frita (macaxeira)
fritierte Mandiokwurzeln
6,00 €
Coxinha de Galinha
3Stck. brasilianisch gewürzte Hähnchenfarce im Kartoffelteigmantel und Ketchup
9,00 €
Carne de Sol
Marinierte, pikant gewürzte Rindfleischstückchen, gebraten mit Vinaigrette und Farinha de mandioca mit Carne seca
18,50 €
Frango à passarinho
Mit viel Knoblauch und Zwiebeln frittierte Hähnchenstücke, Kräuter und Salatrand
16,00 €
Calabresa frito
Gebratene würzige Bratwurst (Chorizo) in Scheiben mit Zwiebeln und Brot
9,50 €
Große Portion Tortilla-Chips
mit Salsa und Käsedip
8,50 €

eines der Nationalgerichte Brasiliens mit afrikanischem Einfluss und gehört zur Küche Brasiliens. Dieser Eintopf besteht aus: Roter Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Koriander, Kokosmilch und Palmöl, dem das ganze eine leuchtend rote Farbe gibt. Als Beilage servieren wir Reis und Farofa. Bei uns in folgenden Variationen erhältlich:

Moqueca de camarão
mit Crevetten
19,50 €
Moqueca de peixe baiano
mit Lachsstreifen
17,00 €
Moqueca vegetariana
mit frischem Gemüse
16,00 €
Moqueca de frango
mit Hühnerbrust
19,50 €
Moqueca de Carne com Banana
mit Rindfleisch und Bananen
19,50 €
Peixe indiano
Lachsschnitte mit exot. Kräutern und Knoblauch im Bananenblatt gegrillt dazu Reis und Salatrand
21,50 €
Camarão à bahiana
Riesen-Gambas mit Crevetten, Tomaten, Zwiebeln, Kräutern und Knoblauch. Dazu Reis Ein Spitzengericht aus Bahia
24,50 €
Bife á Portuguesa
Rindersteak mit Spiegelei und Scheibenkartoffel
19,50 €
Picadinho
Herzhafte brasilianische Pfanne aus Rindfleisch-Streifen, gemischtem Gemüse, Reis und pikanter Soße
19,00 €
Feijoada completa
Brasilianisches Nationalgericht Feijão - Schwarze Bohnen, original mit Schweinefleisch und Mettwurst Farofa de Banana - geröstetes Maniokmehl mit Banane Arroz brasileiro - Reis
17,50 €
Filé de Frango Grelhado
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Reis
17,50 €
Bife acebolado
2 Rinder-Medallions mit gerösteten Zwiebeln und Kräuterbutter dazu Reis oder Pommes frites
19,50 €
Filet com abacaxi
Großes 250g Rinderfilet in Ananasscheibe auf dem Rost gegrillt, dazu milde Amazonas Pfeffersoße, Reis oder Pommes frites
38,00 €
Original Picanha
Ca.250g Rindersteak mit typischem Fettrand, Röstzwiebeln, dazu Reis oder Pommes frittes
23,50 €
Churrasco
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu Reis oder Pommes frites
27,50 €
Churrasco exotisch
Würziger Fleischspieß vom Rinderfilet mit Kräuterbutter, dazu exot. Fruchtsoße Reis oder Pommes frites
29,00 €
Portion Reis
3,00 €
kleiner Beilagensalat
6,00 €
Portion Palmitos (2Stck)
Palmherzen
4,50 €
Exotischen Fruchtsoße
3,00 €
Milde Amazonas-Pfeffersoße
Hausgemachte Chilli-Salsa aus besten Habanero-, Rawitt- und Cayenne-Chillis mit Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen verfeinert – Schärfegrad 5 von 7
1,00 €
Pudim de Leite Condensado
Brasilianischer Pudding mit Karamellsauce
7,50 €
Açaí na tigela
bekannt von den Stränden und Metropolen Brasiliens aus Acai-Mark, Joghurt, Banane, Apfel, Honig und Müsli
9,00 €
Chicken Nuggets
mit Pommes frites, Ketchup
10,50 €

Letzte Aktualisierung: 10.06.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.