KLEINE SCHWEINEREIEN ZUMWEIN:
BRUSCHETTA DESTAGES
je
3,80
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EINGELEGTE OLIVEN UNDKAPERNÄPFEL
5,50
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GIARDINERIA
DAS SIND NICHT NUR EINGELEGTE GEMÜSE; NEIN DAS IST EIN STÜCK ITALIENISCHE TISCHKULTUR. LASSEN SIE SICH VON EINER PROBIERPALETTE ÜBERZEUGEN. EINE SORTE VON MORGANS SORTIMENTREIHE WURDE SOGAR ZUR BESTEN GIARDINERIA ITALIENS GEKÜRT!!
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GRÜSSE AUS DEM FRIAUL
Salumi- und Käsespezialitäten die wir für Sie aus dem Friaul ausgesucht und mitgebracht haben
ALPENTAPAS
UNSER ÜBERRASCHUNGSTELLER MIT SCHINKEN…., KÄSE UND GEMÜSE
klein
groß
8,50
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groß
14,80
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SARDELLEN UND THUNFISCH
MIT GERÖSTETEM KNOBLAUCH-CHIABATTA
12,50
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GERÖSTETES BRUSCETTA
MIT SAN DANIELE SCHINKEN UND DREIERLEI MONTASIO EINER KÄSESPEZIASLITÄT AUS DEM FRIAUL
15,50
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Vorspeisen
BRUSCHETTA DESTAGES
Je
3,80
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GEMISCHTERBEILAGENSALAT
5,50
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FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
MITBLÄTTERTEIG-KÄSEGEBÄCK
7,80
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GEBRATENE AUSTERNPILZE
UND RADICCHIO AUF SALATNEST MIT PARMESAN UNDCROUTONS
12,50
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SCHEIBEN VOM HAUSGEBEIZTEN
SAIBLINGSFILET MITDILL-SENF-HONIGSOSSE
12,50
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GEBRATENE RIESENGARNELEN
UND KREBSFLEISCH MIT KRÄUTERBUTTER AUF BUNTENBLATTSALATEN
16,80
€
HAUSGEMACHTE HÄHNCHENROULADE
MIT GEFLÜGELFARCE UND PINIENKERNEN GEFÜLLT AN WILDKRÄUTERSALAT UND CURRY-JOGHURTDIP UND HAUSGEBACKENEMBROT
Klein
groß
10,50
€
groß
14,50
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PASTA & CO
HAUSGEMACHTE NUDELROULADE
MIT SPINATFÜLLUNG AUF GORGONZOLACREME MIT OFENTOMATEN UND GESTOSSENEPFEFFER
16,80
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CRÊPES
MIT MEDITERRANEM GEMÜSERAGOUT UND SCHAFSKÄSE GEFÜLLT, MIT PARMESANÜBERBACKEN
16,80
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VEGANES
BERGLINSENGEMÜSE
MIT AUBERGINENKAVIAR UND GEBRATENEMTOFU
16,80
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FLEISCHGERICHTE
TAGLIATELLE „PRESIDENTE“
STREIFEN VOM RINDERFILET IN PFEFFERSOSSE, MIT FRÜHLINGSLAUCH, PAPRIKAWÜRFELN UNPARMESAN
19,50
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GESURTES SCHNITZEL VOM SCHWÄBISCH HÄLLISCHEN LANDSCHWEIN
MIT MEERRETTICH, UND SENF BESTRICHEN DANN GEBACKEN AUF FRÜHLINGSHAFTEMKARTOFFELSALAT
22,50
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GESCHNETZELTE KALBSLEBER „BERLINER ART“
MITKARTOFFELPÜREE
24,50
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GOULASCH VOM RIEGSEER BIOWEIDEOCHSEN
MIT CREMIGER POLENTA UND GRÜNENBOHNEN
25,50
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FISCHGERICHTE
WALCHSEEHECHTNOCKERL
MIT DILLRAHMSOSSE UNGEMÜSEREIS
26,50
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GEBRATENES SAIBLINGSFILET
AUS HEIMISCHER ZUCHT IN MANDELBUTTER, DAZU LAUCHGEMÜSE UNDSALZKARTOFFELN
26,50
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NACHSPEISEN
FEINHERBES MOUSSE AUCHOCOLAT
7,50
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KOKUS PANNA COTTA (VEGAN) ANMANGOPÜREE
7,50
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DESSERTVARIATION „AUSZEIT“
VERSCHIEDENSTES ZUMPROBIEREN
8,90
€
Letzte Aktualisierung: 19.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.