Vorspeisen
Bunter Salatteller
mit gebackenen Champignons
8,90
€
Tomate mit Mozzarella
an Balsamicodressing mit Salatbouquet
8,60
€
Suppen
Klare Fleischbrühe
mit Kräuterflädle
5,20
€
Badisches Weißweinsüppchen
mit Räucherlachsstreifen und Sahnehaube
5,90
€
Terrine Maultaschensuppe
mit Gemüsestreifen
7,00
€
Terrine Spätzlesuppe
mit Rindfleischwürfeln und geschmelzten Zwiebeln
7,20
€
Fisch
Gebratenes Zanderfilet in Mandelbutter
mit Kartoffeln und buntem Salatteller
25,50
€
Unsere vegetarischen Gerichte
Kräuter-Pfannkuchen gefüllt
mit Gemüse-Champignonragout und buntem Salatteller
16,90
€
Käse-Tortellini in Tomatenrahm
mit Parmesankäse und buntem Salatteller
15,50
€
Käsespätzle
mit geschmelzten Zwiebeln und buntem Salatteller
14,50
€
Hauptgerichte
Schweinerückensteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites und buntem Salatteller
19,80
€
Schweineschnitzel "Wiener Art"
mit Pommes Frites und buntem Salatteller
18,00
€
Medaillons vom Schweinefilet in Pilzrahmsauce
mit hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
23,20
€
Kalbszüngle (nicht gepökelt)
in Rotweinsauce mit Kroketten und Gemüse der Saison
24,20
€
Medaillons von der Putenbrust
an Currysauce mit Ananas, Reis und buntem Salatteller
20,90
€
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter, Kroketten und buntem Salatteller
28,50
€
Zwiebelrostbraten
mit Röstzwiebeln, Pommes Frites und buntem Salatteller
28,50
€
Gebratene Hähnchenbrust
auf Pfifferlingrahm im Nudelnest mit buntem Salatteller
22,50
€
Wildgericht
Geschmortes Hirschragout
mit Pilzen, Preiselbeeren, hausgemachten Spätzle und buntem Salatteller
24,50
€
Unsere Empfehlung natürlich küchenmeisterlich zubereitet
Frische Rahmpfifferlinge mit Speck und geschmelzten Zwiebeln
im Kräuterpfannkuchen mit Salatteller
20,80
€
mit Semmelknödel und Salatteller
21,50
€
mit Bandnudeln und Salatteller
21,20
€
Desserts
Gemischtes Eis
mit Sahne
5,80
€
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren und Sahne
6,80
€
Bananen-Eierlikörbecher mit Sahne
6,80
€
Nusseisbecher
mit Johannisbeerlikör und Sahne
6,80
€
Heidelbeer-Eistraum
an Joghurtsauce mit Sahnehäubchen
7,60
€
2 Kugeln Zitroneneis aufgefüllt
mit Campari Orange
5,60
€
Für unsere kleinen Gäste:
Eisclown "Maxl"
mit Sahne
3,80
€
Vesper
Brot belegt
mit Wurst oder Käse
8,90
€
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln und Brot
10,80
€
Ochsenmaulsalat
mit Zwiebeln und Brot
10,80
€
Bunter Salatteller
mit gebratenen Putenbruststreifen
16,50
€
Gaisburger Marsch
mit geschmelzten Zwiebeln
10,80
€
Toast Hawaii
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,80
€
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren an kleinem Salat
11,80
€
Letzte Aktualisierung: 17.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.