SOUPS & BOWLS
pho bo - vietnam's national dish
reisnudeln, rindfleisch, kräftige rinderbrühe, kräuter, frühlingszwiebeln, limette
12,50
€
bun bo (leicht scharf)
reisnudeln, mariniertes rindfleisch, salat, kokosmilch, kräuter, röstzwiebeln, erdnüsse, limetten- fischsauce
12,50
€
bun tofu
reisnudeln, tofu, zitronegras, kokosmilch, salat, kräuter, röstzwiebeln, erdnüsse, limetten- fischsauce
12,50
€
bun nem
reisnudeln, vietnamesische frühlingsrolle, salat, kräuter, geröstete zwiebeln, erdnüsse, limetten-fischsauce
12,50
€
FISH FROM THE SEA
sake teriyaki
lachssteak, gemüse, teriyaki sauce, jasmin reis
14,50
€
DAILY SOUP
bauch vegetarisch möglich
3,50
€
CRAZY CHICKEN
ga cari (scharf)
hühnerfleisch, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
12,50
€
ga xa ot (scharf)
hühnerfleisch, zitronengras, gemüse, peperoni, jasmin reis
12,50
€
ga xao la que (leicht scharf)
hühnerfleisch, gemüse, thai basilikum, austersauce, jasmin reis
12,50
€
ga gion cari (scharf)
knuspriges huhn, rotes curry, gemüse, kokosmilch, jasmin reis
12,50
€
ALL ABOUT DUCK
vit cari (scharf)
knusprige ente, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
14,50
€
vit sot lac
knusprige ente, gemüse, erdnusssauce, jasmin reis
14,50
€
BEEF BEEF
bo cari (scharf)
rindfleisch, rotes curry, kokosmilch, gemüse, limettenblätter, jasmin reis
13,00
€
bo xa ot(scharf)
rindfleisch, zitronengras, kokosmilch, gemüse, peperoni, zwiebeln, lauchzwiebeln, jasmin reis
13,00
€
bo xao la que (leicht scharf)
rindfleisch, gemüse, thai basilikum, peperoni, austernsauce, jasmin reis
13,00
€
PAN FRIED
mi xao
gebratener eiernudeln, hühnerfleisch, ei, gemüse
12,50
€
com rang
gebratener reis, hühnerfleisch, ei, gemüse
12,50
€
udon
dicke jap. nudeln, garnelen gemüse, austersaue, röstzwiebeln
14,50
€
VEGGIE LOVER
wok gemüse
wok-gemüse, austernsauce, jasmin reis
12,50
€
tofu cari (scharf)
tofu, rotes curry, kokosmilch, gemüse, jasmin reis
12,50
€
tofu xa ot
tofu, zitronengras, kokosmilch, gemüse, peperoni, zwiebeln, lauchzwiebeln, jasmin reis
12,50
€
JAPANESE CORNER
sake selection
variation von lachs nigiri und lachs maki
14,50
€
tuna selection
variation von tuna nigiri und thunfisch maki
16,50
€
sushi haru
6 nigiri, 3 kappa maki, 3 avocado maki
18,50
€
edo
6 sake maki, 6 tekka maki, 6 california maki
13,50
€
veggie lover
variation von vegetarischem sushi
12,50
€
sashimi variation
9 scheiben an rohem fisch
23,50
€
fusion
variation an zwei kreativen rollen
18,50
€
JAPANESE STARTER
miso soup
miso | wakame-algen | frühlingszwiebeln
5,50
€
edamame
jap. grüne bohnen gekocht | meersalz
5,50
€
goma wakame
seealgen | sesam
6,50
€
agedashi tofu
tofu | gebacken | bonito flocken | nori | dashi
9,00
€
yasai tempura
gemüse | tempura mante | tempura sauce
10,50
€
tuna tatar
thunfisch gehackt | avocado | wachtelei | okra | schnittlauch | tatarsauce
17,50
€
tuna tataki
thunfisch scheiben kurz angebraten | jap. rettich | tataki sauce | sesam
18,50
€
carpaccio vom
in olivenöl-limettendressing | schnittlauch | sesam
lachs
loup de mer
18,50
€
loup de mer
19,50
€
hotate batayaki
jakobsmuschel | butter | teriyaki sauce | frühlingszwiebel | sesam
15,00
€
wasabi jumbo
prawns tiger garnelen | tempura mantel | wasabi mayonnaise
12,00
€
chicken yakitori
hühnchen spieße | teriyaki sauce
7,00
€
gyoza Teigtaschen
gebraten | hühnchen | soja-essig sauce
7,00
€
NIGIRI SUSHI
1 stück
tamago
eierstich
2,50
€
sake
lachs
3,50
€
salmon
aburi lachs flambiert
4,20
€
maguro
thunfischfilet
4,30
€
hamachi
gelbschwanzmakrele
4,30
€
suzuki
loup de mer
4,30
€
saba
makrele
3,50
€
unagi
flussaal
4,30
€
ibodai
butterfisch
3,50
€
tobiko
roggen vom fliegenden fisch
3,50
€
ikura
roggoen vom lachs
3,50
€
ebi
riesengarnelen
4,30
€
hotategai
jakobsmuschel
4,30
€
HOSO MAKI
6 stück pro maki
tamago maki
eierstich
3,50
€
kappa maki
gurke
3,50
€
avocado maki
avocado
4,20
€
oshinko maki
jap. rettich
4,30
€
kanpyo maki
jap. kürbis
4,30
€
sake maki
lachs
5,00
€
tekka maki
thunfisch
6,00
€
salmon chili maki
lachs scharfesauce schnittlauch
5,50
€
marguro chili maki
thunfisch scharfesauce schnittlauch
7,00
€
hamachi chili maki
hamachi scharfesauce schnittlauch
7,00
€
URA MAKI
california maki
garnelen | avocado | tobiko
9,00
€
alaska maki
lachs | avocado | tobiko
8,00
€
sake philadelphia maki
lachs | gurke | frischkäse | sesam
7,50
€
kappa philadelphia maki
gurke | frischkäse | sesam
6,50
€
avocado philadelphia maki
avocado | frischkäse | sesam
6,50
€
salmon-skin maki
knusprige lachshaut | gurke | jap. mayonnaise sesam
6,50
€
spicy tuna maki
thunfisch gehackt | gurke | scharfe sauce | sesam
9,00
€
unakyu maki
gegrillte flussaal | gurke | sesam
9,00
€
boston maki
thunfisch | avocado | sesam
9,00
€
truffle salsa maki
lachs | gurke | trüffel avocado- creme -teriyakisauce | sesam
11,50
€
DAIZU FANCY ROLLS
tiger roll
garnelen tempura | avocado | gurke getoppt mit flambiertemlachs | jap. mayonnaise schnittlauch
14,50
€
dragon roll
garnele tempura | avocado | gurke | getoppt mit gegrilltem flussaal | sesam
14,50
€
rainbow roll
garnele | avocado| gurke | jap.mayonnaise | getoppt mit avocado |thunfisch | lachs | weißfisch likura | wasabi gehackt
15,50
€
volcano roll (scharf)
garnelen tempura lavocado | gurke getoppt mit thunfisch | wasabi gehackt | tobiko wasabi-mayonnais
15,50
€
mr. crab
softshell crab | avocado | gurke | tobiko | chili sauce | jap. mayonaise
14,50
€
CRUNCHY ROLLS
crunchy ebi
garnele tempura | avocado | scharfe sauce
14,50
€
crunchy salmon
lachs | gurke | frischkäse
14,50
€
crunchy veggie
gurke | avocado | frischkäse| getoppt mit trüffel-avocado-creme
12,00
€
SASHIMI
sake sashimi
5 scheiben vom lachsfilet
15,50
€
maguro sashimi
5 scheiben vom thunfischfilet
17,50
€
sashimi moriawase
12 teile roher fisch und meeresfrüchte
29,50
€
DAIZU SPECIAL COMBO
sushi edo
6 sake maki | 6 tekka maki | 6 california maki
16,50
€
sake selection
variation von lachs nigiri und lachs maki
17,50
€
tuna selection
variation von maguro nirgiri und thunfisch maki
19,50
€
sushi natsu
variation von vegetarischem sushi
14,50
€
nigiri omakase
variation von 8 nigiris
27,50
€
sushi nininmae
platter to share for two- überraschungsplatte
special combo for
kleine mix sashimi | eine kreative rolle | 2 nigiris
1 person
2 personen
33,00
€
2 personen
64,00
€
VIETNAMESE STARTERS
nem chay
gemüse frühlingsrolle | sweet-chili-dip
6,50
€
nem
vietnamesiche frühlingsrolle mit schwein | krabenfleisch | glasnudeln | kräuter | limetten-fischsauce
8,00
€
crispy won-ton
hühnchen | garnelen | spinat | sweet-chili-dip
6,50
€
bo la lot
rinderhack | wildpfefferblatt | röstzwiebel | fisch-limettensauce
8,00
€
chicken satey sticks
hühnchen spieße | erdnuss dip
8,00
€
fresh summer rolls
reisnudel | salat | kräuter | in reisnudel gerollt | hoisin-erdnuss dip
mit tofu
mit huhn
mit garnelen
6,00
€
mit huhn
6,00
€
mit garnelen
7,50
€
sharing is caring (ab 2 personen)
starterplatte mit nem chay | crispy wonton | bo la lot | chicken satay | summer rolls | papayasalat
pro Person
15,00
€
SOUPS
pho bo - vietnam's national dish -
reisnudeln | rindfleisch | kräftige rinderbrühe | kräuter | limette
klein
groß
9,50
€
groß
15,50
€
mien ga
glasnudeln | hühnchenbrust | hühnerbrühe | pilzegemüse kräuter
7,50
€
cocos chicken soup
kokosmilch | hühnerbrühe | hühnerbrust | pilzgemüse | kräuter
7,50
€
suop chua ngot
sauer-scharfe suppe | tigergarnelen | pilzgemüse | zitronengras | kräuter
8,50
€
SALADS
goi du du
junge grüne papaya | softshell crab | kräuter | peperoni | erdnüsse | limeten-fischsauce
12,50
€
spicy mango salad
ente | kräuter | peperoni | erdnüsse | limetten-fischsauce
12,50
€
beef salad
rindfleisch-scheiben | rote zwiebeln | gurke | kräuter | peperoni | röstzwiebeln | limeten-fischsauce
15,50
€
NOODLES
bun bo
reisnudeln | mariniertes rindfleisch | kokosmilch | peperoni | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
16,50
€
bun bo la lot
reisnudeln | rinderhack | wildpfefferblatt | salat | kräuter | röstzwiebel | limetten-fischsauce
16,50
€
bun nem
reisnudeln | vietnamesische frühlingsrollen | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
15,50
€
bun tofu xa ot
reisnudeln | tofu | zitronengras | zwiebel | peperoni | salat | kräuter | röstzwiebeln | erdnüsse | limetten-fischsauce
15,50
€
pho xao bo
geb. reisbandnudeln | rindfleisch | gemüse | austersauce | röstzwiebeln
18,50
€
udon
geb. dicke jap. nudeln | gemüse | austersauce | röstzwiebeln
mit tofu
mit hühnchen
mit garnelen
17,50
€
mit hühnchen
17,50
€
mit garnelen
22,50
€
mi xao
gebratene eiernudeln | ei | gemüse | röstzwiebeln
mit tofu
mit hühnchen
mit garnelen
17,50
€
mit hühnchen
19,50
€
mit garnelen
22,50
€
com rang
gebratener reis | ei | gemüse | röstzwiebeln
mit tofu
mit hühnchen
mit garnelen
17,50
€
mit hühnchen
19,50
€
mit garnelen
22,50
€
ALL ABOUT DUCK.
vit cari (scharf)
knusprige ente | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasminreis
21,00
€
vit hoisin (leicht scharf)
knusprige ente | gemüse | hoisin sauce | erdnüsse | jasmin reis
21,00
€
vit sot lac
knusprige ente | erdnuss sauce | gemüse | jasmin reis
21,00
€
vit pakchoi
knusprige ente | pakchoi gemüse | austersauce | jasmin reis
21,00
€
vit nuoc mam
knusprige ente (mit knochen) | kräuter | limetten-fisch sauce mit ingwer- knoblauch | reisnudeln
26,00
€
vit quay
knusprige ente (mit knochen) | asistische pilzgemüse | hoisin sauce | jasmin reis
26,00
€
BEEF BEEF BEEF
bo cari (scharf)
rindfleisch | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
19,00
€
bo xa ot
rindfleisch | zitronengras | kokosmilch | gemüse | austersauce | jasmin reis
19,00
€
bo xao la que
rindfleisch | gemüse | thai basilikum | peperoni | austersauce | jasmin reis
19,00
€
bo dau den
rindfleisch | gemüse | scharzen bohnen | pikanter sauce | jasmin reis
19,00
€
ALL ABOUT CHICKEN
ga cari (scharf)
hühnerfleisch | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
18,00
€
ga gion cari (scharf)
knus. hühnchen | rotes curry | kokosmilch | gemüse | jasmin reis
18,00
€
ga xa ot (scharf)
hühnerfleisch | zitronengras | gemüse | peperoni | zwiebeln | lauchzwiebeln | jasmin reis
18,00
€
ga xao la que
hühnerfleisch | gemüse | thai basilikum | peperoni | austersauce | jasmin reis
18,00
€
FISCH & SEAFOOD
ca hoi teriyaki
lachssteak | gemüse | teriyaki sauce | jasmin reis
20,50
€
co hoi cari
lachssteak | rotes curry | gemüse | jasmin reis
20,50
€
ca chien
loup de mer im ganzen knusprig | kräuter | limetten-fischsauce mit chili-knoblauch | reisnudeln
26,00
€
tom cari (scharf)
black tigergarnelen | rotes curry | gemüse | jasmin reis
22,50
€
tom xa ot (scharf)
jumbo tigergarnelen | gemüse | zitronengras | lauchzwiebeln | peperoni | jasmin reis
26,00
€
VEGGIE LOVERS
tofu cari (scharf)
tofu | rotes curry | gemüse | jasmin reis
17,00
€
tofu xa ot (scharf)
tofu | zitronengras | gemüse | peperoni | lauch zwiebeln | jasminreis
17,00
€
wok gemüse
saisonal gemüse | austernsauce | jasmin reis
16,00
€
Letzte Aktualisierung: 28.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.