Suppen - Vorspeisen - kleine Gerichte
Meine Lieblingssuppe
8,90
€
Bouillabaisse von Nordseefischen und Riesengarnele
17,50
€
kleine Portion
12,50
€
Kleiner Salatteller
8,50
€
Gegrillte Pastinake,
mit gratiniertem Ziegenkäse, Thymianhonig und Granatapfelkernen
17,50
€
Caesar Salat
mit frischem Parmesan
12,00
€
Caesar Salat
mit Kräuterhähnchen
19,50
€
Caesar Salat
mit Riesengarnelen (3 Stück)
24,50
€
Sushi-Teller – 13 Stück
Special Roll Lachs: Tempura Spargel, Frischkäse, Ingwer-Limetten-Dip und Süßkartoffelstroh California Happy: Ente mit Gurke, Lachs mit Gurke, Gebackenes Tempura Garnelen-Sushi mit Avocado Maki Rettich, Teriyaki-Chilisauce
22,50
€
Hauptgerichte
Dry Aged Entrecôte (280g am Knochen gereift)
mit grüner Pfeffersauce, Zucchini und Püree „Schönes Leben“
32,50
€
Hamburger „Deluxe Cheddar“ vom FREESISCH OCHS (230g Paddy)
Brioche Bun, Mango Chutney, Tomate, rote Zwiebeln, Chilicreme, dazu Rosmarinkartoffeln und Quark-Lauch-Dip mit Cornichons
23,50
€
Riesen-Currywurst
11,50
€
mit Potato Dippers
15,50
€
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurkensalat
29,50
€
Aus Fluss und Meer
„Hamburger Pannfisch“
Variation von Zander, Kabeljau und Rotbarsch mit körniger Senfsauce, Gewürzgurke und Bratkartoffeln mit Speck
29,50
€
Ganze Nordseescholle
(ca.500g) mit Gurkensalat und Bratkartoffeln
mit Speck
mit Büsumer Krabben
26,50
€
mit Büsumer Krabben
28,50
€
Gebratenes Rotbarschfilet mit Kräuterkruste
auf Risotto und Kürbis-Chutney
29,50
€
Vegetarisch und Vegan
Vegetarisch Gefüllte Panzarotti mit Käse und Steinpilzen
Frische Panzarotti in einer Trüffelsauce, getrockneten Tomaten und Rucola
20,50
€
Vegan Gemüsecurry in cremiger Currysauce
mit Blütenreis, roten Zwiebeln, Karotten, Zucchini, grünem Spargel, gegrilltem Kürbis, Kürbiskernen, Kokosmilch und Currysauce
19,50
€
dazu auf Wunsch:
mit gebratenen Seawater-Garnelen pro Stück
4,50
€
mit Kräuterhähnchen
7,50
€
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Wiener Schnitzel
mit Potato Dippers
12,50
€
Chicken-Nuggets-Filets
mit Potato Dippers
12,50
€
Süßes
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanillesauce oder mit flüssiger Zimt-Sahne
9,50
€
Portion Kaiserschmarrn
mit Zwetschgenröster enthält Alkohol
13,50
€
Crêpe Karamell
mit Apfel und Apfelsorbet
9,90
€
Eis &Sorbet (Eismanufaktur) je Kugel
Vanilleeis, Schokoladeneis, Apfelsorbet Limonensorbet, Erdbeersorbet
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 10.10.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.