Leckeres Leberklößchen in Rinderkraftbrühe
mit knackigen Backerbsen und frischen Kräutern
Gänsebrust aus dem Steinbackofen
mit Klößen und Bamberger Spitzwirsing​
Fränkischer Schweinekrustenbraten in Bockbiersoße
mit Klößen und Bamberger Spitzwirsing
Oma Elli's Sauerbraten in kräftiger Soße
mit Klößen und Blaukraut
Wachters gebackenes Knusperschnitzel
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Des Bäckers Liebling
Schnitzel in einer Kruste aus Haselnüssen, Pistazien, Grünkern, Kürbiskerne, Sesam, Haferflocken, Erdnuss-Flocken, onnenblumenkerne und gepopptes Quinoa
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Klassisches Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Schnitzel in Bier-Treber Mantel
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Schnitzel in Sesam-Panko-Hülle
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Plattiertes Hähnchenbrustfilet in Erdnuss-Panko Panade
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Frittierte Gemüsebratlinge
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
Hausgemachte Kartoffel-Kürbis Sticks in einer Panko-Panade
mit Kartoffelsalat oder Pommes frites und Salat
In Trosdorfer Honig marinierte und in Becker Semmelmehl panierte Hirtenkäse-Streifen
auf frischen Salaten
Vanillpresso
Eine Kugel Vanille-Eis mit einem shot Espresso darin

Letzte Aktualisierung: 07.11.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.