Tomatensuppe
verfeinert mit Gin & Sahne
9,50 €
Fischsuppe
mit Fischfilets, Garnelen, Muscheln, Gemüse & frischen Kräutern
14,50 €
Bruschetta
mit hausgemachter Tomaten-Salsa aus Tomaten, Knoblauch, Basilikum & Flor de Sal
8,50 €
saftige grüne & schwarze Oliven
6,50 €
Ceviche „SEA“
erfrischender Cocktail aus Flusskrebs-Schwänzen, Limette, Chilli, Cherrytomaten, Schalotten & Basilikum in Limetten angerichtet
14,50 €
„Mallorca-Törtchen“
gratinierter Ziegenkäse auf Aubergine & Tomate
13,50 €
Rinder-Carpaccio
mit frischen Trüffeln, gerösteten Pinienkernen, Baby-Rucola, Barrique-Balsamico & Grana Padano Splittern
18,50 €
Baby-Calamaris
gegrillt mit frischem Fenchel-Gemüse & Cherrytomaten & Flor de Sal
16,90 €
Hähnchen in Currysahne
mit gerösteten Pinienkernen
9,50 €
Mini-Röstis mit Lachs
(Sashimi-Qualität) mit Honigsenf, frischem Fenchel-Grün & Lemon-Pfeffer-Kaviar
14,50 €
Gambas al ajillo
Garnelen in heißem Oliven-Öl mit Knoblauch & Chilli
12,90 €
Hähnchen-Spieße „Yakitori Chilli“
mit Hähnchenfi let & Thai-Chilli-Sauce
10,50 €
Pimientos de Padron
gebackene kleine grüne Paprikaschoten aus dem Ort „Padron“ (Galicien/Spanien) mit Flor de Sal
9,50 €
Carpaccio vom Octopus
mit Limettenöl
15,90 €
gegrillte Chorizo
pikante Paprikawurst in Cidre
9,50 €
Papas Arrugadas
Runzelkartoffeln mit Flor de Sal & rotem Paprika-Dip (typische Tapa von den Kanarischen Inseln)
8,50 €
Lammragout mit weißen Bohnen
9,50 €
Albondigas de carne
kleine hausgemachte Rinderhackbällchen in pikanter Tomatensalsa
9,50 €
gebratene Knoblauch-Champignons
mit frischer Petersilie
8,50 €
Caprese
Tomate, Mozzarella, Basilikum & geröstete Pinienkerne
15,50 €
Serrano-Schinken
(17 Monate gereift) mit Oliven & Kapernbeeren
15,90 €
Manchegokäse mit Feigensenf
14,50 €
Tapas-Platte (kalt)
Serrano-Schinken, Oliven, Manchego-Käse, Salami, Ofen-Baguette & Aioli
19,50 €
Cup mit spanischen Premium Potata-Chips „ Black Truffl e“
6,50 €
extra Brotkörbchen
mit hausgemachter Aioli
4,50 €
Spaghetti aglio, olio & peperoncino
mit Olivenöl, frischem Knoblauch, Basilikum-Tomaten & Grana Padano
14,50 €
Spaghetti „Bolognese“
mit klassischer hausgemachter Bolognese-Sauce & Grana Padano
17,50 €
Spaghetti „Chefi n`s Liebling“
mit Flusskrebs-Schwänzen, Cherry-Tomaten, roten Zwiebeln, Knoblauch, Oliven-Öl & Limette
19,50 €
Tagliatelle mit Hähnchenbrustfi let & Champignons
in leichter Sahne-Weißwein-Sauce & Grana Padano
17,50 €
Sepia-Spaghetti mit pikanten Knoblauchgarnelen
& Cherrytomaten
21,50 €
Spaghetti mit frisch gehobelten Trüffeln
in leichter Butter-Parmesan-Sauce
24,50 €
Tortelloni Porcini
mit einer feinen Steinpilzfüllung, in Trüffelbutter leicht geschwenkt & Grana Padano
16,50 €
Spaghetti mit frischen Muscheln
in Oliven-Weissweinsauce
18,90 €
Extra Portion Grana Padano
4,50 €
Frische Blattsalate mit
Gratiniertem Ziegenkäse
15,90 €
Gebratenem Hähnchenbrust-Filet
15,90 €
Gegrillten Scampis
22,90 €
Kartoffel-Hähnchen-Pfanne
9,00 €
Spaghetti mit Tomatensauce
9,00 €
Spaghetti Bolognese
9,00 €
Hähnchen-Pfanne „PiriPiri“
typisches Gericht aus Portugal – etwas schärfer pikant marinierte Hähnchenkeulen mit Rosmarinkartoffeln & Cherrytomaten, Chilli & Knoblauch in der heißen Eisenpfanne serviert
24,50 €
Filet vom Iberico-Schwein
rosa gebratene Fleisch-Spezialität mit unverwechselbarer Note, mit einem leicht getrüffeltem Kartoffel-Gratin & Sesam-Gemüse
29,50 €
Lammhaxe
mehrere Stunden im Backofen am Knochen zart gegart mit Pastinaken-Pürree & umbrischen Linsen
28,50 €
Sea-Burger
mit hausgemachtem Rinderhacksteak, Chorizo, Manchegokäse, Tomate, Salat, dazu Kartofffel-Trüffel-Chips
23,50 €
Rinderfi let-Steak ca. 250 gr.
NZL, Premium-Qualität, mit Rosmarinkartoffeln und gegrillten Baby-Paprika
38,50 €
Andalusischer Fischtopf
mit Fischfi lets, Muscheln, Garnelen, frischen Kräutern, Chilli, Knoblauch & frischen Kräutern im traditionellen Steingut-Topf heiß serviert
34,50 €
Paella „Sa Rapita“
mit Hähnchen, Muscheln & Garnelen nach einem Rezept von einem befreundeten Chef-Koch aus Sa Rapita (Mallorca)
26,50 €
Zanderfilet
in Butter gebraten dazu Parmesan-Risotto & Babyblatt-Spinat
25,90 €
Scampi-Pfanne
Riesengarnelen mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten & frischen Kräutern in einer leichten Sahne-Sherry-Sauce in der heißen Eisenpfanne serviert
29,50 €
Frische Muscheln
im Tomaten- oder Weisswein-Kräuter-Sud dazu frisches Ofen-Baguette & Aioli
19,50 €
Creme Catalan
„gebrannte Creme“, eine Dessert-Spezialität aus Katalonien
8,50 €
Mango-Panna-Cotta
auf Kokos-Crumble
9,80 €
Schokoladen-Souffl é mit fl üssigem Kern
aus dunkler Schokolade, dazu ein cremiges Mango-Sorbet
12,50 €
Ananas-Sorbet mit Vodkaschaum
8,90 €
Spanischer Mandelkuchen
4,50 €
dazu noch einen „Cafe Carajillo“
(Espresso mit einem Schuss spanischem Brandy)
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 28.08.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.