FRÜHSTÜCK
täglich: 9.01 – 11.01 Uhr
Croissant
Natur
2,50
€
Schoko
3,00
€
Rührei aus 3 Freiland Eiern
Natur
6,90
€
Mit zwei Zutaten aus der Vitrine
7,50
€
Mit gebratener Salsiccia
7,90
€
Mit Scamorza und Parmesan
7,50
€
Toast á la Mikele
Zwei gebratene Gambaburger mit verschiedenen Dips
9,00
€
Früchtejoghurt vegan
Kokosjoghurt, Früchte, Chia, Granola, Agavendicksaft
7,90
€
MITTAG
täglich: 11.31 – 13.59 Uhr
Linguine
Aglio e Olio Crocante – Konfierter Knoblauch, Olivenöl
12,90
€
Arrabbiata
Pikante Tomatensoße
13,90
€
Valentin
Parmesanfondue, Zitrone, Ingwer, Ingwerchips
14,20
€
Carbonara Speciale
Speck, Ei, Parmesan, KEINE Sahne
15,50
€
Rigatoni a la cacio e pepe
Parmesan, Pecorino, Kaffeepfeffer
15,50
€
Scaloppine
Kalbsmedaillons mit Portwein-Orangen-Soße und Kartoffelgratin
19,50
€
Burrata
Cremige Burrata Pestospiegel, karamelisierte Rotweinzwiebeln, Kirschtomatenkonfit
13,00
€
Gazpacho
Würzige, kalte Gemüsesuppe
7,90
€
Wochensalat
Feldsalat mit Gambas, verschiedene Formen von Parmesan
17,50
€
Vetrina
Teller mit wechselnden Spezialitäten aus unserer Vitrine Piccola
12,90
€
Grande
16,90
€
Pizzette
Siehe Pizzette
Tiramisu traditionale
6,90
€
SALAT
Pflücksalat
mit Dressing und versch. Gemüse Piccola
5,50
€
Grande
9,50
€
PIZZETTE
mit Valentin Tomatensoße und Mozzarella
Salsiccia é Funghi
Gebratene Salsiccia, ausgewählte Pilze
13,00
€
di Cosimo
Rucola, Parma, Parmesanchips, Balsamico-Trüffel-Reduktion
15,00
€
Nobile
Bunte Ofentomaten, Burrata, Trüffelcreme
15,00
€
Lust & Laune
Drei Zutaten aus der Vitrine
13,00
€
Mare
Sardellen, Kapern, Taggiasche Oliven, Meeresspargel
14,00
€
ABEND
kleine Portionen für einen vollen Tisch (außer Pizzette)
Vetrina
Teller mit wechselnden Spezialitäten aus unserer Vitrine Piccola
12,90
€
Grande
16,90
€
Cacio e Pepe
Parmesan, Pecorino, Kaffeepfeffer
12,00
€
Tatar Speciale
Kalbstatar, getr. Tomaten, Oliven, Kaviar, Kartoffelschaum
15,00
€
Pizzette
Siehe Pizzette
Burrata
Cremige Burrata Pestospiegel, karamelisierte Rotweinzwiebeln, Kirschtomatenkonfit
13,00
€
Carpaccio
Rindercarpaccio, Rucola, Balsamicoreduktion, Parmesanchips
12,00
€
Gegrillte Salatherzen
Gegrillter Romanasalat, Rotweinzwiebeln, Crumble, Parmesanchips
8,00
€
Meatballs
Italienische Fleischbällchen in Valentin Tomatensoße
12,00
€
Fenchelsalat
Marinierter Fenchel, Orangenfilets, Pinienkerne
8,00
€
DESSERT
Panna Cotta
Panna Cotta, Fruchtspiegel, frische Erdbeeren
6,90
€
Kleiner Valentin
Eingedickte Süßmilch, Espresso, Milchschaum, Amore
4,50
€
Tiramisu traditionale
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 26.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.