Für unsere jungen Gäste!
„Fix & Foxi“
essen Pommes frites mit Majo & Ketchup
3,00
€
„Dino“
wünscht sich panierte Putenschnitzel-Figuren mit Apfelmus & Kroketten
5,80
€
„Goofys“
Lieblingsgericht sind grüne Spinat-Bandnudeln mit Tomatensauce
4,70
€
„Obelix“
mag gerne Hähnchen-Nuggets mit Pommes frites
6,30
€
„Räuberteller
ist nur 1 leerer Teller und Besteck, damit Du von den anderen an Deinem Tisch etwas räubern kannst
Eisbecher „Zwerg“
1 Kugel Eis Deiner Wahl mit Streusel & Waffel
1,50
€
Eisbecher „Pinocchio“
2 Kugeln Eis Deiner Wahl mit Streusel & Waffel
2,50
€
...aus dem Suppentopf
Tomatencreme
mit Sahnehäubchen
4,60
€
Rindfleischsuppe
mit Einlage
4,40
€
Französische Zwiebelsuppe
mit Toast und Käse überbacken
4,70
€
Vorspeisen
Antipasti Auswahl
mit Brot & Butter
8,30
€
Vitello Tonnato
gekochtes Kalbfleisch an Thunfischsauce mit Kapern & Salat
11,80
€
kleiner Salatteller
4,20
€
Hümmlinger Spezialitäten
„Strammer Max"
Schinkenbrot mit 2 Spiegeleiern
8,60
€
„Bauckweiten Jan Hinnerk“
2 Buchweizen-Pfannkuchen
mit „Fenster",Preiselbeeren & Schwarzbrot
12,50
€
Salat & Co
Chef-Salat
frische Salate mit Dipp & wahlweise mit...
8,50
€
frischen Champignons
11,90
€
Falafel-Bällchen mit Mango-Ananas-Dipp
13,50
€
Hähnchenbruststreifen
13,50
€
Rinderfiletstreifen (150g) & Kräuterbutter
29,90
€
veganen Hähnchenstreifen
18,20
€
Spinat-Bandnudeln
mit gerösteten Pinienkernen, Cherrytomaten & frisch geriebenen Parmesan
13,40
€
Hähnchen-Geschnetzeltes auf Soja-Basis
mit Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons & Reis
14,80
€
Gemüse & Co
Grillgemüsepfanne
gebratener Paprika-Mix, Champignons, Zucchini, Zwiebeln mit Dipp & wahlweise mit...
8,90
€
Ofenkartoffel
13,10
€
Halloumi-Grillkäse
16,40
€
veganen Hähnchenstreifen
18,60
€
Ofenkartoffel
mit Sour Creme & wahlweise mit...
4,20
€
Champignons
7,60
€
Hähnchenbruststreifen
9,20
€
Rinderfiletstreifen (150g) & Kräuterbutter
25,60
€
Allerlei Schnitzel
Schnitzel " Wiener Art"
12,90
€
Zigeuner-Schnitzel
paniertes Schnitzel in feiner, feuriger Gemüsesauce
14,70
€
Schäfer-Schnitzel
paniertes Schnitzel mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch & frischen Champignons
14,90
€
„Cordon bleu - classic“
paniertes Schnitzel mit Schinken & Höhlenkäse gefüllt
15,80
€
Schnitzel Mediterran
mit Tomate-Mozzarella, Tomatenpesto & Parmesan überbacken
17,40
€
Zucchinischnitzel
mit frischen Champignons
12,10
€
...aus dem Fischernetz
1 Paar Matjesfilet
mit Gewürzgurke, Zwiebeln & Bratkartoffeln
9,50
€
gebratenes Schollenfilet
dazu Buttersauce, Salat & Kroketten
18,10
€
gedünstetes Lachsfilet
auf Spinat-Bandnudeln, dazu Kräuterweißweinsauce & Salat
23,40
€
ganze Regenbogenforelle „Müllerin Art“
dazu Buttersauce, Ofenkartoffel & Salat (Bitte beachten Sie, dass hier eine Zubereitungszeit von ca. 45min notwendig sind. Sie möchten nicht so lange warten? Dann bestellen Sie das Gericht gerne vor.)
23,10
€
Grill - Delikatessen
Hühnerbrust im Speckmantel
auf Rucolasalat mit frischen Champignons, Kräuterbutter & Potatoe Dippers
15,90
€
gegrillte Hühnerbrust
auf Spinat-Bandnudeln an Käsesahnesauce, dazu Salat
15,70
€
Filetsteak „Försterin“
mit frischen Champignons, Salat & Folienkartoffel
35,90
€
Rumpsteak
an Pfeffersauce, mit Potatoe Dippers & Salat
24,20
€
Filetpfanne
kleine Steaks vom Rinderfilet & vom Schweinefilet auf Rucolasalat, dazu Folienkartoffel mit Dipp
21,60
€
ALTERNATIV
kleine Steaks vom Rinderfilet auf Rucolasalat, dazu Folienkartoffel mit Dipp
33,90
€
Leckeres vom Grill
„Hümmlinger Pfännchen“
Schweinefiletchen auf Bratkartoffeln mit Käse überbacken & Salat
15,10
€
„Sigiltratopf“
Rinderfilet & Schweinefilet auf Bratkartoffeln, dazu Gemüse & Sauce Hollandaise
22,30
€
„Ludmillen-Teller“
Schweinefiletchen im Speckmantel an Zwiebelrahm, grüne Bohnen & Potatoe Dippers
17,40
€
„Schlaun-Teller“
Grillteller mit Steaks vom Rind, Schwein & Geflügel, dazu Pfeffersauce, Salat & Pommes frites
20,90
€
Schweinefilet „Gärtnerin“
in Champignonrahm, Gemüse & Kroketten
15,60
€
„Kräutermoorsteak“
Schweinerückensteak in Kräutermarinade, gerösteten Zwiebelringen, auf grünen Bohnen & Bratkartoffeln
14,50
€
Dessert
Apfelcrumble
warmer Apfelkompott mit Vanillecreme & Butterstreusel
4,50
€
Himbeertraum
Sahnequark auf geeisten Himbeeren mit braunem Zucker
3,90
€
Panna Cotta
mit Fruchtmushaube
4,30
€
Nussknacker
Eisbecher mit Schokoladen- & Walnusseis mit Walnüssen & Sahne garniert
5,60
€
Früchtegarten
fruchtig frischer Genuss mit Erdbeereis, abgerundet mit feinem Vanilleeis, mit vielen Früchten, Sahnehaube & Fruchtsauce garniert
Letzte Aktualisierung: 17.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.