Seetang-Salat
4,90 €
Tempura Garnelen im Backteig
mit Chilisoße, 5 Stück
6,20 €
Vegetarische Frühlingsrollen
mit Chilisauce, 5 Stück
5,40 €
Samosa
(veget. Teigtaschen) mit Chilisauce, 5 Stück
5,80 €
Miso-Suppe
(mit Lachs scheiben aufschlag 2,00€)
4,50 €
Surimi Rice Bowl Reis
mit Krebsfleisch, Gurke und japanischer Mayonnaise
5,50 €
Spring Rice Bowl Reis
mit Garnelen im Backteig, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
7,50 €
Schwarzwald Rice Bowl Reis
mit Schnitzel, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
7,30 €
Tintenfisch-Sesam-Salat
5,60
Yakitori
(Hähnchen-Spiesse), 2 Stück
6,50 €
Edamame
4,50 €
California-Fruchtsushi
mit Vanille-Sauce (mit Schwarzreis zubereitet), wahlweise mit frischen Erdbeeren oder Mango
9,90 €
Bananenröllchen
mit Vanille-Sauce, 5 Stück
5,70 €
Bananenbällchen
mit Vanille-Sauce, 5 Stück
5,90 €
Minato-Seika Reiskuchen
mit Grünteecreme (60g/st)
2,40 €

Gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück

Tekka Maki
mit Thunfisch
6,90 €
Tekka Maki Hot
mit Thunfisch (scharf)
7,20 €
Ebi Maki
mit Riesengarnelen
6,50 €
Unagi Maki
mit Aal Avocado und Sesam
7,90 €
Thuna Salad Maki
mit Thunfischsalat
5,90 €
Spring Tuna
mit Thunfisch und Frühlingszwiebeln
7,30 €
Philadelphia Maki
mit Krebsfleisch und Frischkäse
6,20 €
Surimi Maki
mit Krebsfleisch
5,60 €
Shake Maki
mit Lachs
6,80 €
Schwarzwald Maki
mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
5,90 €
Spring Salmon
mit Lachs und Frühlingszwiebeln
6,90 €
Salmon Salad
mit Lachssalat
6,00 €
Shake Maki
mit geräuchertem Lachs
6,70 €
Alaska Maki
mit Lachs und Frischkäse
7,20 €

Gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück

Ingwer Maki
4,90 €
Tamago Maki
mit Omelette
4,90 €
Inari Maki
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,50 €
Avocado Maki
6,60 €
Paprika Maki
5,20 €
Paprika Maki
mit Frischkäse
5,60 €
Kappa Maki
mit Gurke
5,30 €
Takuan Maki
mit Rettich
5,00 €

Große gefüllte Reisrollen in Seetangpapier, je 8 Stück

Matjes Futo
mit (Hering) Frühlingszwiebeln, Gurke und Avocado
7,90 €
Maguro Futo
mit Thunfisch, Gurke und Avocado
9,60 €
Surimi Futo
mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado
8,80 €
Ebi Futo
mit Riesengarnelen, Gurke und Avocado
9,30 €
Shake Futo
mit Lachs, Gurke und Avocado
9,40 €
Schnitzel Futo
mit Schnitzel, Avocado und Zitrone
9,40 €
Tamago Futo
8,80

Handgerollte Maki, je 2 Stück

Tekka Handroll
mit Thunfisch und Avocado
7,90 €
Unagi Handroll
mit Aal, Avocado und Sesam
8,30 €
Surimi Handroll
mit Krebsfleisch, Avocado und Gurke
7,20 €
Shake Handroll
mit Lachs und Avocado
7,80 €
Inari Handroll
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
7,00 €

Gefüllte Reisrollen in Reispapier, je 6 Stück

New Yorker Salmon
mit Lachs und Frischkäse
7,20 €
New Yorker Hot Tuna
mit Thunfisch (scharf)
7,40 €
New Yorker Crab vegetarisch
mit Krebsfleisch und Avocado
6,80 €
New Yorker Salmon Salad
mit Lachssalat
6,40 €
New Yorker Tuna Salad
mit Thunfischsalat
6,40 €
New Yorker Inari
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,90 €

Gemüserolle in Reispapier (ohne Reis), je 6 Stück

New Yorker Tuna
mit Thunfisch, Rucola, Rettich und Möhren (scharf)
8,50 €
New Yorker Crab vegetarisch
mit Krebsfleisch, Rucola, Rettich, Möhren und jap. Mayonnaise
7,90 €

Fischscheiben mit Takuan und Rettich

Shake Sashimi
6 Scheiben Lachs
9,50 €
Maguro Sashimi
6 Scheiben Thunfisch
10,90 €
Gemischtes Sashimi
3 Scheiben Lachs und 3 Scheiben Thunfisch
10,90 €
Shake Sashimi
12 Scheiben Lachs
17,50 €
Maguro Sashimi
9 Scheiben Thunfisch
16,00 €
Gemischtes Sashimi
6 Scheiben Lachs und 6 ScheibenThunfisch
17,50 €

Inside-Out-Rolls mit Füllung, außen mit Sesam, je 8 Stück

statt Sesam außen auch Flying-Fish-Rogen vegan
(mit Aufschlag)
1,00 €
Gr. Surimi California
mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado
8,80 €
Gr. Shake California
mit Lachs, Gurke und Avocado
9,60 €
Gr. Schnitzel California
mit Schnitzel, Avocado und Chilisoße
9,50 €
Gr. Maguro California
mit Thunfisch, Gurke und Avocado
9,90 €
Kl. Maguro Hot California
mit Thunfisch und Gurke (scharf)
7,90 €
Kl. Surimi California
mit Krebsfleisch und Avocado
6,60 €
Kl. Inari California
mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
6,90 €
Kl. Shake California
mit Lachs und Avocado
7,90 €
Kl. Salmon Salad California
mit Lachssalat
5,90 €
Kl. Tuna Salad California
mit Thunfischsalat
5,90 €
Gr. Tempura California
mit Garnelen in Back-Teig, Avocado und Chilisoße
10,50 €
Fritierte California Rolle
mit Lach, Avocado, Frischkäse und Würzsoße
10,50 €
Gr. Yakitori California
mit Hähnchen, Frühlingszwiebeln und Teriyakisoße
9,90 €
Rainbow-Rolle
mit Thunfisch und Gurke, außen Lachs und Garnelen
11,30 €
Green_Dragon_Rolle
mit Tempura Garnelen, jap. Mayo, Gurke, Außen mit Avocado, Sesam, Frühlingszwiebeln und Würzsoße
11,30 €
Schwarzwald California
mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
5,90 €

Belegte Reisbällchen, je 2 Stück

Matjes Nigiri
4,10 €
Maguro Thunfisch
5,60 €
Ebi Riesengarnele
5,10 €
Unagi Aal
5,80 €
Ikura Lachskaviar
7,20 €
Surimi Krebsfleisch
4,40 €
Inari Tofutaschen
4,50 €
Shake Lachs
5,50 €
Surimi Salad Krebsfleischsalat
4,40 €
Salmon Salad Lachssalat
3,90 €
Tuna Salad Thunfischsalat
3,90 €
Avocado
4,50 €
Tamago Omelette
4,30 €
Nigiri
mit Seetangsalat
4,10 €
Schwarzwald
mit Schwarzwälder Schinken, Frühlingszwiebeln, Frischkäse
4,90 €
Spicy Tuna
mit Thunfisch, Frischkäse und Frühlingzwiebeln (scharf)
5,90 €

Die komplette Auswahl entnehmen Sie der Speisekarte.

SCHWARZWALD MENÜ
2 Nigiri Shake Lachs 8 Teile gr. California mit Schnitzel, Avocado und Chilisauce 8 Teile Schwarzwald Maki mit Schwarzwälder Schinken und Frischkäse
18,90 €
VEGETARISCHES MENÜ vegetarisch
8 Teile Kappa Maki mit Gurke 8 Teile Paprika Maki 2 Nigiri Inari Tofutaschen 2 Nigiri Avocado
15,90 €
SAMURAI MENÜ
8 Teile Shake Maki mit Lachs 2 Nigiri Maguro Thunfisch 8 Teile gr. California mit Krebsfleisch*, Gurke und Avocado
19,10 €
STUDENTEN MENÜ
1 Nigiri Lachssalat, 1 Nigiri Ebi Riesengarnele 1 Nigiri Krebsfleischsalat, 1 Nigiri Thunfischsalat 8 Teile gr. California mit Krebsfleisch, Gurke und Avocado 8 Teile Inari Maki mit Tofutaschen, Gurke und Frischkäse
19,90 €
EXOTIC MENÜ
6 Teile New Yorker Thuna mit Thunfisch, Ruccola, Rettich und Möhren (scharf) 8 Teile Aal Maki mit Avocado und Sesam 2 Nigiri Ikura Lachskaviar
21,50 €
NEW YORKER BOX
6 Teile New Yorker Salmon mit Lachs und Frischkäse 6 Teile New Yorker Hot ThunaThunfisch (scharf) 2 Nigiri Tamago Omelett
16,00 €
CALIFORNIA BOX
8 Teile kl.California mit Lachs und Avocado 8 Teile kl.California mit Thunfisch und Gurke 8 Teile kl.California mit Krebsfleisch* und Avocado 8 Teile kl.California mit Lachssalat
23,00 €
NIGIRI BOX
2 Nigiri Shake Lachs 2 Nigiri Maguro Thunfisch 1 Nigiri Unagi Aal 1 Nigiri Thunfischsalat 1 Nigiri Surimi Krebsfleisch 1 Nigiri Lachssalat
17,90 €
GEISHA MENÜ
2 Teile Surimi Handroll mit Krebsfleisch*, Avocado und Gurke 1 Teil Tekka Handroll mit Thunfisch und Avocado 1 Teil Aal Handroll mit Aal, Avocado und Sesam 1 Teil Shake Handroll mit Lachs und Avocado 1 Teil Inari Handroll mit Tofutaschen, Frischkäse und Gurke
21,50 €
LUXUS MENÜ
2 Nigiri mit Schwarzem Kaviar (Top Qualität) 4 Nigiri mit Lachs Kaviar 8 Maguro California mit Thunfisch, avocado und Rogen 8 Shake California mit Lachs, Avocado und Rogen Inklusive eine Flasche Champagner
230,00 €
FRUITBOX CALIFORNIA
(mit Schwarzreis Zubereitet) 8 Stück gr. California mit Mango und Kokosnussraspeln 8 Stück gr. California mit Ananas und Kokosnussraspeln
18,50 €
BUSINESS LUNCH
8 Stück gr. Shake California mit Lachs, Gurke und Avocado 8 Stück Tekka Maki mit Thunfisch 2 Nigiri Surimi Salad Krebsfleischsalat
18,50 €
PARTY BOX
(114 Stück)
73,50 €

Letzte Aktualisierung: 07.03.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.