Wiazhaus-Karte
Geschmortes Rinderherz
Bratkartoffeln | Salat
13,00
€
Ochsenschwanz
Bandnudeln| Salat
13,00
€
Kalbsschulterscherzl und Schweinsbackerl
Schupfnudeln | Salat
13,00
€
Auszug der Hauptgerichte
Holzfällersteak
Medaillons vom Schweinerücken | Spiegelei | Speck | Bratkartoffeln | Salat
12,00
€
Medaillons vom Schweinerücken
Bergkäse überbacken | hausgemachte Spätzle | Salat
12,00
€
Grillteller nach „Art des Hauses“
Kräuterbutter | Pommes frites | Salat
14,00
€
Schweineschnitzel „Wiener Art“
Pommes frites | Salat
11,50
€
Rumpsteak vom Black Angus
BBQ-Sauce | Süßkartoffel-Pommes | Salat
17,00
€
Surf & Turf
Rumpsteak | Riesengarnele | Rösti-Taler | Salat
19,00
€
Filet vom Loup de mer und der Bachforelle
Bandnudeln | Pernodsauce | Salat
16,00
€
Riesengarnelen
Pernodsauce | Bandnudeln | Salat
21,00
€
leicht und vitaminreich…
Zu allen Salatplatten servieren wir Ihnen Toast
Ceasars Salat
gebratener Hähnchenbrust
11,00
€
Mediterraner Salat
Parmaschinken | Mozzarella
11,00
€
Salatplatte „Fjord“
Graved-Lachs
11,00
€
Desserts
Variation vom Knödel…
Nougat- und Weichselknödel
mit süßen Bröseln und Cassissorbet
5,90
€
Nuss-Nougat-Palatschinken
mit Walnuss-Eis
5,90
€
Hausgemachtes Parfait
5,00
€
Schokoladen-Fondant
Kleiner Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern dazu hausgemachtes Cassissorbet
5,90
€
Kleine Käseauswahl
mit Trauben und Chutney dazu frisches Bauernbrot
8,00
€
Letzte Aktualisierung: 07.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.