Sushi Set
• 2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri• 6 Inside Out Rolls
10,90 €
Veggie Set vegetarisch
• 4 Nigiri• 6 Inside Out Rolls
10,50 €
Mittags Bento
• 3 Inside Out Rolls• Salat• Reis• 1 Fleischsorte nach Wahl
10,90 €
Lunch Set für 3 Personen (vegetarisch) vegetarisch
• 8 Nigiri• 1 Inside Out Roll• 1 Veggi Crunchy Roll• 3 Maki
31,00 €
Lunch Set für 3 Personen
• 10 Nigiri• 1 Inside Out Roll• 1 Crunchy Roll• 3 Maki
31,00 €
Gebackene Wantan (5 Stück)
5 frittierte Teigtaschen mit Garnele, Hühnchen, Chilisauce und Salat
5,90 €
Gyoza
gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung
5,90 €
Sake Ponzu
1/2 Avocado gefüllt mit Ponzu Sauce und Flambiertem Sake (Lachs)
9,50 €
Korage
frittierte Hähnchen Schenkel mit Gurken und Sesamsauce
7,90 €
Tuna Carpaccio
Feines Thunfisch Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
8,90 €
Lachs Carpaccio
Feines Lachs Carpaccio mit Ingwer-Sojasauce und Sesam
8,90 €
Edamame
Gedämpfte junge Sojabohnen mit Meeressalz
5,90 €
Nosu
Auberginen in Misosauce
5,90 €
Hühnchen Sate
3 gegrillte Hühnerspieße mit Erdnusssauce
5,90 €
Yakitori
3 Spieße mit Lachs und Teriyakisauce
6,90 €
Dim Sum
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Gemüse
5,90 €
Potato Ebi
Garnelen in knusprigem Kartoffelmantel
5,90 €
Hona
gebackener Tintenfisch mit Chili-Limettensauce
6,90 €
Kage
2 Hühnerspieße mit Teriyakisauce
5,90 €
Avocado Salat
Frischer Blattsalat der Saison mit Avocado und Hausdressing
6,50 €
Sashimi Salat
Frischer Blattsalat mit Hausdressing, dazu Avocado und roher Fisch, mariniert mit Wasabi-Sojasauce
9,90 €
Seetang Salat vegan
Seetang Salat
5,90 €
Mango Salat
Mango Streifen mit Garnelen, Minze und Koriander
5,90 €
Spargel Salat vegan
Spargel mit Limette, Sesam und Sojasauce
5,90 €
Miso Suppe
Tofu, Seetang und Sprossen in Sojabohnensuppe
3,50 €
Udon Suppe
Fischbrühe mit Hühnchen, japanische Nudeln und Frühlingszwiebeln
5,90 €
Udon Meeresfrüchte Suppe
Fischbrühe mit Seetang, Garnelen, 3 verschiedene Fischsorten, Frühlingszwiebeln und mit japanischen Nudeln
5,90 €

Schale mit Sushi-Reis & Tamago

Mit Avocado
Avocado
9,90 €
Mit Tofu
Japanischer Tofu
9,90 €
Mit Sake
Lachs
10,90 €
Mit Sake & Maguro
Gemischter roher Fisch
11,90 €
Mit Maguro
Thunfisch
11,90 €
Mit Grill Maguro
Leicht gegrillter Thunfisch
11,90 €
Sake
Lachs
13,90 €
Maguro
Thunfisch
15,90 €
Maguro & Sake
Thunfisch und Lachs
14,50 €
Grill Maguro
Leicht gegrillter Thunfisch mit Sesam
14,90 €
Grill Sake
leicht gegrillter Lachs mit Sesam
13,90 €
Lachs Teriyaki
Lachs mit Teriyakisauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
14,90 €
Kamos
Entenbrust mit fruchtiger Mango-Miso-Sojasauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
15,90 €
Sesam Chicken
Hähnchenbrust mit Sesam-Sojasauce. Mit Gemüse der Saison, Reis und Salat serviert.
14,90 €
Yaki Udon
Gebratene japanische Nudeln mit zartem Hühnchen, Gemüse und Ei
11,90 €
Veggie Yaki Udon vegetarisch
Gebratene japanische Nudeln mit Gemüse und Ei
10,90 €
Yaki Udon Ente
gebratene japanische Nudeln mit Ente, Gemüse und Ei
15,90 €
Lachs Curry
Lachs mit Masaman Curry
15,90 €
Enten Curry
Knusprige Entenbrust mit Masaman Curry
15,90 €
Hühnchen Curry
Zarte Hähnchenbrust mit Masaman Curry
14,90 €
Tofu Curry
japanischer Tofu mit Masaman Curry
14,90 €
Tokoro Baby (leicht scharf)
krosse Entenwürfel mariniert mit Chili, Kräuter, Koriander, Zwiebeln, Salat und Reis
14,90 €
Veggie Pot vegetarisch
Gemüsepfanne mit Teriyakisauce
14,90 €

Alle Speisen werden mit Wasabi, Ingwer, Sojasauce und je 2 Stück serviert.

Avocado
Avocado
3,90 €
Asupara
Spargel
3,90 €
Sake
Lachs
4,90 €
Maguro
Thunfisch
5,90 €
Suzuki
Seewolf
5,90 €
Ikura
Lachskaviar
6,90 €
Taku
Oktopus
5,90 €
Ebi
Garnelen
6,90 €
Sake - Aburi
Flambierter Lachs mit Spargel und Chilifäden
6,90 €
Maguro - Aburi
Flambierter Thunfisch mit Avocado und Chilifäden
6,90 €
Unagi
Süßwasseraal
6,90 €
Sake Tatar (scharf)
Fein gehackter Lachs
5,90 €
Ina
frittierter Tofu
5,50 €

Alle Speisen werden je 6 Stück serviert.

Avocado Maki
Avocado
3,90 €
Kappa Maki
Gurken und Sesam
3,50 €
Asupara Maki
Spargel und Mango
3,90 €
Sake Maki
Lachs
4,50 €
Maguro Maki
Thunfisch
4,90 €
Spicy Maki
Lachs, Thunfisch, Ingwer, Chili und Schnittlauch
4,90 €
Daiko Maki
Eingelegter Rettich
4,90 €
Veggie Crunchy Maki vegetarisch
in Tempura Teig frittierte Maki mit Avocado und Frischkäse
5,50 €
Sake Crunchy Maki
in Tempura Teig frittierte Maki mit Lachs und Frischkäse
5,90 €
Rettich Crunchy Maki
in Tempura Teig frittierte Maki mit Japanischer Rettich
5,50 €

Alle Speisen werden je 6 Stück serviert.

Sake Roll
Lachs, Gurke, Mango, Ingwer und Shiso
6,90 €
Salmonskin Roll
Gebratene Lachshaut, Gurke, Sesam und Frischkäse
6,90 €
Spicy Tuna Roll
Pikanter Thunfisch mit Chili und Chili-Sauce
6,90 €
Ebi Roll
Garnelen, Rucola und Frischkäse
6,90 €
California Roll
Garnelen, Avocado, Gurke und Flugfischkaviar
6,90 €
Ebi Tempura Roll
Frittierte Garnelen und Sesam
7,90 €
Smoky Sake Roll
Räucherlachs, Apfel, Koriander, Frischkäse und Unagi Sauce
6,90 €
Rucola Roll
Rucola, Spargel, Frischkäse und schwarzer Sesam
6,90 €
Tempura Roll
Aubergine-Tempura und Miso-Sauce
6,90 €
Alaska Roll
Lachs, Ingwer, Schnittlauch und roter Shiso
6,90 €

Alle Speisen werden je 6 oder 8 Stück serviert.

Crunchy Roll mit Garnelen, Avocado, Frischkäse
In Tempura Teig frittiert (6 Stück)
6,90 €
Crunchy Roll mit 7 verschiedene Gemüsefüllung
In Tempura Teig frittiert (6 Stück)
6,90 €
Sake Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Lachs, Avocado und Frischkäse
6,90 €
Lachshaut Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Lachshaut, Gurke und Frischkäse
6,90 €
Unagi Crunchy Roll
in Tempura Teig frittierte Rolle mit Süßwasseraal, Gurke und Frischkäse
6,90 €
Akino
In Tempura Teig frittierter Spargel, Avocado, Frischkäse und Sesam (8 Stück)
7,90 €
Garuko
In Tempura Teig frittierter Ente, Schnittlauch, Sesam und Chilisauce (8 Stück)
8,90 €
Kona
Gebackenes Hühnchen, Gurke, Sesam, Mango Streifen und Unagi Sauce (8 Stück)
8,90 €
Gaku
Frittierter Taschenkrebs, Gurke, Avocado und on top Flugfischkaviar (8 Stück)
9,90 €
Yuriko
Gebratene Lachshaut, Aal, Gurke, Frischkäse, Lachs, Lachskaviar und Unagi Sauce (8 Stück)
12,90 €
Ume
Lachstatar, Gurke, Mango und on top flambierter Lachs, Tobikko, Chili-Mayo und Unagi Sauce (8 Stück)
12,90 €
Murasa
Thunfischtatar, Avocado, Spargel, pikante Sauce und on top flambierter Thunfisch, Flugfischkaviar, Chili-Mayo und Unagi Sauce (8 Stück)
13,90 €
Midori
Panierte Garnele, Salat und on top Avocado und Tonkotsu Sauce (8 Stück)
12,90 €
Iro
Lachs, Rettich, Avocado und on top Rotebete, Guacamole und 3 Stück flambierte Sashimis (8 Stück)
14,90 €
Deiki
Garnelen, Spargel, Avocado, Tobikko und on top flambierter Lachs, Unagi Sauce und Chili-Mayo (8 Stück)
12,90 €
Rakka
Gebratenes und mariniertes Hühnchen mit Avocado und on top Erdnusssauce (8 Stück)
10,90 €

Die Zusammenstellung der Zutaten erfolgt durch den Koch.

Tokoro
4 Nigiri + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
13,90 €
Japan
4 Nigiri + 3 Stück Sashimis + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
16,90 €
Shang
4 Nigiri + 1 Inside Out Roll (6 Stück)
13,90 €
Tokyo (klein)
6 Nigiri + 2 Tokoro Homemade Rolls (je 8 Stück) + 6 Scheiben flambierter Sashimi
39,00 €
Shiba (klein)
1 Avocado Maki, 1 Thunfisch Maki (je 6 Stück) und 1 Inside Out Roll mit Sake, Gurke und Sesam
13,90 €
Tokyo (groß)
8 Nigiri + 2 Maki mit Thunfisch und Lachs + 6 flambierte Sashimis + 3 Tokoro Homemade Roll
55,00 €
Shiba (groß)
8 Nigiri + 8 Sashimis + 1 Avocado Ponzu + 1 Tokoro Homemade Roll
39,00 €
Tokyo (max)
8 Nigiri + 5 Maki + 8 Sashimis + 2 Crunchy Roll + 4 Tokoro Homemade Roll
75,00 €
Crunchy Special
4 Homemade Roll mit verschiedenen Frittierten Toppas, 3 Crunchy Rolls, 2 Crunchy Maki
50,00 €
Veggie Special 2 vegetarisch
8 Nigiri, 1 Veggie Crunchy Roll, 1 Maki, 2 Crunchy Maki, 1 Inside Out Roll
39,00 €
Tokoro Special 2
10 Nigiri, 1 Crunchy Roll, 2 Chrunchy Maki, 1 Inside Out
39,00 €
Tokoro Special 2
12 Nigiri, 1 Avocado Ponzu + 3 Sashimi, 1 Crunchy Roll, 2 Crunchy Maki, 3 Inside Out Roll
55,00 €
Unagi Sauce
0,80 €
Teriyaki Sauce
0,80 €
Chili-Mayo Sauce
0,50 €
Miso Sauce
0,50 €
Sesam Sauce
0,50 €
Ingwer
0,40 €
Wasabi
0,40 €
Chili Sauce
0,50 €
Sweet Potato Cheesecake
Japanischer Süßkartoffel Kuchen
4,50 €
Soft Cheesecake
Japanischer Cheesecake Kuchen
4,50 €
Mochi Ice
Japanischer Reiskuchen mit Eiscreme-Füllung (3 Stück)
5,80 €
Dorayaki
Japanischer Pfannkuchen mit süßer Füllung aus roten Bohnen
4,50 €
Apple pie
frittierte Teigtasche mit Apfel Füllung
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 07.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.