Ziegenkäse im Schwarzwälder Speck
ummantelt, gebacken auf Salatbouquet mit Feigen an Vinaigrette
9,90 €
Büffelmozzarella an lauwarmen Kirschtomaten
mini Büffelmozzarella mit verschiedenen Tomaten und Balsamico auf Rucola
9,90 €
Carpaccio vom Rinderfilet
an Rucola Salat, Balsamico Dressing, Parmesan und Pizzabrötchen
11,90 €
Klare Rinderkraftbrühe
mit Kalbsbrätspätzle
5,90 €
Tomaten- Cremesuppe vegetarisch
mit frischem Basilikum und vegetarischen Maultäschle
5,90 €
Grüner Salat
mit Rohkost
4,90 €
Kleiner gemischter Salat vegetarisch
5,90 €
Großer gemischter Salat der Saison
dazu Pizzabrötchen an Joghurt-Dressing oder Balsamico-Vinaigrette
8,90 €
wahlweise mit: Gegrillter Schafskäse
und Kalamata Oliven
11,90 €
gebratenen Hähnchenbruststreifen
und Avocado
14,90 €
gebratenen Kalbsleberstreifen, Zwiebeln
und Apfel
15,90 €
gegrillten Filets von Zander
und Riesengarnelen
16,90 €
Schweizer Wurstsalat
mit Essiggurke, Emmentaler und Pizzabrötchen
10,90 €
Käsespätzle von Bergkäse und Emmentaler
mit Röstzwiebeln dazu einen Beilagensalat
12,90 €
„Veggie-Toast“
Vollkorntoast´s unter Creme fraiche und Pesto mit mediterranem Gemüse und Mozzarella überbacken, dazu einen Beilagensalat
11,90 €
„Schönauer Toast“
Vollkorntoast mit Schweinefilet, Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Emmentaler überbacken, dazu einen Beilagensalat
14,90 €
Spaghetti a´la Pesto
mit Basilikum Pesto und Grana Padano
9,90 €
Gnocchi a´la Siciliana
in Tomatensauce mit Aubergine, Zucchini und Käse überbacken
10,90 €
Rigatoni al Forno
in leichter Tomaten-Sahnesauce mit Schinken, Zwiebeln, Champignons, Erbsen und Käse überbacken
10,90 €
Lasagne Profumata
Nudelplatten zwischen Hackfleischtomaten und Béchamelsauce mit Käse und Grana Padano überbacken
11,90 €
Triangoli Verdi
Triangoli gefüllt mit Spinat und Ricotta in Sahnesauce und Parmesan
12,90 €
Tagliatelle Gamberetti
Garnelen in Knoblauch gebraten mit Weißweinsahnesauce, Cocktailtomaten, Rucola und Grana Padano
16,90 €
Rigatoni Pollo
Hähnchenbrustfilet in Weißwein- Sahnesoße, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken
16,90 €
Pizzabrot
mit Tomatensoße und Olivenöl
6,90 €
Pizza Margarita
mit Tomatensauce und Käse
7,90 €
Pizza Salami
mit Tomatensauce, Käse und Salami
8,90 €
Pizza Funghi
mit Tomatensauce, Käse und Champignons
8,90 €
Pizza Prosciutto
mit Tomatensauce, Käse und Schinken
8,90 €
Pizza Popey
mit Tomatensauce, Käse, Spinat und Gorgonzola
9,90 €
Pizza Hawaii
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Ananas
9,90 €
Pizza Regina
mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Champignons
9,90 €
Pizza o Sole mio
mit Tomatensauce, Käse, Zwiebeln, Champignons und Ei
9,90 €
Pizza Tonno
mit Tomatensauce, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
10,90 €
Pizza Capricciosa
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Peperoni, Oliven und Zwiebeln
10,90 €
Pizza Diavolo
mit Tomatensauce, Käse, scharfer Salami und Paprika
10,90 €
Pizza Calzone
gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken und Champignons
10,90 €
Pizza Speciale
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami und Champignons
10,90 €
Pizza Napoli
mit Tomatensauce, Käse, Sardellen, Kapern und Oliven
10,90 €
Pizza Vegetariana
mit Tomatensauce, Käse und frischem Gemüse
10,90 €
Pizza 4 Formaggi
mit Tomatensauce und 4 verschiedenen Käsesorten
11,90 €
Pizza 4 Stagioni
mit Tomatensauce, Käse, Schinken, Champignons, Peperoni und Artischocken
11,90 €
Pizza Frutti di Mare
mit Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte und Knoblauch
14,90 €
Pizza Porree
mit Creme fraîche, Käse, Cocktailtomaten und Lauch
10,90 €
Pizza Amore
mit Tomatensauce, Käse, Cocktailtomaten, Büffelmozzarella und frischen Basilikum
10,90 €
Pizza Pesto
mit Tomatensauce, Käse, Brokkoli, Avocado, Cocktailtomaten und Pesto
11,90 €
Pizza Primavera
mit Tomatensauce, Käse, marinierte Zucchini, Aubergine, Brokkoli, Rucola und frischen Cocktailtomaten
11,90 €
Pizza Aurora
mit Tomatensauce, Käse, Shrimps, Rucola, frischen Tomaten und Knoblauchöl
11,90 €
Pizza Roma
mit Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Grana Padano und Rucola
12,90 €
Goißenpizza
mit Frischkäse, Speck, Apfelringe und Ziegenkäse
12,90 €
Pizza Toskana
mit Tomatensauce, Käse, Walnüsse, Birnenringe und Grana Padano und Rucola
13,90 €
Pizza Sweet-Chili
mit Sweet-Chili Soße, Käse, Hähnchenstreifen, Paprika und Ananas
13,90 €
Pizza Chef
mit Tomatensauce, Käse, Rucola, Parmaschinken, frische Tomaten, Grana Padano und Creme Balsamico
14,90 €
Pizza Schönau
mit Tomatensauce, Käse, Knoblauch, Avocado und Riesengarnelen
14,90 €
Pizza Surf & Turf
mit Tomatensauce, Käse, Garnelen, Bresaolaschinken, Kirschtomaten, Knoblauch und Rucola
15,90 €
Kalbsleber Berliner Art
an Bratenjus mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Röstzwiebeln
18,90 €
Gebratene Kalbsleber
mit Rotweinzwetschgen und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln an Balsamico–Sauce
18,90 €
Hähnchenbrustfilet mit Mandelbrokkoli
Kräuter-Sherry Sauce, Mandel Brokkoli und Basmatireis
19,90 €
Hähnchenbrustfilet an Curry-Kokossauce
mit glasierter Mango, Paprikastreifen, dazu Basmati Reis
19,90 €
Schönauer Pfännle
Schweinefilet vom Landschwein auf Käsespätzle mit frischen Champignons in Kräuter-Weißweinsauce
21,90 €
Gegrilltes Schweinefilet vom Landschwein
im Schwarzwälder Speckmantel auf Pfeffer-Cognacsauce dazu Bratkartoffeln und Mandel Brokkoli
21,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb in Butter gebraten
mit Bratkartoffeln und Wildpreiselbeeren
21,90 €
Cordon Bleu vom Landschwein
mit Schinken und Emmentaler gefüllt, dazu Pommes
18,90 €
Cordon Bleu vom Kalb in Cornflakes- Panade
mit Speck und Camembert gefüllt, dazu Bratkartoffeln
21,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Rind
an Bratensoße und Röstzwiebeln auf hausgemachten Käsespätzle
23,90 €
Rumpsteak 200g vom Allgäuer Rind
dazu Pommes und Balsamico - Gemüse
24,90 €
„Schönauer Grillteller“
Medaillons vom Rind, Schwein und Huhn an hausgemachter Salsa-Dip dazu Speck, Grillgemüse und Pommes
24,90 €
Zanderfilet in Mandel - Knusperpanade
mit Zitronen Joghurt Dip und Süßkartoffel–Pommes, dazu einen Blattsalat
21,90 €
Auf der Haut gebratener Zander
an Apfel-Porregemüse in Meerrettich-Weißweinsauce, und gebratenen Speck dazu Basmatireis
21,90 €
Gegrilltes Felchenfilet „Müllerin Art“
mit Cocktailtomaten und Zitronenscheiben gebraten, dazu feine Butterkartoffeln und einen Blattsalat
21,90 €
Eglifilet aus der Pfanne
mit geschäumter Mandelbutter dazu reichen wir Salzkartoffeln und Blattsalat
22,90 €
Fischplatte „Schönau“
Bodenseefilets von Felchen und Zander vom Bodensee mit Riesengarnelen an Zitronen- Sherrysauce mit Butterkartoffeln, dazu Blattsalat an Joghurt–Dressing
24,90 €
Schönauer Surf& Turf
Rumpsteak wahlweise mit Garnelen, Felchen oder Zander, an Kräuterbutter mit Rosmarin Kartoffeln, dazu Balsamico Gemüse
24,90 €
Hausgemachtes Tiramisu
5,00 €
Apfelküchle
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne
5,90 €
Heiße Liebe
Warme Himbeeren mit Vanilleeis und Sahne
5,90 €

Letzte Aktualisierung: 05.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.