VORSPEISEN
1 Salty Edamame
gegarte Sojabohnenschoten verfeinert mit Gewürzsalzmischung
6,40
€
2 Steamy Dumpling Tofu
6 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Tofu
6,40
€
4 Fried Dumpling Tofu
4 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse und Tofu
6,40
€
5 Smoked Eggplant
Aubergine mit hausgemachter Miso-Soße
6,40
€
6 Crispy Net Rolls
3 Stück knusprig frittierte Netz-Frühlingsrollen gefüllt mit Garnelen dazu frischer Salat, Cherrytomaten, Paprika und Limetten-Ingwer-Soße
6,70
€
7 Best Summer Rolls
2 Stück frische Reispapierrollen mit Rucola, Gurke, Salat und Reisnudeln-Füllung
6,50
€
8 Green Pak-Choi
gebratene Pak-Choi Gemüse in hausgemachter Knoblauch & Ingwer Soße
6,70
€
11 Peking Wrap Style
2 Stück gegrillte Peking-Ente im traditionellen chinesischen Pfannkuchen gerollt, gefüllt mit Mango, Frühlingszwiebeln, Koriander & Gurke, serviert mit Pflaumensoße
7,40
€
12 Mango Salad
frische Mango, Möhren, Röstzwiebeln, vietnamesische Kräuter und Erdnüsse
6,70
€
13 Grilled Yaki Tori
2 Spieße gegrillte japanische Hühnerspieße mit Teriyaki Soße
7,00
€
SUPPEN
P1 Pho Tofu
milde aromatische Nudelsuppe mit Mais, Champignons, hausgemachten Reisbandnudeln und feinem Tofu in schmackhafter Gemüsebrühe
12,60
€
P2 Pho Chicken
gedämpftes Hühnerfilet mit hausgemachten Reisbandnudeln serviert in einer leichten Hühnerbrühe, garniert mit frischen Frühlingszwiebeln und Koriander
12,60
€
P6 Pho Meatballs
kräftige aromatische Rinderbrühe, Nudelsuppe mit Rindfleisch, vietnamesische Fleischklößchen und hausgemachte Reisbandnudeln
14,60
€
RAMEN
R1 Miso Vegan Ramen
japanische Nudelsuppe mit Tofu und verschiedenem Gemüse in schmackhafter Gemüsebrühe
12,60
€
R2 Chicken Ramen
gedämpftes Hühnerfilet mit Ramennudeln serviert in Hühnerbrühe mit Ei, Frühlingszwiebeln, Basilikum und Koriander
13,60
€
R3 Beef Ramen
Ramennudeln mit Rinderfilet in Rinderbrühe, dazu Frühlingszwiebeln, Basilikum, Koriander und gekochtes Ei
13,60
€
R4 Duck Ramen
japanische Ramennudeln mit hauchdünn geschnittenem Entenbrustfleisch, serviert mit gekochtem Ei und blanchiert durch Aufguss aromatischer Brühe
15,60
€
R5 Miso Vegan Ramen
japanische Nudeln gebraten mit Tofu und verschiedenem Gemüse, serviert mit vegetarischer Soße
12,60
€
R6 Chicken Ramen
gedämpftes Hühnerfilet mit Ramennudeln gebraten, dazu Frühlingszwiebeln und japanische Soße
13,60
€
R7 Beef Ramen
gebratene Ramennudeln mit Rinderfilet, dazu Frühlingszwiebeln, Koriander und japanische Soße
13,60
€
R8 Duck Ramen
japanische Ramennudeln mit hauchdünn geschnittenem Entenbrustfleisch und japanische Soße
14,60
€
R9 Veggie Duck Ramen
gebratene Ramennudeln serviert mit veganem Entenfleisch Imitat aus Weizenprotein und Teriyaki Soße
14,60
€
HAUPTGERICHTE
10 Viet Pad Thai
gebratene Reisbandnudeln mit verschiedenem Gemüse, Pad Thai Soße, Ei, Frühlingszwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, serviert mit Mayonnaise und Teriyaki-Soße
12,60
€
20 Japanese Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit frischem Chinakohl, Pak Choi, Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten) in Austernsoße, serviert mit Salat als Beilage, dazu Mayonnaise und Teriyaki Soßea
13,50
€
30 Salad Mix
frisch zubereiteter Eisbergsalat, Romana Salat, Lollo Rosso, Tomaten, Paprika & Rucola, serviert mit hauseigener Soße aus Limetten, Ingwer, Butter, Sesam- & Olivenöl
13,50
€
40 "Yo! Pho" Veggie Plate
Gemüse-Mix aus Pak Choi, Chinakohl, Kaiserschoten und Champignons, gebraten in Austernsoße, dazu Duftreis
13,50
€
50 "Yo! Pho" Curry Spice
mild-scharfes rotes Curry mit Kokoscreme, frischem Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten), Süßkartoffeln, Duftreis & Salatbeilage
13,50
€
60 We Love Korean Bowl
Reisgericht mit geschnittenem Rinderfilet gemischt mit Ei, Gurke, Karotten, scharfem Kimchi & Korea Soße, serviert im Steintopf
14,60
€
V1 Tofu Salad Mix
frisch zubereiteter Eisbergsalat, Romana Salat, Lollo Rosso, Tomaten, Paprika & Rucola, serviert mit hauseigener Soße aus Limetten, Ingwer, Butter, Sesam- & Olivenöl
12,60
€
V2 Veggie Ente Salad Mix
frisch zubereiteter Eisbergsalat, Romana Salat, Lollo Rosso, Tomaten, Paprika & Rucola, serviert mit hauseigener Soße aus Limetten, Ingwer, Butter, Sesam- & Olivenöl
13,60
€
V4 Veggie Ente "Yo! Pho" Curry Spice
mild-scharfes rotes Curry mit Kokoscreme, frischem Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten), Süßkartoffeln, Duftreis & Salatbeilage
13,60
€
V5 Tofu Japanese Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit frischem Chinakohl, Pak Choi, Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten) in Hoisin-Soße, serviert mit Salat als Beilage
12,60
€
V6 Veggie Ente Japanese Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit frischem Chinakohl, Pak Choi, Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten) in Hoisin-Soße, serviert mit Salat als Beilage
14,60
€
V7 Seitan Japanese Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit frischem Chinakohl, Pak Choi, Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten) in Hoisin-Soße, serviert mit Salat als Beilage
12,60
€
V8 Baked Sesam Tofu
gebackener Tofu mariniert mit Sesam, frischem Gemüse (Zucchini, Broccoli & Karotten), Teriyaki Soße, serviert mit Duftreis
12,60
€
V9 Tofu "Yo! Pho" Veggie Plate
Gemüse-Mix aus Pak Choi, Chinakohl, Kaiserschoten, Champignons gebraten in Hoisin-Soße mit Duftreis als Beilage
12,60
€
V11 Shaolin Saitan
gebratene Saitanstreifen (vegetarisches Steak aus Weizenprotein) im Wok mit einer abgeschmeckten Hoisin-Soße, Zitronengras, Gemüse und Duftreis
14,00
€
V12 Dumpling Tofu Soup
Teigtaschen-Gemüsesuppe mit fein gehacktem Tofu dazu Champignons, Broccoli, Zucchini, Udonnudeln & frischen Kräutern das Gericht kann Spuren von Gluten enthalten
12,60
€
Letzte Aktualisierung: 07.10.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.