ein kleiner Vorgeschmack...vorweg: saisonale Tagessuppe

Tomahawk - Steak vom Schwein
mit Grillgemüse und Rosmarinkartoffen
Rib eye Steak
von der Holsteiner Färse (ca.270g) mit Bratkartoffeln und Salat
hausgemachtes Sauerfleisch
vom Schweinebauch mit knusprigen Bratkartoffeln
rosa gebratenes Roastbeef
von der Holsteiner Färse mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
Kräuterschnitzel vom Schwein
mit Bratkartoffeln
Schnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Zanderfilet
mit Dillkartoffeln und Gurkensalat
Schinkenbrot
Strammer Max
(Schinkenbrot mit Spiegelei)
Bauernfrühstück
Dessert des Tages

Letzte Aktualisierung: 14.10.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.