Bruschetta aperitivo
Thunfisch | Tomaten | Avocado
Bruschetta della casa
marinierte Tomatenwürfel | Zwiebeln
Antipasto misto
mariniertes gegrilltes Gemüse | Vitello tonnato | Avocado | Büffelmozzarella| marinierte Tomatenwürfel | Oliven | Parmigiano
Caprese di bufala
Büffelmozzarella | marinierte Tomatenwürfel | Basilikum | Balsamico | Olivenöl
Vitello tonnato
Kalbfleisch | Thunfischcreme | Rucola | Kapern
Carpaccio di manzo
Rindercarpaccio | Rucola | Parmigiano | Zitrone | Olivenöl
Parmigiana al forno
Auberginenauflauf aus dem Ofen Auberginen| Tomaten | Mozzarella | Parmigiano | Knoblauch | Oregano
Sizilianische Tomatencremesuppe
Croutons | Sahne | Kräuter
Insalata Mista
Blattsalate | Kürbiskerne Croutons | Hausdressing
Tomatensalat mit Thunfisch
Kirschtomaten | Thunfisch | Zwiebel |Olivenöl | Balsamico | Basilikum
Ziegenkäse
Gegrillter Ziegenkäse | Rosmarinhonig | rote Beete | Salat | Croutons
Avocado Rucola
Rucola | Avocadowürfel | Tomaten | Parmigiano | Balsamicodressing
Caesar‘s Salat
Salat | Hähnchenbruststreifen | Parmigiano | Tomaten | Caesar‘s Dressing | Croutons
Ofenkartoffel
Würzige Sour Cream | Blattsalate | Kürbiskerne | Croutons | Hausdressing
Spaghetti al pomodoro
Tomtensauce | Knoblauch
Penne all´arrabbiata
Tomatensauce | Chili | Knoblauch
Lasagne al forno
Rinderragout | Tomatensauce | Mozzarella
Lasagne alle verdure
Gemüse | Käsebéchamelsauce | Mozzarella
Pasta fresca Salsiccia
Salsiccia fresca | Pilze | Tomaten
Ravioli Ricotta | Spinat
Tomaten | Salbeibutter
Trüffelravioli
Trüffelbutter | Parmesan
Gnocchi Gorgonzola | Spinat
Gorgonzolasauce | Spinat
Spaghetti Frutti di Mare
Meeresfrüchte | Tomaten | Weißwein |Petersilie | Knoblauch
Spaghetti bolognese
Rinderragout | Tomatensauce
Spaghetti aglio e olio
Knoblauch | Oliven Öl
Pesce misto alla griglia
Gemischter Fischteller vom Grill Rosmarinkartoffeln | Salat | Zitrone | Kräuterbutter
Lachsfilet
Rosmarinkartoffeln | Salat | Zitrone | Kräuterbutter
Entrecote
Entrecote Rohgewicht ca. 200 gr. | medium Pommes frites | Kräuterbutter
Pollo della nonna al forno
Hähnchen aus dem Ofen Tomatensauce | Kartoffeln
Scaloppina di pollo
Paniertes Hähnchenschnitzel | Pommes frites
Tagliata di manzo
Entrecote in Streifen geschnitten | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan
Italian BBQ Burger
Black Burger Bun | Rind | Pancetta | Tomaten | Zwiebeln | Salat | Mozzarella | Avocado | Mayo | getrüffelte Pommes s
Italian Veggie Burger vegetarisch
Black Burger Bun | Ziegenkäse | Rosmarinhonig | Rucola | Avocado | Mayonnaise | getrüffelte Pommes

Pizza Der Klassiker aus 100 % Weizenmehl, Hefe, Wasser, Salz und etwas Öl. Teig Ruhezeit: mindestens 18 Stdunden. Pinsa Die leichte lockere Versuchung aus Sauerteig, Weizenmehl, Reismehl und Sojamehl. Teig Ruhezeit: mindestens 48 Stunden.

Pinsa- oder Pizzabrot weiß | rot
Rosmarin | Olivenöl | Knoblauch o. Tomatensauce
Margherita
Tomatensauce | Mozzarella| Basilikum
Diavolo | Salami piccante
Tomatensauce | Mozzarella | pikante Salami | Peperoni
Salami
Tomatensauce | Mozzarella | Salami
Prosciuto e funghi
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Pilze
Capricciosa
Tomatensauce | Mozzarella | Hinterschinken | Pilze | Artischocke | Oliven
Crudo e Rucola
Tomatensauce | Mozzarella | Rucola | Rohschinken | Parmigiano | Tomaten
Bufalina e Rucola
Tomatensauce | Büffelmozzarella | Rucola
Vegeteriana vegetarisch
Tomatensauce | Mozzarella | Gemüse | Pilze
Formaggi
Tomatensauce | Mozzarella | Gorgonzola | Parmigiano
Salsiccia e peperoni picante
Tomatensauce | Salami pikkante | Mozzarella | Peperoni | Salsiccia fresca | Zwiebeln
Frutti di mare
Tomatensauce | Mozzarella | Meeresfrüchte
Tonno e cipolla
Tomatensauce | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebeln
Tiramisú
Mascarpone | Kaffee | Löffelbiskuits | Ei
Cannolo Siciliano al Pistacchio
Cannolo mit Ricotta-Sahne-Creme gefüllt | Pistazien
Südtiroller Apfelstrudel
Apple strudel | Vanillesauce | Früchte
Zweierlei Profiteroles
Weiße und Dunkle Schokolade mit Cremefüllung | Früchte
Tartufo al Pistacchio (Gelato)
Pistazien-Mandeleis | Pistazienstreusel | Früchte

Letzte Aktualisierung: 11.05.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.