Vorspeisen
Klare Brühe
mit Eierstich und Gemüse
7,10
€
Tagessuppe
je nach Saison, fragen Sie einfach das Personal
8,30
€
Würzfleisch vom Hähnchen
mit Pilzen und Toast
8,90
€
Salate
kleiner gemischter Salat
mit Sonnenblumenkernen und Apfel-Balsamico-Dressing
9,90
€
Salat „Schwedenstein“
gemischter Salat mit Maishähnchenbrust, Apfel-Balsamico-Dressing und hausgebackenem Brot
14,90
€
gebackener Ziegenkäse
mit Karotten - Orangenchutney, eingelegter Beete, Sonnenblumenkernen und buntem Salat
14,60
€
Aus der Pfanne
Schnitzel "Wiener Art"
zwei Schnitzel aus dem Schweinerücken mit Salat und Steakhouse fries
18,40
€
Steak au four
zwei Schweinerückensteaks mit Würzfleisch überbacken, dazu hausgemachter Krautsalat und Steakhouse fries
20,10
€
Rindersteak 250 g (Rohgewicht)
Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln, buntem Salat, Portweinbutter und Steakhouse Fries
30,40
€
Maishähnchenbrust
mit Ratatouille, Kräuterpesto und Polentakrapfen
20,10
€
Aus dem Schmortopf
Lammhaxe
mit Bohnenallerlei, Zwiebelmarmelade und hausgemachten Semmelknödel
26,90
€
geschmorte Ochsenbacke
mit Karotten-Sellerie-Gemüse, Pilzen und hausgemachten Kartoffelpüree
25,90
€
Fisch
Forelle gebraten (entgrätet)
mit rahmigem Gurkensalat, Zitronenbutter und Petersilienkartoffeln
17,40
€
Vegetarisch
Pikantes Süßkartoffelcurry (vegan)
mit gebratenem Romanasalat, Cashewkernen und Basmatireis
14,90
€
Linguine
mit Pilzen, Veloute und Parmesan
14,60
€
für unsere kleinen Gäste
(für Kinder bis 12 Jahre)
Schnitzel vom Schwein
mit Steakhouse fries und Ketchup
9,40
€
„Nemo“
paniertes Fischfilet mit Buttergemüse und hausgemachtem Kartoffelpüree
9,90
€
Dessert
Tonkabohnen - Parfait
mit Beerenragout, hausgemachten Haselnussbrownie
7,10
€
Sächsische Quarkkeulchen
mit hausgemachten Apfelkompott und Vanilleeis
7,90
€
Warmer Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
6,40
€
Letzte Aktualisierung: 01.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.