Salate
Gemischter Salat kleine Portion
Frischer Blattsalat mit Gemüse der Saison, Mais, Zwiebeln und Sonnenblumenkernen
7,10
€
große Portion
9,10
€
Dreierlei kleine Portion
Frischer Blattsalat mit Gemüse der Saison, Mais, Zwiebeln, Sonnenblumenkernen, geräuchertem Schinken, Ei und Käse
8,10
€
große Portion
10,10
€
Griechischer Salat kleine Portion
Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven, Schafskäse, Peperoni und Zwiebeln
8,10
€
große Portion
10,10
€
Salat Falafel kleine Portion
Gemischter Salat mit Falafelbällchen, Hummus und Mango-Chutney
8,30
€
große Portion
10,30
€
Salat Tofu kleine Portion
8,30
€
Gemischter Salat
mit Räuchertofu und Sonnenblumenkernen
8,30
€
große Portion
10,30
€
Beilagensalat
Frischer Blattsalat mit Gemüse der Saison und Zwiebeln
4,50
€
Warme Speisen
Penne
mit Tomatensauce und Parmesan
6,50
€
Maultaschen in der Brühe
Zwei schwäbische Maultaschen in der Gemüsebrühe
5,70
€
Überbackene Maultaschen
Drei schwäbische Maultaschen mit Käse überbacken und Beilagensalat
9,20
€
Vegetarische Maultaschen
Drei Maultaschen in der Gemüsebrühe
5,70
€
Überbackene vegetarische Maultaschen
Zwei Maultaschen in Tomatensauce mit Käse überbacken und Beilagensalat
9,20
€
Spiegeleier mit Schinken
Zwei Spiegeleier mit angebratenem Schwarzwälder Schinken, serviert mit Brot und Butter
7,20
€
Hausgemachte Suppe
(siehe Tafel)
5,20
€
Wilde Kartoffeln
(nach Art des Hauses)
Wilde Kartoffeln mit Dip
mit Kräuterquark, Ketchup oder Knoblauchsauce
6,20
€
Wilde Kartoffeln mit Beilagensalat
und mit Kräuterquark, Ketchup oder Knoblauchsauce
8,10
€
Überbackene Kartoffeln
Wilde Kartoffeln mit Schwarzwälder Schinken und Knoblauchsauce, mit Käse überbacken, dazu ein Beilagensalat
9,20
€
Extra Dip
Kräuterquark, Ketchup oder Knoblauchsauce
1,00
€
Überbackene Sesambrötchen
mit Kräuterbutter
(auch vegan erhältlich)
3,70
€
mit Gemüse und Käse
5,30
€
mit Schafskäse und Zwiebeln
5,70
€
Veganes Sesambrötchen (nach Art des Hauses)
mit gebratenem Räuchertofu, Bohnen, Mais, veganer Knoblauchmayo, Salat, Gurke, Zwiebel & Tomatenaufstrich
5,90
€
Kalt
Tapasteller (auch vegan erhältlich)
Hummus, Feta, Oliven, Bohnen, Salsa, Cocktailtomaten und Brot
7,20
€
Falafel Wrap (vegan)
Falafel, Hummus, Mango-Chutney, Salat, Tomate und Gurke
5,50
€
Mexican Wrap (vegan)
Bohnen, Räuchertofu, Mais, Salat, Tomate, Gurke und Salsa
5,50
€
Forum Bowl (vegan)
Quinoa, Räuchertofu, Falafel, Kidneybohnen, Paprika, Tomate und Mandelsoße
8,20
€
Mauli-Spieße mit Knoblauch-Dip
Zwei frittierte vegetarische Maultaschen mit Cocktailtomaten aufgespießt und serviert mit Knoblauch-Dip
4,90
€
Warm
Veganer Forumteller
Hausgemachte vegane Nuggets und Wilde Kartoffeln, dazu Ketchup und vegane Knoblauchmayo, mit Beilagensalat
9,50
€
Feta-Tomaten-Auflauf
mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Olivenöl, Oregano und Sesambrötchen
9,20
€
Belegte Brote
mit Käse oder Kräuterquark
3,70
€
Frische Waffeln
(auch vegan erhältlich)
mit Puderzucker
3,90
€
mit Zimt und Zucker
3,90
€
mit Puderzucker und Apfelmus
4,50
€
mit Samba
(Nuss-Nougat-Creme)
4,50
€
mit Roter Grütze
4,80
€
Portion Sahne
zur Waffel
0,90
€
Sonstiges
Hausgemachte Rote Grütze
mit Sahne
4,50
€
Vegane Mousse au Chocolat
mit Roter Grütze
5,90
€
Kuchen
(demeter)
3,90
€
Veganer Kuchen
3,90
€
Portion Sahne
zum Kuchen
0,90
€
Letzte Aktualisierung: 01.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.