Rinderkraftbrühe
mit Eierstich, kleinen Fleichklößchen und Gemüsestreifen
3,90 €
Würzige Lauch - Käsesuppe
mit Hähnchenbruststreifen und Frühlingskräutern
4,30 €
Rahmsuppe von frischen Champignons
mit Weißbrotcrotons
4,30 €
Feines Würzfleisch vom Schwein aus sächsischer Aufzucht überbacken
mit Gouda, serviert mit hausgebackenem Baguette
6,20 €
Geschnetzeltes von der Hähnchenbrust
mit frischen Champignons, Zucchini und Paprikastreifen, serviert im Reisrand
11,90 €
Medaillons vom sächsischen Schweinslendchen
auf gekräuterten Rahmchampignons, umlegt mit Mandelbällchen
12,90 €
Minifrikadellen auf geschwenkten Tagliatelle serviert
mit hausgemachter Tomatensauce und einem kleinen Salatteller
12,50 €
Sächsischer Sauerbraten
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
13,50 €
Hirschragout
mit einer leichten Rotweinnote garniert mit Champignons, angerichtet mit hausgemachten Semmelknödeln und Salatteller
13,90 €
Regenbogenforelle "Müllerin Art"
mit Petersilienkartoffeln und Salatteller
13,50 €
Gebratenes Wildlachsfilet
auf Tagliatelle, angerichtet mit einer würzigen Sauce von Cocktailtomaten, Lauch und frischen Gartenkräutern
13,50 €
Kräuterchampignons vegetarisch
gebunden mit einer Sahnesauce, an hausgemachten Semmelknödeln
10,90 €
Geschwenkte Tagliatelle vegetarisch
mit sautierten Gemüsestreifen, Oliven, Cocktailtomaten, etwas Knoblauch, Rucola und Parmesan
10,90 €
Spinat - Raviolo vegetarisch
mit frischen Paprika - Zucchinistreifen und Cocktailtomaten, serviert mit einer delikaten Kräuter -Käsesauce und Frühlingskräutern auf Wunsch auch mit kleinen Fleischklößchen
10,50 €

12,00 €

Gebackener Gemüsestrudel vegetarisch
auf einem Duo von geschwitzten Zucchinistreifen und Kirschtomaten, überzogen mit einer gerahmten Kräutersauce
10,50 €
Salatvariationen vegetarisch
dazu reichen wir ihnen frisch gebackenes Baguette
klassisch angerichtet mit Joghurtdressing
8,90 €

mit frisch geriebenem Parmesan
9,90 €

mit saftig gebratener Hähnchenbrust
11,90 €

Kleiner Salatteller vegetarisch
hauptsächlich vom regionalen Gemüsehändler
4,90 €
Löwenzähne
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayo
3,90 €
Löwenmähne vegetarisch
Nudeln mit Tomatensoße und Reibekäse
4,60 €
Löwenbeute
Nkleines Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites und Ketchup
5,50 €
2 sächsische hausgemachte Quarkkeulchen
mit Zucker & Zimt, roter Grütze, Vanillesauce und Sahnetupfer
6,50 €
Gebackener Apfelstrudel
mit Vanillesauce, Erdbeereis und geschlagener Sahne
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.05.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.