Suppen, Vorspeisen, Vegetarisches
Kürbissüppchen
mit Kürbiskemöl, gerösteten Kürbiskenen, dazu Speicherbrot
6,90
€
Petersilienwurzelsüppchen
mit gebratenen Champignons, dazu Speicherbrot
6,80
€
Kleiner Salat mit Speicherbrot
4,20
€
Mitlerer Salat mit Speicherbrot
7,20
€
Schuptnudel-Rosenkohlpłanne
mit Estragonsauce, dazu Linsenbratlinge (vegetarische Hauptspeise, auch vegan möglich)
15,80
€
Spezialitäten des Hauses
Auf Wunsch bereiten wir auch Seniorenportionen U.
Grosser Salat
mit krosser Hähnchenbrust, bestreut mit Sonnenblumenkemen, dazu Speicherbrot
12,80
€
Rusitikaler Speicherteller
drei gebratene Schweinemedaillons aut Rahmchampignons, dazu Bratkartoffeln
16,50
€
Rustikales Speicherschnitzel
paniert in WeilBbrotkruste, Hatertlocken und Sesam, dazu Bratkartotteln und Aprikosen-Spitzkohlsalat
12,80
€
Friedersdofer landschnitzel
paniert in Weißbrotkruste, Hatertlocken und Sesam, dazu zwei Spiegeleier auf Bacon, Bratkartoffeln und Spitzkohl- Aprikosensalat
14,80
€
Friedersdorfer Bauemfrühstück
mit Ei, Kartofeln, Zwiebeln und Speckgebraten, dazu Gewürzgurke und Kräuterquark
12,90
€
Halbe Oldenburger Ente
mit hausgemachtem Rot- und Grünkoh, dazu Kartoffelklöße
22,50
€
Gänsekeule oder Gänsebrust
mit hausgemachtem Ro- und Grünkohl, dazu Kartoffelklöße
24,50
€
Wildgulasch
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Klößen
16,80
€
Gutsherrenptanne
Deltig geschmorles Rindergeschnetzeltes mit Gellügelleber, Bauchspeck, Champignons, Zwiebeln und dunkler Sauce, dazu Bratkartotteln
18,20
€
Waldpilz-Nudelpfanne
mit Filetspitzen in Rahmsauce
16,80
€
Fischgerichte
Gebratenes Zandertilet
an Dillrahmsauce mit Salzkartotteln, dazu Spitzkohl-Aprikosensalat
19,80
€
Lachs-Nudelptanne
in Hummersauce mit Kirschtomaten
16,50
€
Für unsere kleinen Gäste
(ausschliesslich fur Kinder)
Milchreis
mit Aptelmus
5,90
€
Kartotfelputfer
mit Aptelmus oder Kräuterquark
6,80
€
Kleines Schnitzel
mit Sauce, Brctkartofteln und Möhrchen
6,80
€
Dessert
Schokoküchlein
mit Hüssigem Kem aut Kirschgrütze, dazu Vanilleeis
6,90
€
Mandeltarte
mit Vanilleis und Sahne
6,90
€
VERPACKUNGSPAUSCHALE
1,50
€
Letzte Aktualisierung: 07.12.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.