Suppen und Vorspeisen
Kartoffelschaumsüppchen
mit Ziegenkäse, Speck und Gartenkräutern
8,90
€
ohne Ziegenkäse
7,50
€
Hausgemachte Piroggen
(gefüllte Teigtaschen) mit geschmolzenen Zwiebeln, Speck, Kräutern und Parmesan entweder: vegetarisch mit Sauerkraut und Pilzen oder mit Schweinefleischfüllung
als Vorspeise
als Hauptgericht
9,50
€
als Hauptgericht
16,90
€
Salate
Kleiner Wildkräuter Blattsalat
6,50
€
Kleiner Gurkensalat
mit Estragon & Creme Fraiche
7,90
€
Fleisch
Dummerstorfer Bauernschnitzel
mit Champignons in Kräuterrahm und Pommes Frites
20,90
€
Deichgraf´s Cheeseburger
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Röstzwiebeln, Cheddar, Blattsalat und Pommes Frites
22,50
€
Deichgraf´s "Spezial BBQ Burger"
mit 180g bestem irischen Angus-Beef, Bacon, Monterey Jack Cheese, Schmorzwiebeln, Avocadocreme, BBQ-Soße, Blattsalat und Pommes Frites
23,50
€
US Prime Rumpsteak** 100g
15,50
€
Argentinisches Rinderfilet** 100g
mit Knoblauchbaguette, kleinem Blattsalat, BBQ-Dip oder Kräuterbutter
17,50
€
Aus Ostsee und Bodden
Matjes nach Hausfrauen-Art
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remoulade und Wildkräuter-Blattsalat
19,90
€
Kabeljau unter der Kartoffelkruste
auf Sahnekohl mit Senf-Basilikum-Soße
26,90
€
Lachs
auf Zedernholz BBQ oder Honig-Senf mit Backkartoffel und Gurkensalat
26,90
€
Dessert
Scheiterhaufen vom Apfel
mit Vanilleeis
9,90
€
Warmes Schokomacaron
mit marinierten Beeren und Himbeersorbet
12,50
€
Letzte Aktualisierung: 22.07.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.