Guido′s Kartoffelsuppe
Speck
6,90 €
Tomatencremesuppe
6,90 €
Klassisch
Speck|Zwiebel|Schmand
8,50 €
Vegetarisch vegetarisch
gewürfelte Tomaten|Büffelmozzarella| Rucola|Schmand
9,90 €
Brauhaus-Salat
Blattsalate|Gurke|Tomate|rote Zwiebeln|Brot| Hausdressing
9,50 €
Brauhaus-Bowl
Blattsalate|Cous-cous|Kichererbsen|Avocado|Mango Tomate|Gurke|rote Zwiebeln|Hausdressing
11,50 €
Ofenkartoffel vegetarisch
Sourcreme|Salatgarnitur
7,50 €
mit Büffelmozzarella vegetarisch
4,50 €
mit Hähnchen
4,50 €
mit 150g Lachsfilet
9,50 €
mit Karotte-Zucchini-Rösties
3,50 €
Portion Krautsalat vegetarisch
Portion Ketchup oder Mayonaise
2,50 €

0,50 €

Portion Senf gratis|Sourcreme
0,90 €
Knoblauch Dip
0,90 €
Champignonsauce
2,50 €
Bolognese
Rindergehacktes|Tomatensoße
9,50 €
Vegetarisch vegetarisch
Spinat| Tomate
8,50 €
Lachs
Spinat | Tomaten-Sahne-Soße
14,50 €
Gebratener Leberkäse
ein Spiegelei|Krautsalat|Bratkartoffeln
12,50 €
Brauhausfetzen
gebratene Schweinefleischstreifen|Zwiebeln|Pommes frites|Krautsalat|Knoblauch-Dip
14,00 €
2 hausgemachte Schwarzbier-Bratwürste
Kraut|Bratkartoffeln|Einbecker Senf
12,90 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
Bratkartoffeln | saure Gurke | Remouladensauce
11,90 €
Schnitzel Wiener Art
(Schwein oder Huhn) Pommes frites|Salat vom Buffet
mit Champignonsoße
16,00 €

18,50 €

Geschmorte Lammhaxe
Karotten-Sellerie-Lauch-Gemüse|Polenta
19,50 €
Brauhaus Burger
150 g gebratenes Rindfleisch|Sesam Burgerbrötchen|Emmentaler-Käse Gurke|Tomate|Eisbergsalat|Zwiebeln|Dip|Pommes frites
14,50 €
Burger vegetarisch vegetarisch
Gemüsebratling|Sesam-Burgerbrötchen|Tomate|Gurke Emmentaler-Käse|rote Zwiebeln|Pommes frites|Dip
mit Süßkartoffelpommes
12,90 €

16,90 €

Wildgulasch
Waldpilze|Bandnudeln|Salat vom Buffet
19,50 €
Rumpsteak 250 g
zart und fettarm, bitte wählen Sie zwischen english oder medium
29,50 €
Schweinenackensteak 250 g
saftiges Nackensteak vom Schwein |glasierte Zwiebeln
14,50 €
Hähnchenbruststeak 250 g
zartes Fleisch aus der Hähnchenbrust
16,90 €

Pommes frites oder Bratkartoffeln. Zu allen Steak-Gerichten reichen wir hausgemachte Kräuterbutter

mit Süßkartoffelpommes
4,00 €
mit Ofenkartoffel & Sour Creme
Dazu empfehlen wir Ihnen:
2,50 €
Salat vom Buffet
4,00 €
Gebratenes Lachsfilet
Tomaten-Salsa|Polenta|Blattsalat
22,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Rosmarinkartoffeln|Salat vom Buffet
20,50 €
Weiße Sacherschnitte
Mango|Joghurt
8,50 €
Kaiserschmarrn
Apfelkompott|Vanilleeis
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 05.08.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.